CVRdatabase
Menu

Byens Deli ApS

AnpartsselskabCVR 40536892BirkerødAktiv

Byens Deli ApS er et anpartsselskab i Birkerød inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2019. Selskabet gik fra overskud i 2024 til et underskud på 2.015 kr. i 2025. Med 15 ansatte er selskabet omkring 3 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste2,4 mio. kr.−11,9 % vs. 2024
Årets resultat−2.015 kr.−100,9 % vs. 2024
Egenkapital205 t.kr.−1 % vs. 2024
Ansatte15seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 12 % (2024 → 2025), til 2,4 mio. kr.
  • Årets resultat gik fra et overskud på 216 t.kr. til et underskud på 2.015 kr. (2024 → 2025).

Ansatte

  • 6 færre ansatte end for et år siden: 15 (07/2026) mod 21 (07/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−300 t.kr.−200 t.kr.−100 t.kr.0 kr.100 t.kr.200 t.kr.300 t.kr.400 t.kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Byens Deli ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste1.4653.2002.5572.2472.6872.367−11,9 %
Driftsresultat (EBIT)195390−280−1882954−98,6 %
Resultat før skat177373−297−213278−2−100,8 %
Årets resultat137290−232−168216−2−100,9 %
Aktiver i alt1.1312.0971.4321.1041.199964−19,6 %
Egenkapital101391159−9207205−1 %
Gæld1.0121.6641.2731.113992759−23,5 %
Likvide beholdninger659607359195337195−42,1 %
Gns. antal ansatte5976770 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.3 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Byens Deli ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202502.07.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202430.06.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202308.07.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202214.07.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202118.07.2022SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202007.07.2021SelskabetPDF ikke oplystXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
051015202508/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste2,4 mio. kr.Nr. 1611 af 3.481
Bedre end 54 % af selskaberne i branchen
Egenkapital205 t.kr.Nr. 1779 af 3.486
Bedre end 49 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte15Nr. 1294 af 3.486
Bedre end 63 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 27.453af 69.742
Bedre end 61 %
Nr. 50.384af 69.964
Bedre end 28 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 588af 2.296
Bedre end 74 %
Nr. 908af 2.301
Bedre end 61 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 15.313af 33.579
Bedre end 54 %
Nr. 24.017af 33.678
Bedre end 29 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 26.790af 66.379
Bedre end 60 %
Nr. 46.450af 66.505
Bedre end 30 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Byens Deli ApS2,4 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Byens Deli ApS−2.015 kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Byens Deli ApS205 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Byens Deli ApS15
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Frederik Sporon-Fiedler50 %
  • Sandra Julie Herold Ferbing50 %
Byens Deli ApS

Ledelse

2 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Byens Deli ApS
NavnRolleTiltrådt
Frederik Sporon-FiedlerDirektør22.05.2019
Sandra Julie Herold FerbingDirektør22.05.2019
Stiftere
Frederik Sporon-Fiedler, Sandra Julie Herold Ferbing

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Stationsvej 5
3460 Birkerød

Rudersdal Kommune · Postnummer 3460

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Byens Deli ApSStationsvej 5, 3460 Birkerød121024724472

Formål

Selskabets formål er restaurationsvirksomhed.

Ændringer år for år

12 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
20195 ændringerstiftet 1 · ledelse 2 · ejerskab 2
  • Registreret som Byens Deli ApS
  • Frederik Sporon-Fiedler tiltrådt som direktør
  • Sandra Julie Herold Ferbing tiltrådt som direktør
  • Frederik Sporon-Fiedler registreret som ejer (50 %)
  • Sandra Julie Herold Ferbing registreret som ejer (50 %)

Relaterede selskaber

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger