CVRdatabase
Menu

La Rustica Ballerup ApS

AnpartsselskabCVR 37182087BallerupAktiv

La Rustica Ballerup ApS er et anpartsselskab i Ballerup inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2015. Årets resultat steg 47 % fra 2024 til 2025 og endte på 699 t.kr. Med 18 ansatte er selskabet omkring 4 gange større end medianen i branchen. Egenkapitalen voksede til 1,1 mio. kr. i 2025.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste3,6 mio. kr.+8,3 % vs. 2024
Årets resultat699 t.kr.+47,5 % vs. 2024
Egenkapital1,1 mio. kr.+168 % vs. 2024
Ansatte18seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 8 % (2024 → 2025), til 3,6 mio. kr.
  • Årets resultat steg 47 % (2024 → 2025), til 699 t.kr.
  • Egenkapitalen steg 168 % (2024 → 2025), til 1,1 mio. kr.

Ansatte

  • 2 flere ansatte end for et år siden: 18 (07/2026) mod 16 (07/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye i ledelsen: Mevlüt Egemen Ekici (direktør, 23.12.2024).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−4 mio. kr.−3 mio. kr.−2 mio. kr.−1 mio. kr.0 kr.1 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for La Rustica Ballerup ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste2.8402.1213.4872.7213.3193.594+8,3 %
Driftsresultat (EBIT)–−1.126132−43609854+40,3 %
Resultat før skat−710−1.223123−48608853+40,3 %
Årets resultat−554−1.08096−78474699+47,5 %
Aktiver i alt2.7981.7161.5921.3371.6892.401+42,2 %
Egenkapital−2.573−3.65220−584161.115+168 %
Gæld–5.3051.5721.3951.2731.286+1,1 %
Likvide beholdninger970473522345595815+36,9 %
Gns. antal ansatte1088990−100 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.3 mio. kr.3,5 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for La Rustica Ballerup ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.07.2024 – 30.06.202530.12.2025SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.07.2023 – 30.06.202420.12.2024SelskabetPDFXBRL
202301.07.2022 – 30.06.202330.12.2023SelskabetPDFXBRL
202201.07.2021 – 30.06.202221.12.2022SelskabetPDFXBRL
202101.07.2020 – 30.06.202101.12.2021SelskabetPDFXBRL
202001.07.2019 – 30.06.202016.12.2020SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
0510152008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste3,6 mio. kr.Nr. 1106 af 3.481
Bedre end 68 % af selskaberne i branchen
Egenkapital1,1 mio. kr.Nr. 902 af 3.486
Bedre end 74 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte18Nr. 3112 af 3.486
Bedre end 11 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 19.126af 69.742
Bedre end 73 %
Nr. 32.207af 69.964
Bedre end 54 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 253af 2.296
Bedre end 89 %
Nr. 307af 2.301
Bedre end 87 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.688 selskaber i sammenligningen
Nr. 11.403af 33.588
Bedre end 66 %
Nr. 14.705af 33.687
Bedre end 56 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 19.069af 66.379
Bedre end 71 %
Nr. 28.126af 66.505
Bedre end 58 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. La Rustica Ballerup ApS3,6 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. La Rustica Ballerup ApS699 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. La Rustica Ballerup ApS1,1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. La Rustica Ballerup ApS18
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Dem ApS66,67 %
  • Mevlüt Egemen Ekici20 %
La Rustica Ballerup ApS

Ledelse

2 aktive registreringer

Direktion

Direktion i La Rustica Ballerup ApS
NavnRolleTiltrådt
Omer DemirDirektør19.05.2021
Mevlüt Egemen EkiciDirektør23.12.2024
Stiftere
Dem ApS
Tidligere ledelse (3)
Tidligere ledelse i La Rustica Ballerup ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Omer DemirAdm. direktør14.10.201518.05.2021
Serhat DemirBestyrelsesformand14.10.201515.06.2016
Serhat DemirDirektør15.06.201619.05.2021

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.

Adresse og P-enheder

2 aktive produktionsenheder

Ballerup-Centret 2
2750 Ballerup

Ballerup Kommune · Postnummer 2750

Andre selskaber på adressen (1)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
La Rustica Ballerup ApSBallerup-Centret 2, 2750 Ballerup11021508884
La Rustica Ballerup ApSBaltorpvej 2, 2750 Ballerup11020841601

Formål

Selskabets formål er at drive café- og restaurationsvirksomhed, samt dermed beslægtet virksomhed.

Ændringer år for år

27 registrerede hændelser
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20244 ændringerledelse 1 · regnskab 1 · adresse 1 · ejerskab 1
  • Mevlüt Egemen Ekici tiltrådt som direktør
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Flyttet til Ballerup-Centret 2, 1, 2750 Ballerup
  • Mevlüt Egemen Ekici registreret som ejer (20 %)
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20217 ændringerregnskab 1 · ejerskab 3 · ledelse 3
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
  • DEM ApS registreret som ejer (66,67 %)
  • True Food Invest ApS er ikke længere registreret som ejer
  • DEM ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Omer Demir tiltrådt som direktør
  • Serhat Demir fratrådt som direktør
  • Omer Demir fratrådt som adm. direktør
20202 ændringerregnskab 1 · navn 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Navn ændret fra Dem Café III ApS til La Rustica Ballerup ApS
20166 ændringerejerskab 3 · adresse 1 · ledelse 2
  • DEM ApS registreret som ejer (50 %)
  • True Food Invest ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • DEM ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Flyttet til Baltorpvej 2, 2750 Ballerup
  • Serhat Demir tiltrådt som direktør
  • Serhat Demir fratrådt som bestyrelsesformand
20154 ændringerstiftet 1 · ledelse 2 · ejerskab 1
  • Registreret som Dem Café III ApS
  • Omer Demir tiltrådt som adm. direktør
  • Serhat Demir tiltrådt som bestyrelsesformand
  • DEM ApS registreret som ejer (100 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i Ballerup

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger