CVRdatabase
Menu

Spiseriet Aalborg A/S

AktieselskabCVR 41496592AalborgAktiv

Spiseriet Aalborg A/S er et aktieselskab i Aalborg inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2020. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−164 t.kr.). Selskabet havde underskud i både 2024 og 2025, senest 151 t.kr. Med 15 ansatte er selskabet omkring 3 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste2,5 mio. kr.+12,4 % vs. 2024
Årets resultat−151 t.kr.−55,1 % vs. 2024
Egenkapital−164 t.kr.−1.199,3 % vs. 2024
Ansatte15seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 12 % (2024 → 2025), til 2,5 mio. kr.
  • Underskuddet voksede: fra 97.499 kr. til 151 t.kr. (2024 → 2025).

Ansatte

  • 1 færre ansatte end for et år siden: 15 (07/2026) mod 16 (07/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye i ledelsen: Mads Jacobsen (bestyrelsesmedlem, 11.06.2026).
  • Fratrådt: Emma Palm Frøde (bestyrelsesmedlem, 11.06.2026).
  • Nye ejere registreret: Kim Jacobsen Holding ApS (30.06.2026).
  • Ikke længere registreret som ejer: Kim Jacobsen Holding ApS (29.06.2026) og Emma Palm Frøde (30.06.2026).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2021–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−800 t.kr.−700 t.kr.−600 t.kr.−500 t.kr.−400 t.kr.−300 t.kr.−200 t.kr.−100 t.kr.0 kr.100 t.kr.20212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Spiseriet Aalborg A/S
20212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste1.0231.4281.6192.2342.510+12,4 %
Driftsresultat (EBIT)−646−676−496−83−160−93 %
Resultat før skat−669−704−542−106−172−62,3 %
Årets resultat−523−704−552−97−151−55,1 %
Aktiver i alt9691.0299721.033660−36,2 %
Egenkapital−454985−13−164−1.199,3 %
Gæld1.0149808871.046823−21,3 %
Likvide beholdninger12018347193−44,4 %
Gns. antal ansatte45567+16,7 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.20212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Negativ egenkapital

    Egenkapitalen var −164 t.kr. ved udgangen af 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.

  • Underskud i 5 år i træk

    Årets resultat har været negativt i 2021–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er negativt i de to eller flere seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

5 regnskabsår
Årsrapporter for Spiseriet Aalborg A/S
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202516.03.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202417.03.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202302.05.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202217.04.2023SelskabetPDFXBRL
202106.07.2020 – 31.12.202111.04.2022SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
05101520253008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste2,5 mio. kr.Nr. 1537 af 3.481
Bedre end 56 % af selskaberne i branchen
Egenkapital−164 t.kr.Nr. 2706 af 3.486
Bedre end 22 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte15Nr. 1294 af 3.486
Bedre end 63 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 26.234af 69.742
Bedre end 62 %
Nr. 63.201af 69.964
Bedre end 10 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 531af 2.296
Bedre end 77 %
Nr. 1.707af 2.301
Bedre end 26 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 14.759af 33.579
Bedre end 56 %
Nr. 29.799af 33.678
Bedre end 12 %
Alle selskaber af typen A/S18.025 selskaber i sammenligningen
Nr. 14.144af 17.786
Bedre end 20 %
Nr. 17.198af 18.024
Bedre end 5 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Spiseriet Aalborg A/S2,5 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Spiseriet Aalborg A/S−151 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Spiseriet Aalborg A/S−164 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Spiseriet Aalborg A/S15
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Kim Jacobsen Holding ApS100 %
Spiseriet Aalborg A/S

Ledelse

4 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Spiseriet Aalborg A/S
NavnRolleTiltrådt
Kim JacobsenDirektør06.07.2020

Bestyrelse

Bestyrelse i Spiseriet Aalborg A/S
NavnRolleTiltrådt
Kim JacobsenBestyrelsesmedlem06.07.2020
Anne JacobsenBestyrelsesformand06.07.2020
Mads JacobsenBestyrelsesmedlem11.06.2026
Stiftere
Anne Jacobsen, Sofie Vestergaard Knudsen, Kim Jacobsen Holding ApS
Tidligere ledelse (4)
Tidligere ledelse i Spiseriet Aalborg A/S
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Sofie Vestergaard KnudsenBestyrelsesmedlem06.07.202030.06.2021
Marie Louise Vestergaard AndersenBestyrelsesmedlem06.07.202030.06.2021
Hardy JacobsenBestyrelsesmedlem30.06.202115.08.2024
Emma Palm FrødeBestyrelsesmedlem15.08.202411.06.2026

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør i forening med et bestyrelsesmedlem.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Hadsundvej 33A
9000 Aalborg

Aalborg Kommune · Postnummer 9000

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Spiseriet Aalborg A/SHadsundvej 33A, 9000 Aalborg151026006356

Formål

Selskabets formål er, direkte eller via besiddelse af kapitalandele i andre selskaber, at drive restaurantvirksomhed samt aktivitet og anden virksomhed, der efter det centrale ledelsesorgans skøn er forbundet hermed.

Ændringer år for år

35 registrerede hændelser
20266 ændringerejerskab 3 · ledelse 2 · regnskab 1
  • KIM JACOBSEN HOLDING ApS registreret som ejer (100 %)
  • Emma Palm Frøde er ikke længere registreret som ejer
  • KIM JACOBSEN HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Mads Jacobsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Emma Palm Frøde fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20244 ændringerledelse 2 · ejerskab 1 · regnskab 1
  • Emma Palm Frøde tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Hardy Jacobsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Emma Palm Frøde registreret som ejer (15 %)
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20226 ændringerkapital 1 · ejerskab 3 · adresse 1 · regnskab 1
  • Selskabskapital ændret fra 400.000 DKK til 401.000 DKK
  • KIM JACOBSEN HOLDING ApS registreret som ejer (66,67 %)
  • Anne Jacobsen er ikke længere registreret som ejer
  • KIM JACOBSEN HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Flyttet til Hadsundvej 33A, 9000 Aalborg
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20217 ændringerledelse 3 · ejerskab 3 · adresse 1
  • Hardy Jacobsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Marie Louise Vestergaard Andersen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Sofie Vestergaard Knudsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Anne Jacobsen registreret som ejer (50 %)
  • Sofie Vestergaard Knudsen er ikke længere registreret som ejer
  • Anne Jacobsen er ikke længere registreret som ejer
  • Flyttet til Hadsundvej 33A, 9000 Aalborg
20209 ændringerstiftet 1 · ledelse 5 · ejerskab 3
  • Registreret som Spiseriet Aalborg A/S
  • Kim Jacobsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Anne Jacobsen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Kim Jacobsen tiltrådt som direktør
  • Marie Louise Vestergaard Andersen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Sofie Vestergaard Knudsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Anne Jacobsen registreret som ejer (25 %)
  • KIM JACOBSEN HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • Sofie Vestergaard Knudsen registreret som ejer (25 %)

Relaterede selskaber

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger