Yutaka ApS

AnpartsselskabCVR 34208158HerningAktiv

Yutaka ApS er et anpartsselskab i Herning inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2012. Selskabet gik fra overskud i 2025 til et underskud på 119 t.kr. i 2026. Driften er fordelt på 4 produktionsenheder. Med 19 ansatte er selskabet omkring 4 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2026

Bruttofortjeneste5 mio. kr.−3,1 % vs. 2025
Årets resultat−119 t.kr.−467,2 % vs. 2025
Egenkapital63.955 kr.−65,1 % vs. 2025
Ansatte19seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2026 mod 2025

  • Bruttofortjenesten faldt 3 % (2025 → 2026), til 5 mio. kr.
  • Årets resultat gik fra et overskud på 32.476 kr. til et underskud på 119 t.kr. (2025 → 2026).
  • Egenkapitalen faldt 65 % (2025 → 2026), til 63.955 kr.

Ansatte

  • 2 færre ansatte end for et år siden: 19 (08/2026) mod 21 (08/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye ejere registreret: Per Nørmark Thinggaard (15.10.2025), Bernard Pajarillo Pioquinto (15.10.2025) og Kumar Sunar (15.10.2025) (+7).
  • Ikke længere registreret som ejer: Per Nørmark Thinggaard (15.12.2024), Jpdj Holding ApS (15.12.2024) og Per Nørmark Thinggaard (14.10.2025) (+4).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2021–2026 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−200 t.kr.0 kr.200 t.kr.400 t.kr.600 t.kr.800 t.kr.1 mio. kr.202120222023202420252026
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Yutaka ApS
202120222023202420252026Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste3.7454.9015.1814.8485.1835.024−3,1 %
Driftsresultat (EBIT)1661633187863−137−317 %
Resultat før skat1521523147742−153−463,8 %
Årets resultat1141242426132−119−467,2 %
Aktiver i alt1.5911.8752.1911.8991.6141.297−19,7 %
Egenkapital55668092268318364−65,1 %
Gæld1.0351.1941.2641.2121.4311.233−13,8 %
Likvide beholdninger9148674512178151−15,2 %
Gns. antal ansatte9101010010–

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2021, 2022, 2023, 2024, 2025, 2026: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.5 mio. kr.202120222023202420252026
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2026
  • Egenkapitalen faldt markant

    Egenkapitalen faldt 65 % fra 2025 til 2026 (183 t.kr. til 63.955 kr.).

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen er faldet med mindst 30 % fra den forrige årsrapport, og den var positiv året før.

  • Lav soliditet

    Egenkapitalen udgør 5 % af aktiverne i 2026.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapital ÷ aktiver er under 10 % i seneste årsrapport. Banker, forsikring og enkelte brancher har naturligt en lav andel.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Yutaka ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202601.05.2025 – 30.04.202626.08.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202501.05.2024 – 30.04.202522.09.2025SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.05.2023 – 30.04.202407.07.2024SelskabetPDFXBRL
202301.05.2022 – 30.04.202316.08.2023SelskabetPDFXBRL
202201.05.2021 – 30.04.202231.10.2022SelskabetPDFXBRL
202101.05.2020 – 30.04.202113.09.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
051015202509/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste5 mio. kr.Nr. 784 af 3.481
Bedre end 78 % af selskaberne i branchen
Egenkapital63.955 kr.Nr. 2135 af 3.486
Bedre end 39 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte19Nr. 845 af 3.486
Bedre end 76 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 13.323af 69.742
Bedre end 81 %
Nr. 56.588af 69.964
Bedre end 19 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 100af 2.296
Bedre end 96 %
Nr. 1.202af 2.301
Bedre end 48 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 8.620af 33.579
Bedre end 74 %
Nr. 26.956af 33.678
Bedre end 20 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 13.700af 66.379
Bedre end 79 %
Nr. 52.812af 66.505
Bedre end 21 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Yutaka ApS5 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Yutaka ApS−119 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Yutaka ApS63.955 kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Per Nørmark Thinggaard33,33 %
  • Bernard Pajarillo Pioquinto10 %
  • Kumar Sunar10 %
  • Jpdj Holding ApS33,33 %
  • Brutal Chef Holding ApS10 %
Yutaka ApS

Ledelse

3 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Yutaka ApS
NavnRolleTiltrådt
Jens Peder Damgaard JensenDirektør11.01.2012

Bestyrelse

Bestyrelse i Yutaka ApS
NavnRolleTiltrådt
Jens Peder Damgaard JensenBestyrelsesmedlem11.01.2012
Per Nørmark ThinggaardBestyrelsesmedlem11.01.2012
Stiftere
Per Nørmark Thinggaard, Jens & Co ApS
Tidligere ledelse (1)
Tidligere ledelse i Yutaka ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Jens Martin HagelskjærBestyrelsesmedlem11.01.201230.04.2016

Tegningsregel: Selskabet tegnes af den samlede bestyrelse.

Adresse og P-enheder

4 aktive produktionsenheder

Fonnesbechsgade 9
7400 Herning

Herning Kommune · Postnummer 7400

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Yutaka Sushibar ApsFonnesbechsgade 9A, 7400 Herning191018277561
YUTAKA ApSVirkelyst 4, Gjellerup, 7400 Herning11017399035
Yutaka sushi barFonnesbechsgade 9, 7400 Herning01017420522
Yutaka sushi barVardevej 1, 7400 Herning–1017420565

Formål

Selskabets formål er at drive restaurant og dermed tilknyttede aktiviteter.

Ændringer år for år

38 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2026 offentliggjort
202512 ændringerejerskab 10 · regnskab 1 · branche 1
  • JPDJ HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • Kumar Sunar registreret som ejer (10 %)
  • Bernard Pajarillo Pioquinto registreret som ejer (10 %)
  • Brutal Chef Holding ApS registreret som ejer (10 %)
  • Per Nørmark Thinggaard registreret som ejer (33,33 %)
  • JPDJ HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Per Nørmark Thinggaard er ikke længere registreret som ejer
  • Bernard Pajarillo Pioquinto er ikke længere registreret som ejer
  • Kumar Sunar er ikke længere registreret som ejer
  • Brutal Chef Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20248 ændringerejerskab 7 · regnskab 1
  • JPDJ HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • Per Nørmark Thinggaard registreret som ejer (33,33 %)
  • Bernard Pajarillo Pioquinto registreret som ejer (5 %)
  • Kumar Sunar registreret som ejer (5 %)
  • Brutal Chef Holding ApS registreret som ejer (5 %)
  • JPDJ HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Per Nørmark Thinggaard er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20202 ændringeradresse 1 · navn 1
  • Flyttet til Fonnesbechsgade 9, 7400 Herning
  • Navn ændret fra YUTAKA SUSHI BAR ApS til YUTAKA ApS
20165 ændringerledelse 1 · ejerskab 4
  • Jens Martin Hagelskjær fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • JPDJ HOLDING ApS registreret som ejer (50 %)
  • Per Nørmark Thinggaard registreret som ejer (50 %)
  • Per Nørmark Thinggaard er ikke længere registreret som ejer
  • JENS & CO ApS er ikke længere registreret som ejer
20127 ændringerstiftet 1 · ledelse 4 · ejerskab 2
  • Registreret som YUTAKA SUSHI BAR ApS
  • Jens Martin Hagelskjær tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jens Peder Damgaard Jensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jens Peder Damgaard Jensen tiltrådt som direktør
  • Per Nørmark Thinggaard tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Per Nørmark Thinggaard registreret som ejer (33,33 %)
  • JENS & CO ApS registreret som ejer (50 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i Herning

Se alle →

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.

Se i CVRRet oplysninger