Slottes Kaffebar ApS
AnpartsselskabCVR 36088346HillerødAktiv
Slottes Kaffebar ApS er et anpartsselskab i Hillerød inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2014. Årets resultat steg 39 % fra 2024 til 2025 og endte på 270 t.kr. Resultatet er vokset tre år i træk. Med 25 ansatte er selskabet omkring 5 gange større end medianen i branchen.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 26 % (2024 → 2025), til 3,5 mio. kr.
- Årets resultat steg 39 % (2024 → 2025), til 270 t.kr.
- Egenkapitalen steg 106 % (2024 → 2025), til 407 t.kr.
Ansatte
- 6 færre ansatte end for et år siden: 25 (07/2026) mod 31 (07/2025).
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye i ledelsen: Katrine Højsgaard Thestrup Slotte (direktør, 02.01.2026) og Lasse Svane Slotte (direktør, 02.01.2026).
- Fratrådt: Lene Rømer Thestrup (direktør, 02.01.2026) og Thomas Thestrup (direktør, 02.01.2026).
- Nye ejere registreret: Slotte Holding ApS (02.01.2026).
- Ikke længere registreret som ejer: Thestrups Holdingselskab ApS (02.01.2026).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 06.01.2026: Navn ændret fra Rømers Kaffebar ApS til Slottes Kaffebar ApS
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 1.083 | 1.948 | 2.023 | 2.317 | 2.817 | 3.541 | +25,7 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −195 | 324 | −250 | 144 | 256 | 362 | +41,4 % |
| Resultat før skat | −197 | 320 | −253 | 120 | 254 | 355 | +40 % |
| Årets resultat | −156 | 248 | −198 | 78 | 194 | 270 | +38,7 % |
| Aktiver i alt | 503 | 774 | 547 | 689 | 710 | 1.162 | +63,7 % |
| Egenkapital | −25 | 223 | −75 | 3 | 198 | 407 | +106 % |
| Gæld | 528 | 550 | 622 | 686 | 512 | 755 | +47,5 % |
| Likvide beholdninger | 337 | 603 | 184 | 386 | 489 | 124 | −74,6 % |
| Gns. antal ansatte | 4 | 4 | 6 | 6 | 7 | 9 | +28,6 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Årsrapporter
6 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 10.07.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 26.06.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 19.06.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 01.01.2022 – 31.12.2022 | 11.07.2023 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2021 | 01.01.2021 – 31.12.2021 | 23.06.2022 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2020 | 01.01.2020 – 31.12.2020 | 09.07.2021 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen | Nr. 8.418af 9.892 Bedre end 15 % | Nr. 8.368af 9.922 Bedre end 16 % |
| Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen | Nr. 624af 933 Bedre end 33 % | Nr. 592af 933 Bedre end 37 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen | Nr. 11.535af 33.579 Bedre end 66 % | Nr. 21.000af 33.678 Bedre end 38 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 19.313af 66.379 Bedre end 71 % | Nr. 40.230af 66.505 Bedre end 40 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Slottes Kaffebar ApS3,5 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Slottes Kaffebar ApS270 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Slottes Kaffebar ApS407 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Slottes Kaffebar ApS25
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Slotte Holding ApS100 %
Ledelse
2 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Katrine Højsgaard Thestrup Slotte | Direktør | 02.01.2026 |
| Lasse Svane Slotte | Direktør | 02.01.2026 |
- Stiftere
- Marina Blichfeldt, Eva Normann Faber-Carlsen
Tidligere ledelse (4)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Marina Blichfeldt | Direktør | 09.09.2014 | 01.10.2020 |
| Eva Normann Faber-Carlsen | Direktør | 09.09.2014 | 30.09.2016 |
| Lene Rømer Thestrup | Direktør | 01.10.2020 | 02.01.2026 |
| Thomas Thestrup | Direktør | 01.10.2020 | 02.01.2026 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af 2 direktører i forening
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederSlotsgade 10A
3400 Hillerød
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Slottes Kaffebar ApS | Slotsgade 10A, st, 3400 Hillerød | 23 | 1019765705 |
Formål
Selskabets formål er at udøve virksomhed med cafedrift, handel og service samt aktiviteter i tilknytning hertil.
Ændringer år for år
40 registrerede hændelser20268 ændringerregnskab 1 · navn 1 · ledelse 4 · ejerskab 2
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
- NavnNavn ændret fra Rømers Kaffebar ApS til Slottes Kaffebar ApS
- LedelseKatrine Højsgaard Thestrup Slotte tiltrådt som direktør
- LedelseLasse Svane Slotte tiltrådt som direktør
- LedelseLene Rømer Thestrup fratrådt som direktør
- LedelseThomas Thestrup fratrådt som direktør
- EjerskabSlotte Holding ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabThestrups Holdingselskab ApS er ikke længere registreret som ejer
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2020 offentliggjort
20207 ændringernavn 1 · branche 1 · ledelse 3 · ejerskab 2
- NavnNavn ændret fra Kaffebar Blichfeldts Bønner ApS til Rømers Kaffebar ApS
- BrancheBranche ændret til Anden finansiel formidling undtagen forsikring og pensionsforsikring, i.a.n. (649900)
- LedelseLene Rømer Thestrup tiltrådt som direktør
- LedelseThomas Thestrup tiltrådt som direktør
- LedelseMarina Blichfeldt fratrådt som direktør
- EjerskabThestrups Holdingselskab ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabBlichfeldt Production ApS er ikke længere registreret som ejer
20181 ændringadresse 1
- AdresseFlyttet til Slotsgade 10A, st, 3400 Hillerød
20172 ændringerejerskab 2
- EjerskabBlichfeldt Production ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabMarina Blichfeldt er ikke længere registreret som ejer
20168 ændringeradresse 1 · navn 1 · ejerskab 5 · ledelse 1
- AdresseFlyttet til Slotsgade 10, 3400 Hillerød
- NavnNavn ændret fra NORMANNBLICHFELDT ApS til Kaffebar Blichfeldts Bønner ApS
- EjerskabMarina Blichfeldt registreret som ejer (100 %)
- LedelseEva Normann Faber-Carlsen fratrådt som direktør
- EjerskabAnders Bo Blichfeldt er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabKurt Flemming Faber-Carlsen er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabEva Normann Faber-Carlsen er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabMarina Blichfeldt er ikke længere registreret som ejer
20148 ændringerejerskab 4 · branche 1 · stiftet 1 · ledelse 2
- EjerskabAnders Bo Blichfeldt registreret som ejer (25 %)
- EjerskabKurt Flemming Faber-Carlsen registreret som ejer (25 %)
- EjerskabEva Normann Faber-Carlsen registreret som ejer (25 %)
- EjerskabMarina Blichfeldt registreret som ejer (25 %)
- BrancheBranche ændret til Cafeér, værtshuse, diskoteker mv. (563000)
- StiftetRegistreret som NORMANNBLICHFELDT ApS
- LedelseMarina Blichfeldt tiltrådt som direktør
- LedelseEva Normann Faber-Carlsen tiltrådt som direktør
Relaterede selskaber
Samme branche i Hillerød
- Anker Foods Hillerød ApS162 ansatte
- Ærligt Frederikssund ApS43 ansatte
- Rib-house Hillerød ApS34 ansatte
- København C.B. ApS33 ansatte
- Unkai ApS27 ansatte
- Cafe Kaiser Hillerød ApS27 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Bar Rømers ApSvia Lene Rømer Thestrup
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.