CVRdatabase
Menu

La Rustica Ringsted ApS

AnpartsselskabCVR 29815038BallerupAktiv

La Rustica Ringsted ApS er et anpartsselskab i Ballerup inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2009. Årets resultat faldt 24 % fra 2024 til 2025 og endte på 846 t.kr. Med 25 ansatte er selskabet omkring 5 gange større end medianen i branchen. Egenkapitalen voksede til 3 mio. kr. i 2025.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste5,5 mio. kr.−4,9 % vs. 2024
Årets resultat846 t.kr.−24,5 % vs. 2024
Egenkapital3 mio. kr.+38,6 % vs. 2024
Ansatte25seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 5 % (2024 → 2025), til 5,5 mio. kr.
  • Årets resultat faldt 24 % (2024 → 2025), til 846 t.kr.
  • Egenkapitalen steg 39 % (2024 → 2025), til 3 mio. kr.

Ansatte

  • 5 flere ansatte end for et år siden: 25 (08/2026) mod 20 (08/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.3 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for La Rustica Ringsted ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste4.0003.9845.3844.7025.7445.460−4,9 %
Driftsresultat (EBIT)–3931.6297301.4881.072−28 %
Resultat før skat7693851.5435591.4361.084−24,5 %
Årets resultat6002441.2234361.119846−24,5 %
Aktiver i alt2.3641.8063.2842.1033.4274.383+27,9 %
Egenkapital8969142.1371.0722.1923.037+38,6 %
Gæld–8831.1481.0311.2351.346+9 %
Likvide beholdninger1.8121.2192.6081.3971.387749−46 %
Gns. antal ansatte10111213130−100 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.5 mio. kr.6 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Færre ansatte

    Antal ansatte faldt 100 % fra 13 i 2024 til 0 i 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Antal ansatte ifølge årsrapporten er faldet med mindst 25 %, og var mindst 10 året før.

  • Overskud i fem år i træk

    Årets resultat har været positivt i 2021–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for La Rustica Ringsted ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.07.2024 – 30.06.202530.12.2025SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.07.2023 – 30.06.202420.12.2024SelskabetPDFXBRL
202301.07.2022 – 30.06.202330.12.2023SelskabetPDFXBRL
202201.07.2021 – 30.06.202221.12.2022SelskabetPDFXBRL
202101.07.2020 – 30.06.202101.12.2021SelskabetPDFXBRL
202001.07.2019 – 30.06.202016.12.2020SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
051015202509/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste5,5 mio. kr.Nr. 705 af 3.481
Bedre end 80 % af selskaberne i branchen
Egenkapital3 mio. kr.Nr. 430 af 3.486
Bedre end 88 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte25Nr. 3112 af 3.486
Bedre end 11 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 7.483af 9.892
Bedre end 24 %
Nr. 5.759af 9.922
Bedre end 42 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 397af 933
Bedre end 58 %
Nr. 184af 933
Bedre end 80 %
Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.906 selskaber i sammenligningen
Nr. 9.228af 24.787
Bedre end 63 %
Nr. 12.290af 24.905
Bedre end 51 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 12.589af 66.379
Bedre end 81 %
Nr. 15.738af 66.505
Bedre end 76 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. La Rustica Ringsted ApS5,5 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. La Rustica Ringsted ApS846 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. La Rustica Ringsted ApS3 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. La Rustica Ringsted ApS25
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Roni Food ApS100 %
La Rustica Ringsted ApS

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i La Rustica Ringsted ApS
NavnRolleTiltrådt
Omer DemirAdm. direktør20.01.2009
Stiftere
Dem ApS
Tidligere ledelse (1)
Tidligere ledelse i La Rustica Ringsted ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Alper DemirDirektør08.12.201031.01.2023

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør eller af den samlede direktion.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Ballerup-Centret 2
2750 Ballerup

Ballerup Kommune · Postnummer 2750

Andre selskaber på adressen (1)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
DEM CAFÉ ApSKlosterparks Alle 10, 4100 Ringsted251015069518

Formål

Selskabets formål er at drive cafe- og restaurationsvirksomhed.

Ændringer år for år

20 registrerede hændelser
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
20232 ændringerregnskab 1 · ledelse 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
  • Alper Demir fratrådt som direktør
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20203 ændringerregnskab 1 · navn 1 · adresse 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Navn ændret fra DEM CAFÉ ApS til La Rustica Ringsted ApS
  • Flyttet til Ballerup-Centret 2, 2750 Ballerup
20164 ændringerejerskab 3 · adresse 1
  • Roni Food ApS registreret som ejer (100 %)
  • Alper Demir er ikke længere registreret som ejer
  • DEM ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Flyttet til Ballerup-Centret 2, 2750 Ballerup
20102 ændringerledelse 1 · adresse 1
  • Alper Demir tiltrådt som direktør
  • Flyttet til Klosterparks Alle 10, 4100 Ringsted
20094 ændringerejerskab 2 · stiftet 1 · ledelse 1
  • Alper Demir registreret som ejer (33,33 %)
  • DEM ApS registreret som ejer (50 %)
  • Registreret som DEM CAFÉ ApS
  • Omer Demir tiltrådt som adm. direktør

Relaterede selskaber

Samme branche i Ballerup

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.

Se i CVRRet oplysninger