Struktur ApS
AnpartsselskabCVR 40233598AalborgAktiv
Struktur ApS er et anpartsselskab i Aalborg inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2019. Årets resultat steg 547 % fra 2024 til 2025 og endte på 458 t.kr. Med 17 ansatte er selskabet omkring 3 gange større end medianen i branchen. Egenkapitalen voksede til 1,3 mio. kr. i 2025.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 2 % (2024 → 2025), til 5,4 mio. kr.
- Årets resultat steg 547 % (2024 → 2025), til 458 t.kr.
- Egenkapitalen steg 53 % (2024 → 2025), til 1,3 mio. kr.
Ansatte
- 1 færre ansatte end for et år siden: 17 (07/2026) mod 18 (07/2025).
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye i ledelsen: Frederik Lietzau Østeraa (direktør, 01.01.2025).
- Fratrådt: Henning Borup Stevnhoved (bestyrelsesmedlem, 01.01.2025), Thorsten Borup Stevnhoved (bestyrelsesmedlem, 01.01.2025) og Thorsten Borup Stevnhoved (direktør, 01.01.2025).
- Nye ejere registreret: D. Juhl Holding ApS (01.01.2025) og Østeraa Holding ApS (01.01.2025).
- Ikke længere registreret som ejer: Torsten Borup Stevnhoved ApS (01.01.2025), D. Juhl Holding ApS (31.12.2024) og Østeraa Holding ApS (31.12.2024).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 29.10.2025: Flyttet til C.W. Obels Plads 16, 9000 Aalborg
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 4.750 | 5.694 | 6.924 | 5.928 | 5.236 | 5.355 | +2,3 % |
| Driftsresultat (EBIT) | 298 | 236 | 509 | 121 | 100 | 606 | +508,6 % |
| Resultat før skat | 267 | 206 | 487 | 108 | 91 | 587 | +544,4 % |
| Årets resultat | 207 | 161 | 379 | 83 | 71 | 458 | +547,3 % |
| Aktiver i alt | 2.780 | 2.901 | 2.614 | 2.336 | 2.183 | 2.728 | +25 % |
| Egenkapital | 168 | 329 | 708 | 791 | 862 | 1.320 | +53,2 % |
| Gæld | 2.606 | 2.572 | 1.906 | 1.545 | 1.321 | 1.330 | +0,7 % |
| Likvide beholdninger | 612 | 325 | 169 | 393 | 45 | 816 | +1.703,6 % |
| Gns. antal ansatte | 12 | 17 | 19 | 17 | 14 | 13 | −7,1 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Overskud i fem år i træk
Årets resultat har været positivt i 2021–2025.
Hvordan er det beregnet?
Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
6 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 28.04.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 28.03.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 13.06.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 01.01.2022 – 31.12.2022 | 26.05.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2021 | 01.01.2021 – 31.12.2021 | 17.05.2022 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2020 | 01.01.2020 – 31.12.2020 | 04.05.2021 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 12.345af 69.742 Bedre end 82 % | Nr. 29.920af 69.964 Bedre end 57 % |
| Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen | Nr. 83af 2.296 Bedre end 96 % | Nr. 263af 2.301 Bedre end 89 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen | Nr. 8.147af 33.579 Bedre end 76 % | Nr. 13.561af 33.678 Bedre end 60 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 12.852af 66.379 Bedre end 81 % | Nr. 25.873af 66.505 Bedre end 61 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Struktur ApS5,4 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Struktur ApS458 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Struktur ApS1,3 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Struktur ApS17
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Scheelsminde Invest og Rådgivning ApS10 %
- D. Juhl Holding ApS33,33 %
- Østeraa Holding ApS33,33 %
Ledelse
4 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Frederik Lietzau Østeraa | Direktør | 01.01.2025 |
Bestyrelse
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Peter Christian Bühlmann Jensen | Bestyrelsesmedlem | 31.01.2019 |
| Dennis Juhl | Bestyrelsesformand | 31.01.2019 |
| Frederik Lietzau Østeraa | Næstformand | 31.01.2019 |
- Revisor
- Grant Thornton, Godkendt Revisionspartnerselskab
- Stiftere
- Torsten Borup Stevnhoved ApS, Scheelsminde Invest og Rådgivning ApS, D. Juhl Holding ApS, Østeraa Holding ApS
Tidligere ledelse (3)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Henning Borup Stevnhoved | Bestyrelsesmedlem | 31.01.2019 | 01.01.2025 |
| Thorsten Borup Stevnhoved | Bestyrelsesmedlem | 31.01.2019 | 01.01.2025 |
| Thorsten Borup Stevnhoved | Direktør | 31.01.2019 | 01.01.2025 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktøren i forening med bestyrelsesformanden
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederC.W. Obels Plads 16
9000 Aalborg
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Struktur ApS | C.W. Obels Plads 16, 9000 Aalborg | 18 | 1024377594 |
Formål
Selskabets formål er restaurationsdrift og dermed beslægtet virksomhed.
Ændringer år for år
29 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
202510 ændringeradresse 1 · regnskab 1 · branche 1 · ledelse 4 · ejerskab 3
- AdresseFlyttet til C.W. Obels Plads 16, 9000 Aalborg
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
- LedelseFrederik Lietzau Østeraa tiltrådt som direktør
- LedelseThorsten Borup Stevnhoved fratrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseThorsten Borup Stevnhoved fratrådt som direktør
- LedelseHenning Borup Stevnhoved fratrådt som bestyrelsesmedlem
- EjerskabD. Juhl Holding ApS registreret som ejer (33,33 %)
- EjerskabØsteraa Holding ApS registreret som ejer (33,33 %)
- EjerskabTORSTEN BORUP STEVNHOVED ApS er ikke længere registreret som ejer
20243 ændringerejerskab 2 · regnskab 1
- EjerskabD. Juhl Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabØsteraa Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2020 offentliggjort
20201 ændringadresse 1
- AdresseFlyttet til Vesterå 4, st. th, 9000 Aalborg
201911 ændringerstiftet 1 · ledelse 6 · ejerskab 4
- StiftetRegistreret som Struktur ApS
- LedelseThorsten Borup Stevnhoved tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseThorsten Borup Stevnhoved tiltrådt som direktør
- LedelseHenning Borup Stevnhoved tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseDennis Juhl tiltrådt som bestyrelsesformand
- LedelseFrederik Lietzau Østeraa tiltrådt som næstformand
- LedelsePeter Christian Bühlmann Jensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- EjerskabTORSTEN BORUP STEVNHOVED ApS registreret som ejer (25 %)
- EjerskabD. Juhl Holding ApS registreret som ejer (25 %)
- EjerskabØsteraa Holding ApS registreret som ejer (25 %)
- EjerskabSCHEELSMINDE INVEST OG RÅDGIVNING ApS registreret som ejer (10 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Aalborg
- Safai Invest ApS121 ansatte
- Restaurant Podium ApS117 ansatte
- TJ Retail ApS109 ansatte
- Nadias Sandwich ApS94 ansatte
- Duck IT Ålborg ApS65 ansatte
- Catch Sushi Bar & Cocktails Aps61 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Ruths Hotel A/Svia Peter Christian Bühlmann Jensen
- HK Hotel Skagen A/Svia Peter Christian Bühlmann Jensen
- Color Hotel Skagen A/Svia Peter Christian Bühlmann Jensen
- North Flying A/Svia Peter Christian Bühlmann Jensen
- Hotel & Gastronomi Scheelsminde ApSvia Peter Christian Bühlmann Jensen
- Ski Group A/Svia Peter Christian Bühlmann Jensen
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.