CVRdatabase
Menu

Oaxaca Group ApS

AnpartsselskabCVR 36917555København VAktiv

Oaxaca Group ApS er et anpartsselskab i København V inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2015. Årets resultat steg 31 % fra 2024 til 2025 og endte på 4 mio. kr. Resultatet er vokset tre år i træk. Driften er fordelt på 9 produktionsenheder i 4 byer.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste24,1 mio. kr.−1,1 % vs. 2024
Årets resultat4 mio. kr.+30,9 % vs. 2024
Egenkapital7,1 mio. kr.−21,9 % vs. 2024
Ansatte83seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 1 % (2024 → 2025), til 24,1 mio. kr.
  • Årets resultat steg 31 % (2024 → 2025), til 4 mio. kr.
  • Egenkapitalen faldt 22 % (2024 → 2025), til 7,1 mio. kr.

Ansatte

  • 5 flere ansatte end for et år siden: 83 (07/2026) mod 78 (07/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−2 mio. kr.0 kr.2 mio. kr.4 mio. kr.6 mio. kr.8 mio. kr.10 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Oaxaca Group ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste8.47412.90714.59419.26624.37024.111−1,1 %
Driftsresultat (EBIT)−1.3856211.3281.6243.9765.205+30,9 %
Resultat før skat−1.5394001.1961.5393.9115.168+32,1 %
Årets resultat−1.2083059181.1893.0674.016+30,9 %
Aktiver i alt13.85014.35910.41513.11514.88413.522−9,2 %
Egenkapital3.5823.8874.8055.9949.0617.078−21,9 %
Gæld10.26810.4725.4936.6965.1045.736+12,4 %
Likvide beholdninger2.7274.8131.0982.0202.3821.930−19 %
Gns. antal ansatte254530424943−12,2 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.5 mio. kr.10 mio. kr.15 mio. kr.20 mio. kr.25 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Overskud i fem år i træk

    Årets resultat har været positivt i 2021–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Oaxaca Group ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202523.06.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202410.06.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202313.06.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202230.06.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202121.06.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202012.07.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
02040608008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste24,1 mio. kr.Nr. 53 af 3.481
Bedre end 99 % af selskaberne i branchen
Egenkapital7,1 mio. kr.Nr. 132 af 3.486
Bedre end 96 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte83Nr. 63 af 3.486
Bedre end 98 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 50–199 ansatte4.467 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.052af 4.412
Bedre end 31 %
Nr. 3.110af 4.466
Bedre end 30 %
Samme branche og 50–199 ansatte226 selskaber i sammenligningen
Nr. 28af 226
Bedre end 88 %
Nr. 48af 226
Bedre end 79 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 1.627af 33.579
Bedre end 95 %
Nr. 4.777af 33.678
Bedre end 86 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 1.926af 66.379
Bedre end 97 %
Nr. 8.808af 66.505
Bedre end 87 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Oaxaca Group ApS24,1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Oaxaca Group ApS4 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Oaxaca Group ApS7,1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Oaxaca Group ApS83
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
Oaxaca Group ApS

Ledelse

4 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Oaxaca Group ApS
NavnRolleTiltrådt
Rosio Sanchez HoDirektør08.06.2015

Bestyrelse

Bestyrelse i Oaxaca Group ApS
NavnRolleTiltrådt
Rosio Sanchez HoBestyrelsesmedlem08.06.2015
Kristian ByrgeBestyrelsesmedlem23.09.2022
Mathias Lund NyrupBestyrelsesformand23.09.2022
Revisor
Grant Thornton, Godkendt Revisionspartnerselskab
Stiftere
Oaxaca Holding ApS
Tidligere ledelse (12)
Tidligere ledelse i Oaxaca Group ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Lars Christopher WilliamsBestyrelsesmedlem08.06.201514.05.2018
René RedzepiBestyrelsesmedlem08.06.201523.09.2022
Peter KreinerBestyrelsesformand08.06.201504.10.2017
Nikolaj NyholmBestyrelsesmedlem20.01.201605.10.2017
Peter Husted SylvestDirektør01.09.201731.12.2017
Jimmy Fussing NielsenBestyrelsesmedlem05.10.201718.08.2022
Peter KreinerBestyrelsesmedlem05.10.201728.02.2022
Benjamin James LiebmannBestyrelsesformand05.10.201728.02.2022
Xavier VidalBestyrelsesmedlem05.10.201710.08.2020
Gitte Vilstrup Bogers-JacobsenDirektør11.11.201930.11.2019
Peter KreinerBestyrelsesformand01.03.202223.09.2022
Jesper BrodersenBestyrelsesmedlem23.09.202225.05.2023

Tegningsregel: Selskabet tegnes af hele bestyrelsen eller af  bestyrelsesformanden sammen med 2 bestyrelsesmedlemmer.

Adresse og P-enheder

9 aktive produktionsenheder

Istedgade 60
1650 København V

København Kommune · Postnummer 1650

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Oaxaca TorvehallerneFrederiksborggade 21, 1360 København K301020602283
Oaxaca Group - SANCHEZIstedgade 60, 1650 København V151022822485
Oaxaca Group NordhavnHamborg Plads 5, 2150 Nordhavn121026162919
Hija de Sanchez Torvehallerne Hall 1 Stade H1Rømersgade 18, 1362 København K111029575157
Hija de Sanchez KødbyenSlagterboderne 8, 1716 København V61021275561
Hija de Sanchez Broens GadekøkkenStrandgade 95, 1401 København K41029136080
Hija de Sanchez CarlsbergFranciska Clausens Plads 29, 1799 København V31029805551
Grønt MarketLitauen Alle 13, 2046, 2630 Taastrup11025227480
Hija de Sanchez Production StorageRefshalevej 159A, 1432 København K–1029445768

Formål

Selskabets formål er at drive fødevarevirksomhed, herunder at foretage import, indkøb, producere fødevarer, samt drive restaurationsvirksomhed og varetage administrative opgaver for såvel selskabet såvel som koncernrelaterede virksomheder. Endelig er formålet også at eje datterselskaber og andre kapitalandele.

Ændringer år for år

65 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20232 ændringerregnskab 1 · ledelse 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
  • Jesper Brodersen fratrådt som bestyrelsesmedlem
202213 ændringerledelse 9 · ejerskab 3 · regnskab 1
  • Mathias Lund Nyrup tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Kristian Byrge tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jesper Brodersen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Peter Kreiner fratrådt som bestyrelsesformand
  • René Redzepi fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jimmy Fussing Nielsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • GP22 ApS registreret som ejer (50 %)
  • Heartcore Capital Fund II K/S er ikke længere registreret som ejer
  • GP22 ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
  • Peter Kreiner tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Peter Kreiner fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Benjamin James Liebmann fratrådt som bestyrelsesformand
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
20201 ændringledelse 1
  • Xavier Vidal fratrådt som bestyrelsesmedlem
20193 ændringerbranche 1 · ledelse 2
  • Branche ændret til Restauranter (561010)
  • Gitte Vilstrup Bogers-Jacobsen fratrådt som direktør
  • Gitte Vilstrup Bogers-Jacobsen tiltrådt som direktør
20184 ændringerejerskab 3 · ledelse 1
  • Sanchan ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • ISLA HOLDING APS er ikke længere registreret som ejer
  • Sanchan ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Lars Christopher Williams fratrådt som bestyrelsesmedlem
20179 ændringerledelse 8 · adresse 1
  • Peter Husted Sylvest fratrådt som direktør
  • Flyttet til Istedgade 60, st, 1650 København V
  • Xavier Vidal tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jimmy Fussing Nielsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Peter Kreiner tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Benjamin James Liebmann tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Nikolaj Nyholm fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Peter Kreiner fratrådt som bestyrelsesformand
  • Peter Husted Sylvest tiltrådt som direktør
201611 ændringerkapital 2 · ejerskab 7 · ledelse 1 · adresse 1
  • Selskabskapital ændret fra 114.800 DKK til 128.350 DKK
  • Heartcore Capital Fund II K/S registreret som ejer (20 %)
  • ISLA HOLDING APS registreret som ejer (5 %)
  • Heartcore Capital Fund II K/S er ikke længere registreret som ejer
  • ISLA HOLDING APS er ikke længere registreret som ejer
  • Selskabskapital ændret fra 101.250 DKK til 114.800 DKK
  • Nikolaj Nyholm tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Heartcore Capital Fund II K/S registreret som ejer (10 %)
  • GP22 ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • GP22 ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Flyttet til Sommerstedgade 14, 1718 København V
201517 ændringerejerskab 9 · kapital 1 · fusion 1 · stiftet 1 · ledelse 5
  • GP22 ApS registreret som ejer (50 %)
  • PKR ApS er ikke længere registreret som ejer
  • ARWEN HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Selskabskapital ændret fra 50.000 DKK til 101.250 DKK
  • PKR ApS registreret som ejer (10 %)
  • Sanchan ApS registreret som ejer (25 %)
  • ISLA HOLDING APS registreret som ejer (10 %)
  • ARWEN HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • Fusion registreret i CVR
  • Oaxaca Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Registreret som Oaxaca Group ApS
  • Rosio Sanchez Ho tiltrådt som direktør
  • Peter Kreiner tiltrådt som bestyrelsesformand
  • René Redzepi tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Rosio Sanchez Ho tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Lars Christopher Williams tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Oaxaca Holding ApS registreret som ejer (100 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger