Brøddan Gudhjem ApS
AnpartsselskabCVR 31278155GudhjemAktiv
Brøddan Gudhjem ApS er et anpartsselskab i Gudhjem inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2008. Selskabet gik fra overskud i 2024 til et underskud på 59.645 kr. i 2025. Med 19 ansatte er selskabet omkring 4 gange større end medianen i branchen.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten faldt 5 % (2024 → 2025), til 2,2 mio. kr.
- Årets resultat gik fra et overskud på 75.596 kr. til et underskud på 59.645 kr. (2024 → 2025).
- Egenkapitalen faldt 7 % (2024 → 2025), til 805 t.kr.
Ansatte
- 1 færre ansatte end for et år siden: 19 (08/2026) mod 20 (08/2025).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2018–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2018 | 2019 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 1.771 | 2.372 | 2.308 | 2.189 | −5,2 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −172 | 378 | 282 | 169 | −40,1 % |
| Resultat før skat | −211 | 324 | 97 | −63 | −165,2 % |
| Årets resultat | −164 | 253 | 76 | −60 | −178,9 % |
| Aktiver i alt | 851 | 1.482 | 2.946 | 3.166 | +7,5 % |
| Egenkapital | 50 | 303 | 865 | 805 | −6,9 % |
| Gæld | 800 | 1.131 | 2.048 | 2.332 | +13,8 % |
| Likvide beholdninger | 42 | 26 | 36 | 15 | −58,3 % |
| Gns. antal ansatte | 7 | 7 | 6 | 6 | 0 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2018, 2019, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal. Regnskab for 2020, 2021, 2022, 2023 findes ikke i registret (ændret regnskabsår eller ikke indberettet).
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Årsrapporter
4 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 29.06.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 20.06.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2019 | 01.01.2019 – 31.12.2019 | 10.06.2020 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2018 | 01.01.2018 – 31.12.2018 | 31.05.2019 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 29.039af 69.742 Bedre end 58 % | Nr. 36.494af 69.964 Bedre end 48 % |
| Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen | Nr. 647af 2.296 Bedre end 72 % | Nr. 417af 2.301 Bedre end 82 % |
| Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.910 selskaber i sammenligningen | Nr. 14.961af 24.791 Bedre end 40 % | Nr. 18.973af 24.909 Bedre end 24 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 28.256af 66.379 Bedre end 57 % | Nr. 32.338af 66.505 Bedre end 51 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Brøddan Gudhjem ApS2,2 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Brøddan Gudhjem ApS−59.645 kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Brøddan Gudhjem ApS805 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Brøddan Gudhjem ApS19
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Lissau Gudhjem ApS100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Jonas Lissau-Jensen | Direktør | 16.01.2009 |
- Stiftere
- Jens Borup Pedersen
Tidligere ledelse (3)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Jens Borup Pedersen | Direktør | 28.02.2008 | 16.01.2009 |
| Jens Borup Pedersen | Bestyrelsesmedlem | 16.01.2009 | 02.01.2012 |
| Jonas Lissau-Jensen | Bestyrelsesmedlem | 16.01.2009 | 02.01.2012 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktøren.
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederBrøddegade 20
3760 Gudhjem
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| BRØDDAN GUDHJEM ApS | Brøddegade 20, 3760 Gudhjem | 19 | 1014247153 |
Formål
Selskabets formål er at drive restaurantdrift.
Ændringer år for år
18 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20201 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2019 offentliggjort
20191 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2018 offentliggjort
20123 ændringerledelse 2 · ejerskab 1
- LedelseJens Borup Pedersen fratrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseJonas Lissau-Jensen fratrådt som bestyrelsesmedlem
- EjerskabLISSAU GUDHJEM ApS registreret som ejer (100 %)
20097 ændringeradresse 1 · navn 1 · kapital 1 · ledelse 4
- AdresseFlyttet til Brøddegade 20, 3760 Gudhjem
- NavnNavn ændret fra BORUP GUDHJEM ApS til BRØDDAN GUDHJEM ApS
- KapitalSelskabskapital ændret fra 125.000 DKK til 250.000 DKK
- LedelseJens Borup Pedersen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseJonas Lissau-Jensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseJonas Lissau-Jensen tiltrådt som direktør
- LedelseJens Borup Pedersen fratrådt som direktør
20083 ændringerbranche 1 · stiftet 1 · ledelse 1
- BrancheBranche ændret til Restauranter (561010)
- StiftetRegistreret som BORUP GUDHJEM ApS
- LedelseJens Borup Pedersen tiltrådt som direktør
Relaterede selskaber
Samme branche i Bornholm
- Restaurant Gruppen ApS55 ansatte
- Bts ApS50 ansatte
- Nordbornholms Røgeri ApS49 ansatte
- Cafe Gustav ApS48 ansatte
- Gæstgiveren, Allinge ApS44 ansatte
- Gudhjem Røgeri ApS37 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Restaurant Gruppen ApSvia Jens Borup Pedersen
- Bts ApSvia Jens Borup Pedersen
- Madcompagniet Bornholm ApSvia Jens Borup Pedersen
- Bornholms Brandforsikring A/Svia Jens Borup Pedersen
- Hotel Abildgaard ApSvia Jens Borup Pedersen
- Chokoladeriet ApSvia Jens Borup Pedersen
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.