Copenhagen Food Collective ApS

AnpartsselskabCVR 29206600København VAktiv

Copenhagen Food Collective ApS er et anpartsselskab i København V inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2005. Årets resultat steg 68 % fra 2024 til 2025 og endte på 70,4 mio. kr. Målt på bruttofortjeneste er det nr. 1 af 3.481 selskaber i branchen i databasen. Resultatet er vokset tre år i træk.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Omsætning494,9 mio. kr.+19,1 % vs. 2024
Årets resultat70,4 mio. kr.+67,8 % vs. 2024
Egenkapital263 mio. kr.−4,3 % vs. 2024
Ansatte240seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 23 % (2024 → 2025), til 305,3 mio. kr.
  • Omsætningen steg 19 % (2024 → 2025), til 494,9 mio. kr.
  • Årets resultat steg 68 % (2024 → 2025), til 70,4 mio. kr.
  • Egenkapitalen faldt 4 % (2024 → 2025), til 263 mio. kr.

Ansatte

  • 1 flere ansatte end for et år siden: 240 (07/2026) mod 239 (07/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

0 kr.50 mio. kr.100 mio. kr.150 mio. kr.200 mio. kr.250 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Copenhagen Food Collective ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplyst352.275415.666494.860+19,1 %
Bruttofortjeneste79.632133.027210.318210.742248.295305.346+23 %
Driftsresultat (EBIT)5.32028.88464.28459.97669.731103.527+48,5 %
Resultat før skat1.65227.08177.99549.52854.30389.860+65,5 %
Årets resultat1.10921.17960.15838.45741.95470.399+67,8 %
Aktiver i alt260.702328.299478.950557.303691.851696.180+0,6 %
Egenkapital76.876114.138153.892197.315274.671262.963−4,3 %
Gæld–211.736325.059359.987417.180433.217+3,8 %
Likvide beholdninger14.1413.80319.5702.9178.2954.442−46,4 %
Gns. antal ansatte192241332343387401+3,6 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Koncerntal; ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.50 mio. kr.100 mio. kr.150 mio. kr.200 mio. kr.250 mio. kr.300 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025
  • Overskud i fem år i træk

    Årets resultat har været positivt i 2021–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Copenhagen Food Collective ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202525.06.2026KoncernenPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202402.06.2025KoncernenPDF ikke oplystXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202320.06.2024KoncernenPDF ikke oplystXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202208.06.2023KoncernenPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202104.07.2022KoncernenPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202006.07.2021KoncernenPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
05010015020025030008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste305,3 mio. kr.Nr. 1 af 3.481
Bedre end 100 % af selskaberne i branchen
Egenkapital263 mio. kr.Nr. 1 af 3.486
Bedre end 100 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte240Nr. 1 af 3.486
Bedre end 100 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 200–499 ansatte796 selskaber i sammenligningen
Nr. 143af 763
Bedre end 81 %
Nr. 217af 796
Bedre end 73 %
Samme branche og 200–499 ansatte17 selskaber i sammenligningen
Nr. 1af 17
Bedre end 100 %
Nr. 1af 17
Bedre end 100 %
Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.910 selskaber i sammenligningen
Nr. 192af 24.791
Bedre end 99 %
Nr. 617af 24.909
Bedre end 98 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 71af 66.379
Bedre end 100 %
Nr. 449af 66.505
Bedre end 99 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  2. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
  3. Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
Årets resultat
  1. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  2. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
  3. Sticks 'n' Sushi A/S11,6 mio. kr.
Egenkapital
  1. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  2. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
  3. Sticks 'n' Sushi A/S30,8 mio. kr.
Ansatte
  1. Copenhagen Food Collective ApS240
  2. Bone's Restauranter A/S1.208
  3. Sticks 'n' Sushi A/S614

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Lytje Holding ApS50 %
  • H.a.l. Holding ApS33,33 %
  • Bobhund ApS10 % · 15 % stemmer
Copenhagen Food Collective ApS

Datterselskaber vises kun, hvis de findes i databasen.

Ledelse

4 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Copenhagen Food Collective ApS
NavnRolleTiltrådt
Christian LytjeDirektør28.02.2018

Bestyrelse

Bestyrelse i Copenhagen Food Collective ApS
NavnRolleTiltrådt
Christian LytjeBestyrelsesformand04.04.2016
Thomas RudbeckBestyrelsesmedlem04.04.2016
Hans August LundBestyrelsesmedlem04.04.2016
Stiftere
Lytje Holding ApS, Fooding Holding ApS, Relevant Holding ApS
Tidligere ledelse (7)
Tidligere ledelse i Copenhagen Food Collective ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Torben KlitboDirektør12.12.200527.11.2012
Anders Aagaard JensenDirektør12.12.200501.11.2006
Christian LytjeDirektør12.12.200530.06.2017
Jørgen Ipsen LangeBestyrelsesmedlem27.08.201001.12.2010
Torben KlitboBestyrelsesmedlem27.08.201001.12.2010
Christian LytjeBestyrelsesmedlem27.08.201001.12.2010
Jonas MalthaDirektør30.06.201728.02.2018

Tegningsregel: Selskabet tegnes af den samlede bestyrelse eller af et bestyrelsesmedlem i forening med en direktør.

Adresse og P-enheder

8 aktive produktionsenheder

Vesterbrogade 17
1620 København V

København Kommune · Postnummer 1620

Andre selskaber på adressen (8)

  • Donna ApSServering af mad i restauranter og caféer
  • Delphine ApSServering af mad i restauranter og caféer
  • Llama ApSServering af mad i restauranter og caféer
  • Vækst ApSServering af mad i restauranter og caféer
  • Superbon ApSServering af mad i restauranter og caféer
Åbn i OpenStreetMap
Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
COPENHAGEN FOOD COLLECTIVE ApSVesterbrogade 17, 1. tv, 1620 København V631021886374
Oysters and GrillSjællandsgade 1B, 2200 København N341016701919
Restaurant Les Trois CochonsVærnedamsvej 10, 1619 København V341012130607
Scarpetta - Islands BryggeIslands Brygge 81F, 2300 København S281016928344
ScarpettaRantzausgade 7, st. tv, 2200 København N271015117237
SpuntinoVesterbrogade 68, 1620 København V261016446536
Restaurant CofocoAbel Cathrines Gade 7, 1654 København V211019106787
VespaStore Kongensgade 90, 1264 København K131014528063

Formål

Selskabets formål er at foretage handel og service, samt anden i forbindelse hermed bestående virksomhed.

Ændringer år for år

45 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
20183 ændringernavn 1 · ledelse 2
  • Navn ændret fra COPENHAGEN FOOD CONSULTING ApS til COPENHAGEN FOOD COLLECTIVE ApS
  • Christian Lytje tiltrådt som direktør
  • Jonas Maltha fratrådt som direktør
20172 ændringerledelse 2
  • Jonas Maltha tiltrådt som direktør
  • Christian Lytje fratrådt som direktør
201610 ændringeradresse 1 · ledelse 3 · ejerskab 6
  • Flyttet til Vesterbrogade 17, 1. tv, 1620 København V
  • Thomas Rudbeck tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Christian Lytje tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Hans August Lund tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • BOBHUND ApS registreret som ejer (10 %)
  • LYTJE HOLDING ApS registreret som ejer (50 %)
  • H.A.L. HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • H.A.L. HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • LYTJE HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • FOODING HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
20157 ændringerejerskab 7
  • H.A.L. HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • LYTJE HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • LYTJE HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • H.A.L. HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • LYTJE HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • H.A.L. HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • FOODING HOLDING ApS registreret som ejer (20 %)
20131 ændringadresse 1
  • Flyttet til Amager Landevej 119, 2770 Kastrup
20122 ændringerkapital 1 · ledelse 1
  • Selskabskapital ændret fra 126.000 DKK til 141.750 DKK
  • Torben Klitbo fratrådt som direktør
20106 ændringerledelse 6
  • Christian Lytje fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jørgen Ipsen Lange fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Torben Klitbo fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Christian Lytje tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jørgen Ipsen Lange tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Torben Klitbo tiltrådt som bestyrelsesmedlem
20091 ændringadresse 1
  • Flyttet til Gammel Kongevej 85, 1. th, 1850 Frederiksberg C
20062 ændringerledelse 1 · branche 1
  • Anders Aagaard Jensen fratrådt som direktør
  • Branche ændret til Restauranter (553010)
20054 ændringerstiftet 1 · ledelse 3
  • Registreret som COPENHAGEN FOOD CONSULTING ApS
  • Torben Klitbo tiltrådt som direktør
  • Christian Lytje tiltrådt som direktør
  • Anders Aagaard Jensen tiltrådt som direktør

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 23.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger