Cafe Gustav ApS
AnpartsselskabCVR 38728830RønneAktiv
Cafe Gustav ApS er et anpartsselskab i Rønne inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2017. Med 48 ansatte er selskabet omkring 10 gange større end medianen i branchen. Egenkapitalen voksede til 3,3 mio. kr. i 2025. Bruttofortjenesten ligger over 88 % af branchens selskaber i databasen.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 4 % (2024 → 2025), til 8,1 mio. kr.
- Årets resultat steg 4 % (2024 → 2025), til 1,4 mio. kr.
- Egenkapitalen steg 16 % (2024 → 2025), til 3,3 mio. kr.
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye i ledelsen: Dorthe Dahl (direktør, 02.01.2026).
- Fratrådt: Anne Mahler (bestyrelsesmedlem, 02.01.2026), Tina Brandt (direktør, 02.01.2026) og Tina Brandt (bestyrelsesformand, 02.01.2026) (+1).
- Nye ejere registreret: DD Holding Bornholm ApS (01.01.2026).
- Ikke længere registreret som ejer: DD Holding Bornholm ApS (31.12.2025), TB Holding Bornholm ApS (01.01.2026) og AM Baldur Holding ApS (01.01.2026).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2018–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2018 | 2019 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 4.804 | 5.958 | 7.784 | 7.846 | 8.137 | +3,7 % |
| Driftsresultat (EBIT) | 1.364 | 2.138 | 2.237 | 1.751 | 1.875 | +7,1 % |
| Resultat før skat | 1.327 | 2.128 | 2.232 | 1.743 | 1.825 | +4,7 % |
| Årets resultat | 1.033 | 1.658 | 1.740 | 1.357 | 1.416 | +4,3 % |
| Aktiver i alt | 3.848 | 4.169 | 5.325 | 4.326 | 4.461 | +3,1 % |
| Egenkapital | 2.533 | 2.491 | 3.517 | 2.873 | 3.329 | +15,9 % |
| Gæld | 1.002 | 1.338 | 1.577 | 1.254 | 956 | −23,8 % |
| Likvide beholdninger | 1.790 | 1.979 | 3.633 | 2.545 | 2.724 | +7 % |
| Gns. antal ansatte | 12 | 13 | 14 | 14 | 15 | +7,1 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2018, 2019, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal. Regnskab for 2020, 2021, 2022 findes ikke i registret (ændret regnskabsår eller ikke indberettet).
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Overskud i fem år i træk
Årets resultat har været positivt i 2018–2025.
Hvordan er det beregnet?
Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
5 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 16.02.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 10.04.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 05.04.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2019 | 01.01.2019 – 31.12.2019 | 12.05.2020 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2018 | 01.01.2018 – 31.12.2018 | 25.04.2019 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen | Nr. 6.453af 9.892 Bedre end 35 % | Nr. 5.573af 9.922 Bedre end 44 % |
| Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen | Nr. 194af 933 Bedre end 79 % | Nr. 162af 933 Bedre end 83 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen | Nr. 5.409af 33.579 Bedre end 84 % | Nr. 7.922af 33.678 Bedre end 76 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 7.883af 66.379 Bedre end 88 % | Nr. 14.814af 66.505 Bedre end 78 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Cafe Gustav ApS8,1 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Cafe Gustav ApS1,4 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Cafe Gustav ApS3,3 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Cafe Gustav ApS48
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- DD Holding Bornholm ApS100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Dorthe Dahl | Direktør | 02.01.2026 |
- Revisor
- Rønne Revision I/S
- Stiftere
- Anne Mahler, Tina Brandt
Tidligere ledelse (6)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Eigil Lundt | Bestyrelsesmedlem | 15.06.2017 | 31.03.2024 |
| Anne Mahler | Bestyrelsesmedlem | 15.06.2017 | 02.01.2026 |
| Tina Brandt | Direktør | 15.06.2017 | 02.01.2026 |
| Tina Brandt | Bestyrelsesmedlem | 15.06.2017 | 31.10.2017 |
| Tina Brandt | Bestyrelsesformand | 01.11.2017 | 02.01.2026 |
| Dorthe Dahl | Bestyrelsesmedlem | 01.11.2017 | 02.01.2026 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør eller af den samlede direktion
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederStore Torv 8
3700 Rønne
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Cafe Gustav ApS | Store Torv 8, 3700 Rønne | 46 | 1022549177 |
Formål
Selskabets formål er at drive restaurant og cafe og anden i forbindelse hermed stående virksomhed.
Ændringer år for år
40 registrerede hændelser20269 ændringerregnskab 1 · ledelse 5 · ejerskab 3
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
- LedelseDorthe Dahl tiltrådt som direktør
- LedelseTina Brandt fratrådt som bestyrelsesformand
- LedelseDorthe Dahl fratrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseAnne Mahler fratrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseTina Brandt fratrådt som direktør
- EjerskabDD Holding Bornholm ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabTB Holding Bornholm ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabAM Baldur Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
20253 ændringerejerskab 1 · regnskab 1 · branche 1
- EjerskabDD Holding Bornholm ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20245 ændringerejerskab 3 · regnskab 1 · ledelse 1
- EjerskabTB Holding Bornholm ApS registreret som ejer (33,33 %)
- EjerskabAM Baldur Holding ApS registreret som ejer (33,33 %)
- EjerskabBM Holding Bornholm ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
- LedelseEigil Lundt fratrådt som bestyrelsesmedlem
20222 ændringerejerskab 2
- EjerskabBM Holding Bornholm ApS registreret som ejer (50 %)
- EjerskabDD Holding Bornholm ApS registreret som ejer (33,33 %)
20212 ændringerejerskab 2
- EjerskabBM Holding Bornholm ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabDD Holding Bornholm ApS er ikke længere registreret som ejer
20201 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2019 offentliggjort
20191 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2018 offentliggjort
201717 ændringerkapital 1 · ledelse 7 · ejerskab 8 · stiftet 1
- KapitalSelskabskapital ændret fra 50.000 DKK til 66.667 DKK
- LedelseTina Brandt tiltrådt som bestyrelsesformand
- LedelseDorthe Dahl tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- EjerskabBM Holding Bornholm ApS registreret som ejer (66,67 %)
- EjerskabDD Holding Bornholm ApS registreret som ejer (25 %)
- LedelseTina Brandt fratrådt som bestyrelsesmedlem
- EjerskabBM Holding Bornholm ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabBM Holding Bornholm ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabAnne Mahler er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabTina Brandt er ikke længere registreret som ejer
- StiftetRegistreret som Cafe Gustav ApS
- LedelseEigil Lundt tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseTina Brandt tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseAnne Mahler tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseTina Brandt tiltrådt som direktør
- EjerskabAnne Mahler registreret som ejer (50 %)
- EjerskabTina Brandt registreret som ejer (50 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Bornholm
- Restaurant Gruppen ApS55 ansatte
- Bts ApS50 ansatte
- Nordbornholms Røgeri ApS49 ansatte
- Gæstgiveren, Allinge ApS44 ansatte
- Gudhjem Røgeri ApS37 ansatte
- Majolica ApS36 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Air Liquide Danmark A/Svia Eigil Lundt
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.