CVRdatabase
Menu

Salon ApS

AnpartsselskabCVR 39128934København KAktiv

Salon ApS er et anpartsselskab i København K inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2017. Årets resultat steg 43 % fra 2024 til 2025 og endte på 2,9 mio. kr. Resultatet er vokset tre år i træk. Med 35 ansatte er selskabet omkring 7 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste16,2 mio. kr.+7,2 % vs. 2024
Årets resultat2,9 mio. kr.+43 % vs. 2024
Egenkapital3,4 mio. kr.+42,7 % vs. 2024
Ansatte35seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 7 % (2024 → 2025), til 16,2 mio. kr.
  • Årets resultat steg 43 % (2024 → 2025), til 2,9 mio. kr.
  • Egenkapitalen steg 43 % (2024 → 2025), til 3,4 mio. kr.

Ansatte

  • 6 flere ansatte end for et år siden: 35 (07/2026) mod 29 (07/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Fratrådt: Julian Patrick McAleer Elkjær (direktør, 12.12.2025).
  • Nye ejere registreret: Kaapa ApS (06.12.2024), Sovino Brands ApS (17.12.2025) og JPME Holding ApS (06.12.2024).
  • Ikke længere registreret som ejer: Julian Patrick McAleer Elkjær (27.12.2024), Kaapa ApS (05.12.2024) og Sovino Brands ApS (16.12.2025) (+1).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−3 mio. kr.−2 mio. kr.−1 mio. kr.0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Salon ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste6.54211.70714.62015.68715.12716.217+7,2 %
Driftsresultat (EBIT)−1.2291.8242.8202.6652.9433.885+32 %
Resultat før skat−1.6371.4752.5682.3652.8163.768+33,8 %
Årets resultat−1.2811.1501.9831.8272.0382.915+43 %
Aktiver i alt9.7049.2469.48510.7428.17410.790+32 %
Egenkapital−2.300−1.1498332.3602.3983.423+42,7 %
Gæld11.9559.9457.8697.8584.9357.095+43,8 %
Likvide beholdninger2126353440183255+39,6 %
Gns. antal ansatte1215–222221−4,5 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.2 mio. kr.4 mio. kr.6 mio. kr.8 mio. kr.10 mio. kr.12 mio. kr.14 mio. kr.16 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Overskud i fem år i træk

    Årets resultat har været positivt i 2021–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Salon ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202529.06.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202430.06.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202303.07.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202230.06.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202127.06.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202021.06.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
01020304008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste16,2 mio. kr.Nr. 120 af 3.481
Bedre end 97 % af selskaberne i branchen
Egenkapital3,4 mio. kr.Nr. 369 af 3.486
Bedre end 89 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte35Nr. 261 af 3.486
Bedre end 93 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.832af 9.892
Bedre end 61 %
Nr. 5.518af 9.922
Bedre end 44 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 19af 933
Bedre end 98 %
Nr. 152af 933
Bedre end 84 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 2.606af 33.579
Bedre end 92 %
Nr. 7.776af 33.678
Bedre end 77 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.277af 66.379
Bedre end 95 %
Nr. 14.519af 66.505
Bedre end 78 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Salon ApS16,2 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Salon ApS2,9 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Salon ApS3,4 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Salon ApS35
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
Salon ApS

Ledelse

5 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Salon ApS
NavnRolleTiltrådt
Torben Bo OlsenDirektør22.04.2021
Kasper Bækgaard AssensDirektør01.08.2022

Bestyrelse

Bestyrelse i Salon ApS
NavnRolleTiltrådt
Alexander Lauf Dalgaard OlsenBestyrelsesmedlem19.03.2021
Torben Bo OlsenBestyrelsesmedlem22.04.2021
Lasse SørensenBestyrelsesformand22.04.2021
Stiftere
Sovino Brands ApS
Tidligere ledelse (5)
Tidligere ledelse i Salon ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Torben Bo OlsenDirektør22.11.201719.03.2021
Torben Bo OlsenBestyrelsesformand19.03.202121.04.2021
Lasse SørensenBestyrelsesmedlem19.03.202121.04.2021
Claus Erik ChristensenDirektør19.03.202122.04.2021
Julian Patrick McAleer ElkjærDirektør01.08.202212.12.2025

Tegningsregel: Selskabet tegnes af to bestyrelsesmedlemmer eller af en direktør i forening med bestyrelsesformanden.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Pilestræde 10
1112 København K

København Kommune · Postnummer 1112

Andre selskaber på adressen (8)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
SalonBredgade 63, 1260 København K331023150138

Formål

Selskabets formål er drive restaurations-, café- og barvirksomhed samt anden virksomhed, der efter bestyrelsens skøn direkte eller indirekte står i forbindelse hermed. Selskabet må ikke drive virksomhed med fremstilling af eller engrosforhandling af drikkevarer.

Ændringer år for år

43 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20256 ændringerejerskab 3 · ledelse 1 · regnskab 1 · branche 1
  • Sovino Brands ApS registreret som ejer (90 %)
  • JPME Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Sovino Brands ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Julian Patrick McAleer Elkjær fratrådt som direktør
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20248 ændringerejerskab 7 · regnskab 1
  • Julian Patrick McAleer Elkjær er ikke længere registreret som ejer
  • KAAPA ApS registreret som ejer (10 %)
  • JPME Holding ApS registreret som ejer (10 %)
  • KAAPA ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
  • Sovino Brands ApS registreret som ejer (66,67 %)
  • CC Holding Lejre ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Sovino Brands ApS er ikke længere registreret som ejer
20232 ændringerregnskab 1 · adresse 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
  • Flyttet til Pilestræde 10, 1112 København K
20228 ændringeradresse 1 · ledelse 2 · ejerskab 4 · regnskab 1
  • Flyttet til Hovedvagtsgade 8, 4, 1103 København K
  • Kasper Bækgaard Assens tiltrådt som direktør
  • Julian Patrick McAleer Elkjær tiltrådt som direktør
  • KAAPA ApS registreret som ejer (5 %)
  • Julian Patrick McAleer Elkjær registreret som ejer (5 %)
  • CC Holding Lejre ApS registreret som ejer (10 %)
  • CC Holding Lejre ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
202112 ændringerregnskab 1 · ledelse 11
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Torben Bo Olsen tiltrådt som direktør
  • Torben Bo Olsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Lasse Sørensen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Claus Erik Christensen fratrådt som direktør
  • Torben Bo Olsen fratrådt som bestyrelsesformand
  • Lasse Sørensen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Alexander Lauf Dalgaard Olsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Torben Bo Olsen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Lasse Sørensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Claus Erik Christensen tiltrådt som direktør
  • Torben Bo Olsen fratrådt som direktør
20182 ændringerejerskab 1 · navn 1
  • CC Holding Lejre ApS registreret som ejer (20 %)
  • Navn ændret fra BG 63 ApS til Salon ApS
20174 ændringerkapital 1 · stiftet 1 · ledelse 1 · ejerskab 1
  • Selskabskapital ændret fra 50.000 DKK til 500.000 DKK
  • Registreret som BG 63 ApS
  • Torben Bo Olsen tiltrådt som direktør
  • Sovino Brands ApS registreret som ejer (66,67 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger