Sticks 'n' Sushi A/S

AktieselskabCVR 73342619København KAktiv

Sticks 'n' Sushi A/S er et aktieselskab i København K inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 1983. Årets resultat steg 20 % fra 2024 til 2025 og endte på 11,6 mio. kr. Målt på bruttofortjeneste er det nr. 3 af 3.481 selskaber i branchen i databasen. Driften er fordelt på 16 produktionsenheder i 10 byer.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste190 mio. kr.−34 % vs. 2024
Årets resultat11,6 mio. kr.+20,2 % vs. 2024
Egenkapital30,8 mio. kr.+60 % vs. 2024
Ansatte614seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 34 % (2024 → 2025), til 190 mio. kr.
  • Årets resultat steg 20 % (2024 → 2025), til 11,6 mio. kr.
  • Egenkapitalen steg 60 % (2024 → 2025), til 30,8 mio. kr.

Ansatte

  • 9 flere ansatte end for et år siden: 614 (07/2026) mod 605 (07/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye i ledelsen: Mia Mikkelsen (bestyrelsesmedlem, 06.11.2024).
  • Fratrådt: Anders Bargfeldt Kjørup (bestyrelsesmedlem, 06.11.2024).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−20 mio. kr.−10 mio. kr.0 kr.10 mio. kr.20 mio. kr.30 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Sticks 'n' Sushi A/S
202020212022202320242025Ændring
Omsætning273.191268.736311.420312.356ikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste143.612143.148173.699178.253287.893189.988−34 %
Driftsresultat (EBIT)−17.038−13.791−8.110−6.11016.41517.982+9,5 %
Resultat før skat−20.361−12.466−9.544−8.82710.04817.161+70,8 %
Årets resultat−15.526−9.642−7.446−8.8009.60711.550+20,2 %
Aktiver i alt162.170147.982125.889103.753136.004126.019−7,3 %
Egenkapital20.51910.8773.4319.63119.23830.788+60 %
Gæld135.201137.105122.45894.122116.76695.231−18,4 %
Likvide beholdninger54.00452.1019.80130122.82225.536+11,9 %
Gns. antal ansatte4073443963933823820 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.50 mio. kr.100 mio. kr.150 mio. kr.200 mio. kr.250 mio. kr.300 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Sticks 'n' Sushi A/S
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202507.07.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.07.2023 – 31.12.202401.08.2025SelskabetPDFXBRL
202301.07.2022 – 30.06.202327.12.2023SelskabetPDFXBRL
202201.07.2021 – 30.06.202223.11.2022SelskabetPDFXBRL
202101.07.2020 – 30.06.202129.11.2021SelskabetPDFXBRL
202001.07.2019 – 30.06.202027.11.2020SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
010020030040050060070008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste190 mio. kr.Nr. 3 af 3.481
Bedre end 100 % af selskaberne i branchen
Egenkapital30,8 mio. kr.Nr. 16 af 3.486
Bedre end 100 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte614Nr. 2 af 3.486
Bedre end 100 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 500–999 ansatte207 selskaber i sammenligningen
Nr. 136af 189
Bedre end 28 %
Nr. 167af 207
Bedre end 19 %
Selskaber, der er mindst 30 år gamle10.276 selskaber i sammenligningen
Nr. 465af 10.152
Bedre end 95 %
Nr. 2.719af 10.275
Bedre end 74 %
Alle selskaber af typen A/S18.025 selskaber i sammenligningen
Nr. 834af 17.786
Bedre end 95 %
Nr. 4.837af 18.024
Bedre end 73 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Sticks 'n' Sushi A/S11,6 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Sticks 'n' Sushi A/S30,8 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Sticks 'n' Sushi A/S614
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Sticks 'n' Sushi Holding A/S100 %
Sticks 'n' Sushi A/S

Ledelse

4 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Sticks 'n' Sushi A/S
NavnRolleTiltrådt
Andreas KarlssonAdm. direktør01.09.2019

Bestyrelse

Bestyrelse i Sticks 'n' Sushi A/S
NavnRolleTiltrådt
Andreas KarlssonBestyrelsesmedlem16.02.2024
Maciej Karol MauschBestyrelsesformand16.02.2024
Mia MikkelsenBestyrelsesmedlem06.11.2024
Tidligere ledelse (30)
Tidligere ledelse i Sticks 'n' Sushi A/S
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Jens Rahbek HansenBestyrelsesmedlem30.09.198306.03.1997
Gorm Harald PetersenBestyrelsesmedlem30.09.198314.02.1994
Gorm Harald PetersenDirektør30.09.198314.02.1994
Thorkil Ernst Brzuchanski Rewers AndersenDirektør30.09.198330.08.1999
Jens Ole KorchBestyrelsesmedlem30.09.198314.02.1994
Jens Harpøth ZilstorffBestyrelsesformand30.08.199903.01.2003
Kim Rahbek HansenBestyrelsesmedlem30.08.199930.08.1999
Kim Rahbek HansenDirektør30.08.199901.07.2018
Thorkil Ernst Brzuchanski Rewers AndersenBestyrelsesmedlem19.07.200714.06.2009
John Henrik AndersenBestyrelsesmedlem14.06.200901.04.2011
Karen Sofie Hansen-HoeckNæstformand14.06.200901.02.2012
Martin Sattrup ChristensenBestyrelsesmedlem14.06.200906.11.2015
Carsten KaagBestyrelsesmedlem01.08.201001.02.2012
Steen HalbyeBestyrelsesformand01.02.201201.05.2013
Susanna Anita LindbergBestyrelsesmedlem01.02.201206.08.2018
Rikke Schiøtt PetersenBestyrelsesformand23.05.201308.07.2013
Anna Lise GrandjeanBestyrelsesmedlem08.07.201306.11.2015
Erik Preben HolmBestyrelsesformand08.07.201301.09.2019
Axel WeberNæstformand08.07.201306.08.2018
Roderick Wallace MckieBestyrelsesmedlem06.11.201506.08.2018
Siri LandeBestyrelsesmedlem06.11.201506.08.2018
Roderick Wallace MckieAdm. direktør01.07.201801.09.2019
Thomas RiisBestyrelsesmedlem06.08.201816.02.2024
Kim Rahbek HansenNæstformand06.08.201820.06.2019
Thorkil Ernst Brzuchanski Rewers AndersenBestyrelsesmedlem06.08.201816.02.2024
Carsten KaagBestyrelsesmedlem20.06.201916.02.2024
Erik Preben HolmBestyrelsesmedlem02.09.201923.09.2022
Jens AaløseBestyrelsesformand02.09.201916.02.2024
Roderick Wallace MckieBestyrelsesmedlem02.09.201916.02.2024
Anders Bargfeldt KjørupBestyrelsesmedlem16.02.202406.11.2024

Tegningsregel: Selskabet tegnes af den samlede bestyrelse, bestyrelsens formand i forening med en direktør, to bestyrelsesmedlemmer i forening med en direktør eller tre bestyrelsesmedlemmer i forening.

Adresse og P-enheder

16 aktive produktionsenheder
Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Sticks´n´Sushi 10Arni Magnussons Gade 2, 1577 København V661016103515
STICKS 'N' SUSHI A/SStrandvejen 195, 2900 Hellerup641004998086
STICKS 'N' SUSHI A/SLyngby Hovedgade 43, 2800 Kgs. Lyngby611014621276
Sticks n Sushi A/SVesterbrogade 3, 1620 København V571021912839
Sticks´n´Sushi A/SRungsted Havn 32-34, 2960 Rungsted Kyst511017124591
Sticks´n´Sushi A/SBorgergade 13, 1300 København K491019433745
Sticks´n´Sushi A/SAmager Strandvej 110, 2300 København S451020538062
STICKS 'N' SUSHI A/SNansensgade 49, 1366 København K401008617879
STICKS 'N' SUSHI A/SGammel Kongevej 120, 1850 Frederiksberg C381013231172
STICKS 'N' SUSHI A/SØster Farimagsgade 16B, 2100 København Ø361011505836
STICKS´N´ SUSHI A/SValby Tingsted 4A, 2500 Valby331014438684
STICKS 'N' SUSHI A/SIstedgade 62, 1650 København V261011505879
STICKS 'N' SUSHI A/SNansensgade 59, 1366 København K221011505801
STICKS `N` SUSHI A/SFjeldhammervej 15, 2610 Rødovre191016258969
STICKS ´N´ SUSHI A/SNansensgade 47, 1366 København K11016295244

Viser 15 af 16 enheder (sorteret efter ansatte).

Formål

Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed (direkte eller indirekte via ejerandele i andre selskaber) og anden efter bestyrelsens skøn dermed beslægtet virksomhed. Selskabet fremstiller ikke og engrosforhandler ikke spiritus.

Ændringer år for år

83 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
202410 ændringerledelse 10
  • Mia Mikkelsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Anders Bargfeldt Kjørup fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Maciej Karol Mausch tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Andreas Karlsson tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Anders Bargfeldt Kjørup tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Roderick Wallace Mckie fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jens Aaløse fratrådt som bestyrelsesformand
  • Carsten Kaag fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Thomas Riis fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Thorkil Ernst Brzuchanski Rewers Andersen fratrådt som bestyrelsesmedlem
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20222 ændringerregnskab 1 · ledelse 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
  • Erik Preben Holm fratrådt som bestyrelsesmedlem
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20201 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
20198 ændringerledelse 8
  • Erik Preben Holm tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Roderick Wallace Mckie tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jens Aaløse tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Andreas Karlsson tiltrådt som adm. direktør
  • Roderick Wallace Mckie fratrådt som adm. direktør
  • Erik Preben Holm fratrådt som bestyrelsesformand
  • Carsten Kaag tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Kim Rahbek Hansen fratrådt som næstformand
20189 ændringerledelse 9
  • Thomas Riis tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Thorkil Ernst Brzuchanski Rewers Andersen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Kim Rahbek Hansen tiltrådt som næstformand
  • Siri Lande fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Roderick Wallace Mckie fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Axel Weber fratrådt som næstformand
  • Susanna Anita Lindberg fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Roderick Wallace Mckie tiltrådt som adm. direktør
  • Kim Rahbek Hansen fratrådt som direktør
20154 ændringerledelse 4
  • Siri Lande tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Roderick Wallace Mckie tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Anna Lise Grandjean fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Martin Sattrup Christensen fratrådt som bestyrelsesmedlem
20136 ændringerledelse 6
  • Erik Preben Holm tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Anna Lise Grandjean tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Axel Weber tiltrådt som næstformand
  • Rikke Schiøtt Petersen fratrådt som bestyrelsesformand
  • Rikke Schiøtt Petersen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Steen Halbye fratrådt som bestyrelsesformand
20124 ændringerledelse 4
  • Susanna Anita Lindberg tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Steen Halbye tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Carsten Kaag fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Karen Sofie Hansen-Hoeck fratrådt som næstformand
20111 ændringledelse 1
  • John Henrik Andersen fratrådt som bestyrelsesmedlem
20103 ændringerledelse 1 · kapital 1 · ejerskab 1
  • Carsten Kaag tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Selskabskapital ændret fra 500.000 DKK til 10.000.000 DKK
  • STICKS 'N' SUSHI HOLDING A/S registreret som ejer (100 %)
20095 ændringerkapital 1 · ledelse 4
  • Selskabskapital ændret fra 610.000 DKK til 500.000 DKK
  • John Henrik Andersen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Martin Sattrup Christensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Karen Sofie Hansen-Hoeck tiltrådt som næstformand
  • Thorkil Ernst Brzuchanski Rewers Andersen fratrådt som bestyrelsesmedlem
20071 ændringledelse 1
  • Thorkil Ernst Brzuchanski Rewers Andersen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
20051 ændringfusion 1
  • Fusion registreret i CVR
20033 ændringeradresse 1 · kapital 1 · ledelse 1
  • Flyttet til Nansensgade 49, 1366 København K
  • Selskabskapital ændret fra 500.000 DKK til 610.000 DKK
  • Jens Harpøth Zilstorff fratrådt som bestyrelsesformand
20002 ændringernavn 1 · kapital 1
  • Navn ændret fra STICKS & SUSHI ApS til STICKS 'N' SUSHI A/S
  • Selskabskapital ændret fra 125.000 DKK til 500.000 DKK
19995 ændringerledelse 5
  • Kim Rahbek Hansen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Kim Rahbek Hansen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Kim Rahbek Hansen tiltrådt som direktør
  • Jens Harpøth Zilstorff tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Thorkil Ernst Brzuchanski Rewers Andersen fratrådt som direktør
19972 ændringerledelse 1 · kapital 1
  • Jens Rahbek Hansen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Selskabskapital ændret fra 100.000 DKK til 125.000 DKK
19961 ændringadresse 1
  • Flyttet til Nansensgade 47, 1366 København K
19944 ændringernavn 1 · ledelse 3
  • Navn ændret fra FINANCIERINGSSELSKABET SKA MA TIK ApS til STICKS & SUSHI ApS
  • Jens Ole Korch fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Gorm Harald Petersen fratrådt som direktør
  • Gorm Harald Petersen fratrådt som bestyrelsesmedlem
19836 ændringerstiftet 1 · ledelse 5
  • Registreret som FINANCIERINGSSELSKABET SKA MA TIK ApS
  • Jens Rahbek Hansen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jens Ole Korch tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Thorkil Ernst Brzuchanski Rewers Andersen tiltrådt som direktør
  • Gorm Harald Petersen tiltrådt som direktør
  • Gorm Harald Petersen tiltrådt som bestyrelsesmedlem

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 23.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger