Noma af 2003 ApS

AnpartsselskabCVR 27394698København KAktiv

Noma af 2003 ApS er et anpartsselskab i København K inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2003. Årets resultat faldt 63 % fra 2024 til 2025 og endte på 470 t.kr. Driften er fordelt på 3 produktionsenheder. Med 97 ansatte er selskabet omkring 19 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste51 mio. kr.+7 % vs. 2024
Årets resultat470 t.kr.−63,3 % vs. 2024
Egenkapital9,1 mio. kr.+5,4 % vs. 2024
Ansatte97seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 7 % (2024 → 2025), til 51 mio. kr.
  • Årets resultat faldt 63 % (2024 → 2025), til 470 t.kr.
  • Egenkapitalen steg 5 % (2024 → 2025), til 9,1 mio. kr.

Ansatte

  • 9 færre ansatte end for et år siden: 97 (08/2026) mod 106 (08/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye i ledelsen: Annika Sirpa de Las Heras (adm. direktør, 11.09.2026).
  • Fratrådt: René Redzepi (direktør, 11.09.2026) og Peter Kreiner (direktør, 11.09.2026).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
  • 29.10.2024: Flyttet til Refshalevej 213A, 1432 København K

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−2 mio. kr.0 kr.2 mio. kr.4 mio. kr.6 mio. kr.8 mio. kr.10 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Noma af 2003 ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste30.08630.84239.27345.61547.63650.974+7 %
Driftsresultat (EBIT)254−1.9268531.4122.077787−62,1 %
Resultat før skat38−2.1358791.4821.744665−61,9 %
Årets resultat40−1.6915901.0401.280470−63,3 %
Aktiver i alt37.75754.05334.18541.06940.45230.954−23,5 %
Egenkapital7.4365.7456.3367.3768.6569.126+5,4 %
Gæld29.43147.86327.11532.51630.67620.990−31,6 %
Likvide beholdninger5.09022.1507.84012.2303.369380−88,7 %
Gns. antal ansatte7271809610399−3,9 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.10 mio. kr.20 mio. kr.30 mio. kr.40 mio. kr.50 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Noma af 2003 ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202517.07.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202408.07.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202330.06.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202230.06.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202127.06.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202030.06.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
02040608010012009/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste51 mio. kr.Nr. 18 af 3.481
Bedre end 100 % af selskaberne i branchen
Egenkapital9,1 mio. kr.Nr. 88 af 3.486
Bedre end 98 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte97Nr. 17 af 3.486
Bedre end 100 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 50–199 ansatte4.467 selskaber i sammenligningen
Nr. 1.755af 4.412
Bedre end 60 %
Nr. 2.947af 4.466
Bedre end 34 %
Samme branche og 50–199 ansatte226 selskaber i sammenligningen
Nr. 2af 226
Bedre end 100 %
Nr. 30af 226
Bedre end 87 %
Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.906 selskaber i sammenligningen
Nr. 1.401af 24.787
Bedre end 94 %
Nr. 7.082af 24.905
Bedre end 72 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 699af 66.379
Bedre end 99 %
Nr. 7.369af 66.505
Bedre end 89 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Noma af 2003 ApS51 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Noma af 2003 ApS470 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Noma af 2003 ApS9,1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • New Noma Holding ApS100 %
Noma af 2003 ApS

Ledelse

6 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Noma af 2003 ApS
NavnRolleTiltrådt
Annika Sirpa de Las HerasAdm. direktør11.09.2026

Bestyrelse

Bestyrelse i Noma af 2003 ApS
NavnRolleTiltrådt
Frank Halborg JensenBestyrelsesmedlem13.10.2003
René RedzepiBestyrelsesmedlem13.10.2003
Peter KreinerBestyrelsesmedlem01.10.2019
Kristian ByrgeBestyrelsesformand01.01.2021
Jakob Schou MidtgaardBestyrelsesmedlem01.01.2021
Revisor
Grant Thornton, Godkendt Revisionspartnerselskab
Stiftere
Mads Haurum Refslund, René Redzepi, KB ApS, Meyers Portefølje ApS
Tidligere ledelse (12)
Tidligere ledelse i Noma af 2003 ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Claus Meyer NielsenBestyrelsesmedlem13.10.200314.10.2013
René RedzepiDirektør13.10.200311.09.2026
Kristian ByrgeBestyrelsesmedlem20.11.200331.12.2020
Nicholas Finn SymesBestyrelsesformand20.11.200314.10.2013
Peter KreinerDirektør30.04.200712.09.2019
Marc BlazerBestyrelsesformand14.10.201313.09.2019
Andrew Charles PeskoeBestyrelsesmedlem14.10.201313.09.2019
Steven Marc HankinBestyrelsesmedlem14.10.201326.05.2016
Neil Alexander RimerBestyrelsesmedlem26.05.201613.09.2019
Peter KreinerBestyrelsesformand13.09.201930.09.2019
Peter KreinerDirektør13.09.201911.09.2026
Jakob Schou MidtgaardBestyrelsesformand01.10.201931.12.2020

Tegningsregel: Selskabet tegnes af den samlede bestyrelse eller af bestyrelsens formand i forening med en direktør.

Adresse og P-enheder

3 aktive produktionsenheder

Refshalevej 213A
1432 København K

København Kommune · Postnummer 1432

Andre selskaber på adressen (2)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
NOMA AF 2003 ApSRefshalevej 96, 1432 København K971010158105
Strandgade 93Refshalevej 213A, 1432 København K21024812231
NP 2021 ApSRefshalevej 213A, 1432 København K–1030683222

Formål

Selskabets formål er at drive restaurant- og kantinevirksomhed og dermed forbundet virksomhed.

Ændringer år for år

47 registrerede hændelser
20264 ændringerledelse 3 · regnskab 1
  • Annika Sirpa de Las Heras tiltrådt som adm. direktør
  • Peter Kreiner fratrådt som direktør
  • René Redzepi fratrådt som direktør
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20242 ændringeradresse 1 · regnskab 1
  • Flyttet til Refshalevej 213A, 1432 København K
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20232 ændringeradresse 1 · regnskab 1
  • Flyttet til Refshalevej 213A, 1432 København K
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20214 ændringeradresse 1 · regnskab 1 · ledelse 2
  • Flyttet til Strandgade 93, 1401 København K
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Jakob Schou Midtgaard tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Kristian Byrge tiltrådt som bestyrelsesformand
20202 ændringerledelse 2
  • Jakob Schou Midtgaard fratrådt som bestyrelsesformand
  • Kristian Byrge fratrådt som bestyrelsesmedlem
20199 ændringerledelse 9
  • Jakob Schou Midtgaard tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Peter Kreiner tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Peter Kreiner fratrådt som bestyrelsesformand
  • Peter Kreiner tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Peter Kreiner tiltrådt som direktør
  • Neil Alexander Rimer fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Marc Blazer fratrådt som bestyrelsesformand
  • Andrew Charles Peskoe fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Peter Kreiner fratrådt som direktør
20172 ændringerejerskab 2
  • New Noma Holding ApS registreret som ejer (100 %)
  • NOMA HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
20162 ændringerledelse 2
  • Neil Alexander Rimer tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Steven Marc Hankin fratrådt som bestyrelsesmedlem
20141 ændringejerskab 1
  • NOMA HOLDING ApS registreret som ejer (100 %)
20136 ændringeradresse 1 · ledelse 5
  • Flyttet til Strandgade 93, 1401 København K
  • Steven Marc Hankin tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Marc Blazer tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Andrew Charles Peskoe tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Nicholas Finn Symes fratrådt som bestyrelsesformand
  • Claus Meyer Nielsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
20121 ændringkapital 1
  • Selskabskapital ændret fra 125.000 DKK til 100.000 DKK
20071 ændringledelse 1
  • Peter Kreiner tiltrådt som direktør
20038 ændringeradresse 1 · ledelse 6 · stiftet 1
  • Flyttet til Strandgade 93, 1401 København K
  • Kristian Byrge tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Nicholas Finn Symes tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Registreret som NOMA AF 2003 ApS
  • Frank Halborg Jensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • René Redzepi tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Claus Meyer Nielsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • René Redzepi tiltrådt som direktør

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger