Nu & Da ApS
AnpartsselskabCVR 44012189København KAktiv
Nu & Da ApS er et anpartsselskab i København K inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2023. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−888 t.kr.). Selskabet gik fra overskud i 2024 til et underskud på 485 t.kr. i 2025. Med 21 ansatte er selskabet omkring 4 gange større end medianen i branchen.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten faldt 34 % (2024 → 2025), til 5,4 mio. kr.
- Årets resultat gik fra et overskud på 368 t.kr. til et underskud på 485 t.kr. (2024 → 2025).
Ansatte
- 7 færre ansatte end for et år siden: 21 (07/2026) mod 28 (07/2025).
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye i ledelsen: Cassandra Anna-Marija Kracun (direktør, 01.08.2025) og Michael Rønnebæk-Rørth (direktør, 31.03.2025).
- Fratrådt: David Johansen (direktør, 31.03.2025) og Michael Rønnebæk-Rørth (direktør, 01.08.2025).
- Nye ejere registreret: Cassandra Anna-Marija Kracun (01.08.2025), Plates Group ApS (31.12.2024) og Smith Johansen Holding ApS (31.12.2024) (+1).
- Ikke længere registreret som ejer: Silocph ApS (31.12.2024), Smith Johansen Holding ApS (30.12.2024) og Plates Group ApS (30.03.2025) (+2).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.05.2025: Navn ændret fra Plates Christianshavn ApS til NU & DA ApS
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2023–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 1.769 | 8.162 | 5.399 | −33,9 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −965 | 579 | −561 | −196,8 % |
| Resultat før skat | −1.040 | 473 | −623 | −231,8 % |
| Årets resultat | −811 | 368 | −485 | −231,7 % |
| Aktiver i alt | 3.735 | 3.007 | 3.429 | +14 % |
| Egenkapital | −771 | −403 | −888 | −120,3 % |
| Gæld | 4.507 | 3.374 | 4.317 | +27,9 % |
| Likvide beholdninger | 1.248 | 478 | 822 | +72,1 % |
| Gns. antal ansatte | 7 | 15 | 9 | −40 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Negativ egenkapital
Egenkapitalen var −888 t.kr. ved udgangen af 2025.
Hvordan er det beregnet?
Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.
Færre ansatte
Antal ansatte faldt 40 % fra 15 i 2024 til 9 i 2025.
Hvordan er det beregnet?
Antal ansatte ifølge årsrapporten er faldet med mindst 25 %, og var mindst 10 året før.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
3 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 25.02.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 24.02.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 26.04.2023 – 31.12.2023 | 08.02.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen | Nr. 7.507af 9.892 Bedre end 24 % | Nr. 9.393af 9.922 Bedre end 5 % |
| Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen | Nr. 407af 933 Bedre end 56 % | Nr. 844af 933 Bedre end 10 % |
| Selskaber, der er stiftet inden for de seneste fem år16.675 selskaber i sammenligningen | Nr. 2.075af 16.627 Bedre end 88 % | Nr. 15.814af 16.674 Bedre end 5 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 12.734af 66.379 Bedre end 81 % | Nr. 63.461af 66.505 Bedre end 5 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Nu & Da ApS5,4 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Nu & Da ApS−485 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Nu & Da ApS−888 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Nu & Da ApS21
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Cassandra Anna-Marija Kracun100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Cassandra Anna-Marija Kracun | Direktør | 01.08.2025 |
- Stiftere
- Silocph ApS, Smith Johansen Holding ApS
Tidligere ledelse (3)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Michael Rønnebæk-Rørth | Direktør | 26.04.2023 | 01.06.2023 |
| David Johansen | Direktør | 01.06.2023 | 31.03.2025 |
| Michael Rønnebæk-Rørth | Direktør | 31.03.2025 | 01.08.2025 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af én direktør.
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederStrandgade 7
1401 København K
København Kommune · Postnummer 1401
Andre selskaber på adressen (1)
- NH Strandgade ApSDrift af hoteller og lignende overnatningsfaciliteter
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| NU & DA ApS | Strandgade 7, 1401 København K | 20 | 1029255675 |
Formål
Selskabets formål er at drive café og restaurationsvirksomhed på Christianshavn samt efter ledelsens skøn dermed beslægtet virksomhed.
Ændringer år for år
24 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
202512 ændringerledelse 4 · ejerskab 5 · navn 1 · regnskab 1 · branche 1
- LedelseCassandra Anna-Marija Kracun tiltrådt som direktør
- LedelseMichael Rønnebæk-Rørth fratrådt som direktør
- EjerskabCassandra Anna-Marija Kracun registreret som ejer (100 %)
- EjerskabPlates Group ApS er ikke længere registreret som ejer
- NavnNavn ændret fra Plates Christianshavn ApS til NU & DA ApS
- LedelseMichael Rønnebæk-Rørth tiltrådt som direktør
- LedelseDavid Johansen fratrådt som direktør
- EjerskabPlates Group ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabSmith Johansen Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabPlates Group ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20245 ændringerejerskab 4 · regnskab 1
- EjerskabPlates Group ApS registreret som ejer (66,67 %)
- EjerskabSmith Johansen Holding ApS registreret som ejer (25 %)
- EjerskabSilocph ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabSmith Johansen Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20236 ændringerledelse 3 · stiftet 1 · ejerskab 2
- LedelseDavid Johansen tiltrådt som direktør
- LedelseMichael Rønnebæk-Rørth fratrådt som direktør
- StiftetRegistreret som Plates Christianshavn ApS
- LedelseMichael Rønnebæk-Rørth tiltrådt som direktør
- EjerskabSilocph ApS registreret som ejer (50 %)
- EjerskabSmith Johansen Holding ApS registreret som ejer (33,33 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i København
- Nordic Service Partners A/S827 ansatte
- King Food Danmark A/S826 ansatte
- Sticks 'n' Sushi A/S614 ansatte
- Jagger Junk ApS523 ansatte
- Wedogreens ApS256 ansatte
- Copenhagen Food Collective ApS240 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Silocph ApSvia Michael Rønnebæk-Rørth
- Plates Esbjerg ApSvia Michael Rønnebæk-Rørth
- Restaurant Koefoed ApSvia Michael Rønnebæk-Rørth
- Restaurant Hummer ApSvia Michael Rønnebæk-Rørth
- Bygco ApSvia Cassandra Anna-Marija Kracun
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.