Ambra ApS

AnpartsselskabCVR 29826633København KAktiv

Ambra ApS er et anpartsselskab i København K inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2006. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−14,5 mio. kr.). Efter et underskud i 2024 leverede selskabet et overskud på 900 t.kr. i 2025. Med 53 ansatte er selskabet omkring 11 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste20,4 mio. kr.−3,2 % vs. 2024
Årets resultat900 t.kr.+185,9 % vs. 2024
Egenkapital−14,5 mio. kr.+5,8 % vs. 2024
Ansatte53seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 3 % (2024 → 2025), til 20,4 mio. kr.
  • Årets resultat gik fra et underskud på 1 mio. kr. til et overskud på 900 t.kr. (2024 → 2025).

Ansatte

  • 10 flere ansatte end for et år siden: 53 (08/2026) mod 43 (08/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−16 mio. kr.−14 mio. kr.−12 mio. kr.−10 mio. kr.−8 mio. kr.−6 mio. kr.−4 mio. kr.−2 mio. kr.0 kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Ambra ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste8.2485.3082.9451.71821.04620.379−3,2 %
Driftsresultat (EBIT)−1.948−913−4.392−14.8531.3793.290+138,6 %
Resultat før skat−2.839−1.947−5.334−16.927−1.3721.186+186,4 %
Årets resultat−2.215−1.518−4.162−13.194−1.048900+185,9 %
Aktiver i alt23.33418.31816.58326.99419.18216.869−12,1 %
Egenkapital−3.570112−4.050−14.351−15.399−14.499+5,8 %
Gæld26.47417.80820.42841.27234.58231.121−10 %
Likvide beholdninger4829921328359+9,3 %
Gns. antal ansatte188–33128−9,7 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.5 mio. kr.10 mio. kr.15 mio. kr.20 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025
  • Negativ egenkapital

    Egenkapitalen var −14,5 mio. kr. ved udgangen af 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Ambra ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202529.06.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202430.06.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202303.07.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202229.06.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202127.06.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202021.06.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
0102030405009/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste20,4 mio. kr.Nr. 77 af 3.481
Bedre end 98 % af selskaberne i branchen
Egenkapital−14,5 mio. kr.Nr. 3478 af 3.486
Bedre end 0 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte53Nr. 134 af 3.486
Bedre end 96 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 50–199 ansatte4.467 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.221af 4.412
Bedre end 27 %
Nr. 4.397af 4.466
Bedre end 2 %
Samme branche og 50–199 ansatte226 selskaber i sammenligningen
Nr. 47af 226
Bedre end 80 %
Nr. 223af 226
Bedre end 1 %
Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.906 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.323af 24.787
Bedre end 87 %
Nr. 24.790af 24.905
Bedre end 0 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 2.390af 66.379
Bedre end 96 %
Nr. 66.254af 66.505
Bedre end 0 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Ambra ApS20,4 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Ambra ApS900 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Ambra ApS−14,5 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • SBKN Holding ApS100 %
Ambra ApS

Ledelse

4 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Ambra ApS
NavnRolleTiltrådt
Andreas BaghDirektør07.11.2023

Bestyrelse

Bestyrelse i Ambra ApS
NavnRolleTiltrådt
Torben Bo OlsenBestyrelsesformand07.11.2023
Lasse SørensenNæstformand07.11.2023
Andreas BaghBestyrelsesmedlem07.11.2023
Stiftere
Umami ApS
Tidligere ledelse (11)
Tidligere ledelse i Ambra ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Jesper BoelskifteDirektør15.12.200617.01.2018
Torben Bo OlsenAdm. direktør17.01.201819.03.2021
Torben Bo OlsenBestyrelsesformand19.03.202131.07.2022
Lasse SørensenBestyrelsesmedlem19.03.202131.07.2022
Patrick Ilario FerrariDirektør19.03.202101.08.2022
Morten Angelo JohansenDirektør19.03.202126.04.2022
Alexander Lauf Dalgaard OlsenBestyrelsesmedlem19.03.202107.11.2023
Torben Bo OlsenDirektør01.08.202207.11.2023
Torben Bo OlsenNæstformand01.08.202206.11.2023
Lasse SørensenBestyrelsesformand01.08.202206.11.2023
Jon Rex LaugenBestyrelsesmedlem13.01.202323.01.2023

Tegningsregel: Selskabet tegnes af to bestyrelsesmedlemmer eller af en direktør i forening med bestyrelsesformanden.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Pilestræde 10
1112 København K

København Kommune · Postnummer 1112

Andre selskaber på adressen (8)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
AmbraStore Kongensgade 59, 1264 København K531012866484

Formål

Selskabets formål er drive restaurations-, café- og barvirksomhed samt anden virksomhed, der efter bestyrelsens skøn direkte eller indirekte står i forbindelse hermed. Selskabet må ikke drive virksomhed med fremstilling af eller engrosforhandling af drikkevarer.

Ændringer år for år

52 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
202315 ændringerledelse 10 · navn 1 · ejerskab 2 · regnskab 1 · adresse 1
  • Andreas Bagh tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Andreas Bagh tiltrådt som direktør
  • Lasse Sørensen tiltrådt som næstformand
  • Torben Bo Olsen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Torben Bo Olsen fratrådt som direktør
  • Alexander Lauf Dalgaard Olsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Torben Bo Olsen fratrådt som næstformand
  • Lasse Sørensen fratrådt som bestyrelsesformand
  • Navn ændret fra Lucifer ApS til Ambra ApS
  • SBKN Holding ApS registreret som ejer (100 %)
  • Sovino Brands ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
  • Flyttet til Pilestræde 10, 1112 København K
  • Jon Rex Laugen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jon Rex Laugen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
20228 ændringerledelse 7 · regnskab 1
  • Torben Bo Olsen tiltrådt som direktør
  • Torben Bo Olsen tiltrådt som næstformand
  • Lasse Sørensen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Patrick Ilario Ferrari fratrådt som direktør
  • Lasse Sørensen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Torben Bo Olsen fratrådt som bestyrelsesformand
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
  • Morten Angelo Johansen fratrådt som direktør
20217 ændringerregnskab 1 · ledelse 6
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Patrick Ilario Ferrari tiltrådt som direktør
  • Lasse Sørensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Alexander Lauf Dalgaard Olsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Morten Angelo Johansen tiltrådt som direktør
  • Torben Bo Olsen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Torben Bo Olsen fratrådt som adm. direktør
20191 ændringnavn 1
  • Navn ændret fra SK 59 ApS til Lucifer ApS
20186 ændringernavn 1 · adresse 1 · ledelse 2 · ejerskab 2
  • Navn ændret fra UMAMI ApS til SK 59 ApS
  • Flyttet til Hovedvagtsgade 8, 4, 1103 København K
  • Torben Bo Olsen tiltrådt som adm. direktør
  • Jesper Boelskifte fratrådt som direktør
  • Sovino Brands ApS registreret som ejer (100 %)
  • COPENHAGEN CONCEPTS ApS er ikke længere registreret som ejer
20173 ændringerejerskab 2 · kapital 1
  • OASIS HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • MN Holding CPH ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Selskabskapital ændret fra 126.000 DKK til 126.400 DKK
20162 ændringerejerskab 2
  • OASIS HOLDING ApS registreret som ejer (20 %)
  • MN Holding CPH ApS registreret som ejer (20 %)
20141 ændringejerskab 1
  • COPENHAGEN CONCEPTS ApS registreret som ejer (100 %)
20101 ændringnavn 1
  • Navn ændret fra UMAMI ST. KONGENSGADE 59 ApS til UMAMI ApS
20072 ændringerbranche 1 · kapital 1
  • Branche ændret til Restauranter (553010)
  • Selskabskapital ændret fra 125.000 DKK til 126.000 DKK
20062 ændringerstiftet 1 · ledelse 1
  • Registreret som UMAMI ST. KONGENSGADE 59 ApS
  • Jesper Boelskifte tiltrådt som direktør

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger