Restaurant Martino ApS

AnpartsselskabCVR 38749978Aarhus CAktiv

Restaurant Martino ApS er et anpartsselskab i Aarhus C inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2017. Selskabet gik fra overskud i 2018 til et underskud på 324 t.kr. i 2025. Driften er fordelt på 6 produktionsenheder i 4 byer. Med 36 ansatte er selskabet omkring 7 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste3,6 mio. kr.−28,9 % vs. 2018
Årets resultat−324 t.kr.−398,4 % vs. 2018
Egenkapital1 mio. kr.−34,5 % vs. 2018
Ansatte36seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Ansatte

  • 8 flere ansatte end for et år siden: 36 (07/2026) mod 28 (07/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2018–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−400 t.kr.−200 t.kr.0 kr.200 t.kr.400 t.kr.600 t.kr.800 t.kr.1 mio. kr.1,2 mio. kr.1,4 mio. kr.1,6 mio. kr.20182025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Restaurant Martino ApS
20182025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste5.0833.614−28,9 %
Driftsresultat (EBIT)387−330−185,4 %
Resultat før skat140−407−390,8 %
Årets resultat109−324−398,4 %
Aktiver i alt8.4364.530−46,3 %
Egenkapital1.5781.035−34,5 %
Gæld6.642––
Likvide beholdninger13861−55,8 %
Gns. antal ansatte168−50 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2018, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal. Regnskab for 2019, 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 findes ikke i registret (ændret regnskabsår eller ikke indberettet).

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.5 mio. kr.20182025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025
  • Egenkapitalen faldt markant

    Egenkapitalen faldt 34 % fra 2018 til 2025 (1,6 mio. kr. til 1 mio. kr.).

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen er faldet med mindst 30 % fra den forrige årsrapport, og den var positiv året før.

  • Færre ansatte

    Antal ansatte faldt 50 % fra 16 i 2018 til 8 i 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Antal ansatte ifølge årsrapporten er faldet med mindst 25 %, og var mindst 10 året før.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

2 regnskabsår
Årsrapporter for Restaurant Martino ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202530.06.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
201801.01.2018 – 31.12.201803.06.2019SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
01020304008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste3,6 mio. kr.Nr. 1104 af 3.481
Bedre end 68 % af selskaberne i branchen
Egenkapital1 mio. kr.Nr. 949 af 3.486
Bedre end 73 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte36Nr. 1121 af 3.486
Bedre end 68 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 8.386af 9.892
Bedre end 15 %
Nr. 7.475af 9.922
Bedre end 25 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 613af 933
Bedre end 34 %
Nr. 423af 933
Bedre end 55 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.688 selskaber i sammenligningen
Nr. 11.346af 33.588
Bedre end 66 %
Nr. 15.216af 33.687
Bedre end 55 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 18.972af 66.379
Bedre end 71 %
Nr. 29.119af 66.505
Bedre end 56 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Restaurant Martino ApS3,6 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Restaurant Martino ApS−324 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Restaurant Martino ApS1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Restaurant Martino ApS36
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Restaurant Martino ApS

Ledelse

2 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Restaurant Martino ApS
NavnRolleTiltrådt
Henrik Skafte SchultzDirektør28.06.2017
Martin Skafte Hiul SchultzDirektør01.01.2021
Stiftere
Henrik Skafte Schultz

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør alene eller direktionen i forening

Adresse og P-enheder

6 aktive produktionsenheder

Marselisborg Havnevej 46B
8000 Aarhus C

Aarhus Kommune · Postnummer 8000

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Restaurant Martino ApSMarselisborg Havnevej 46B, 1, 8000 Aarhus C321022585386
AdministrationskontorTeglbækvej 10, 8361 Hasselager–1023240498
Den Lille KroNørre Allé 55, st, 8000 Aarhus C–1022879959
Restaurant AnkerFiskerivej 12, 8000 Aarhus C–1022879975
Restaurant Martino ApSStentoften 23, 8362 Hørning–1022771686
Restaurant Mast ApSHavnegade 8C, 5500 Middelfart–1026643623

Formål

Virksomhedens formål er at drive restauration samt anden hermed nært beslægtet virksomhed.

Ændringer år for år

9 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20251 ændringbranche 1
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20211 ændringledelse 1
  • Martin Skafte Hiul Schultz tiltrådt som direktør
20191 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2018 offentliggjort
20175 ændringerejerskab 3 · stiftet 1 · ledelse 1
  • Smag & Slægt ApS registreret som ejer (100 %)
  • Henrik Skafte Schultz er ikke længere registreret som ejer
  • Registreret som Restaurant Martino ApS
  • Henrik Skafte Schultz tiltrådt som direktør
  • Henrik Skafte Schultz registreret som ejer (100 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i Aarhus

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger