Trattoria F A/S

AktieselskabCVR 30688759København KAktiv

Trattoria F A/S er et aktieselskab i København K inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2007. Årets resultat faldt 9 % fra 2024 til 2025 og endte på 3,8 mio. kr. Med 48 ansatte er selskabet omkring 10 gange større end medianen i branchen. Bruttofortjenesten ligger over 98 % af branchens selskaber i databasen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste18,8 mio. kr.−2 % vs. 2024
Årets resultat3,8 mio. kr.−8,7 % vs. 2024
Egenkapital4,4 mio. kr.−7,6 % vs. 2024
Ansatte48seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 2 % (2024 → 2025), til 18,8 mio. kr.
  • Årets resultat faldt 9 % (2024 → 2025), til 3,8 mio. kr.
  • Egenkapitalen faldt 8 % (2024 → 2025), til 4,4 mio. kr.

Ansatte

  • 4 færre ansatte end for et år siden: 48 (08/2026) mod 52 (08/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.5 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Trattoria F A/S
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste10.97113.06318.84520.50819.12818.754−2 %
Driftsresultat (EBIT)2721.6453.9085.2164.8754.660−4,4 %
Resultat før skat2031.5883.9505.6045.2974.858−8,3 %
Årets resultat1411.2383.0544.3474.1073.750−8,7 %
Aktiver i alt12.81111.36913.08714.35011.1479.631−13,6 %
Egenkapital8202.0583.6624.9594.7164.356−7,6 %
Gæld11.3878.8559.1559.1446.3705.275−17,2 %
Likvide beholdninger744357350150152+1,1 %
Gns. antal ansatte2524–3431310 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.5 mio. kr.10 mio. kr.15 mio. kr.20 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025
  • Overskud i fem år i træk

    Årets resultat har været positivt i 2021–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Trattoria F A/S
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202529.06.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202430.06.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202303.07.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202205.07.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202127.06.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202022.06.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
0102030405009/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste18,8 mio. kr.Nr. 88 af 3.481
Bedre end 98 % af selskaberne i branchen
Egenkapital4,4 mio. kr.Nr. 279 af 3.486
Bedre end 92 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte48Nr. 105 af 3.486
Bedre end 97 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.155af 9.892
Bedre end 68 %
Nr. 5.029af 9.922
Bedre end 49 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 8af 933
Bedre end 99 %
Nr. 106af 933
Bedre end 89 %
Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.910 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.590af 24.791
Bedre end 86 %
Nr. 10.402af 24.909
Bedre end 58 %
Alle selskaber af typen A/S18.025 selskaber i sammenligningen
Nr. 6.242af 17.786
Bedre end 65 %
Nr. 12.029af 18.024
Bedre end 33 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Trattoria F A/S18,8 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Trattoria F A/S3,8 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Trattoria F A/S4,4 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Trattoria F A/S

Ledelse

4 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Trattoria F A/S
NavnRolleTiltrådt
Patricia Gomes GilDirektør01.07.2018

Bestyrelse

Bestyrelse i Trattoria F A/S
NavnRolleTiltrådt
Torben Bo OlsenBestyrelsesformand15.06.2007
Lasse SørensenBestyrelsesmedlem19.03.2021
Alexander Lauf Dalgaard OlsenBestyrelsesmedlem19.03.2021
Stiftere
Ahto ApS
Tidligere ledelse (7)
Tidligere ledelse i Trattoria F A/S
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Søren Schmidt LaursenBestyrelsesmedlem15.06.200731.05.2011
Anders HoumannBestyrelsesmedlem15.06.200719.03.2021
Anne Charlotte KroghDirektør15.06.200708.04.2014
Nikolai KronborgBestyrelsesmedlem31.05.201109.01.2012
Lasse SørensenBestyrelsesmedlem09.01.201225.08.2017
Anders HoumannDirektør08.04.201301.07.2018
Thomas Levison FogBestyrelsesmedlem25.08.201719.03.2021

Tegningsregel: Selskabet tegnes af to bestyrelsesmedlemmer eller af en direktør i forening med bestyrelsesformanden.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Pilestræde 10
1112 København K

København Kommune · Postnummer 1112

Andre selskaber på adressen (8)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
FIATKongens Nytorv 18, 1050 København K481013377231

Formål

Selskabets formål er drive restaurations-, café- og barvirksomhed samt anden virksomhed, der efter bestyrelsens skøn direkte eller indirekte står i forbindelse hermed. Selskabet må ikke drive virksomhed med fremstilling af eller engrosforhandling af drikkevarer.

Ændringer år for år

34 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20232 ændringerregnskab 1 · adresse 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
  • Flyttet til Pilestræde 10, 1112 København K
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20215 ændringerregnskab 1 · ledelse 4
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Alexander Lauf Dalgaard Olsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Lasse Sørensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Thomas Levison Fog fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Anders Houmann fratrådt som bestyrelsesmedlem
20183 ændringernavn 1 · ledelse 2
  • Navn ændret fra TRATTORIA F A/S til Trattoria F A/S
  • Patricia Gomes Gil tiltrådt som direktør
  • Anders Houmann fratrådt som direktør
20174 ændringerejerskab 2 · ledelse 2
  • Sovino Brands ApS registreret som ejer (100 %)
  • AHTO ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Thomas Levison Fog tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Lasse Sørensen fratrådt som bestyrelsesmedlem
20161 ændringadresse 1
  • Flyttet til Hovedvagtsgade 8, 4, 1103 København K
20142 ændringerejerskab 1 · ledelse 1
  • AHTO ApS registreret som ejer (100 %)
  • Anne Charlotte Krogh fratrådt som direktør
20131 ændringledelse 1
  • Anders Houmann tiltrådt som direktør
20122 ændringerledelse 2
  • Lasse Sørensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Nikolai Kronborg fratrådt som bestyrelsesmedlem
20112 ændringerledelse 2
  • Nikolai Kronborg tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Søren Schmidt Laursen fratrådt som bestyrelsesmedlem
20101 ændringnavn 1
  • Navn ændret fra KGS. NYTORV 18 A/S til TRATTORIA F A/S
20081 ændringkapital 1
  • Selskabskapital ændret fra 500.000 DKK til 600.000 DKK
20075 ændringerstiftet 1 · ledelse 4
  • Registreret som KGS. NYTORV 18 A/S
  • Søren Schmidt Laursen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Torben Bo Olsen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Anne Charlotte Krogh tiltrådt som direktør
  • Anders Houmann tiltrådt som bestyrelsesmedlem

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger