Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS

AnpartsselskabCVR 31349214GentofteAktiv

Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS er et anpartsselskab i Gentofte inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2008. Årets resultat faldt 17 % fra 2024 til 2025 og endte på 236 t.kr. Driften er fordelt på 4 produktionsenheder i 3 byer. Med 15 ansatte er selskabet omkring 3 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste3,4 mio. kr.+8,8 % vs. 2024
Årets resultat236 t.kr.−16,9 % vs. 2024
Egenkapital2,3 mio. kr.+11,6 % vs. 2024
Ansatte15seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 9 % (2024 → 2025), til 3,4 mio. kr.
  • Årets resultat faldt 17 % (2024 → 2025), til 236 t.kr.
  • Egenkapitalen steg 12 % (2024 → 2025), til 2,3 mio. kr.

Ansatte

  • 4 færre ansatte end for et år siden: 15 (08/2026) mod 19 (08/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye ejere registreret: Jes Daa Funder-Mikkelsen (07.10.2026), Jens Menzer Beck (07.10.2026) og Airspeed Holding ApS (07.10.2026) (+5).
  • Ikke længere registreret som ejer: Airspeed Holding ApS (04.05.2026), Jes Daa Funder-Mikkelsen (04.05.2026) og Jens Menzer Beck (04.05.2026) (+6).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 09.05.2026: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
  • 01.01.2025: Branche ændret til Udskænkning af ikke-alkoholiske drikkevarer (563010)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−500 t.kr.0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste2.2884.0762.7863.3893.1383.414+8,8 %
Driftsresultat (EBIT)2611.328−12589385331−14 %
Resultat før skat2631.312−56586394334−15,2 %
Årets resultat2341.025−56459285236−16,9 %
Aktiver i alt2.3073.4232.5383.2793.1283.894+24,5 %
Egenkapital6031.6291.2961.7552.0392.276+11,6 %
Gæld1.6041.7941.2421.5251.0891.618+48,6 %
Likvide beholdninger1.8192.8651.4392.0081.9052.845+49,4 %
Gns. antal ansatte––7880−100 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202504.06.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202410.03.2025SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202303.04.2024SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202209.02.2023SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202101.02.2022SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202013.01.2021SelskabetPDF ikke oplystXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
05101520253009/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste3,4 mio. kr.Nr. 1172 af 3.481
Bedre end 66 % af selskaberne i branchen
Egenkapital2,3 mio. kr.Nr. 554 af 3.486
Bedre end 84 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte15Nr. 3112 af 3.486
Bedre end 11 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 20.090af 69.742
Bedre end 71 %
Nr. 22.695af 69.964
Bedre end 68 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 290af 2.296
Bedre end 87 %
Nr. 143af 2.301
Bedre end 94 %
Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.910 selskaber i sammenligningen
Nr. 12.160af 24.791
Bedre end 51 %
Nr. 13.876af 24.909
Bedre end 44 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 19.962af 66.379
Bedre end 70 %
Nr. 18.975af 66.505
Bedre end 71 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS3,4 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS236 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS2,3 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS15
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Jes Daa Funder-Mikkelsen50 %
  • Jens Menzer Beck33,33 %
  • Airspeed Holding ApS50 %
Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS

Ejerandelene i Ejerregisteret summerer til 133,3 %. Registret kan indeholde ældre eller indirekte ejerforhold, som ikke er afsluttet. Vi viser dem, som de er registreret.

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS
NavnRolleTiltrådt
Jes Daa Funder-MikkelsenDirektør10.06.2008
Stiftere
Victor Christoffersen ApS
Tidligere ledelse (1)
Tidligere ledelse i Skandinavisk Mad- og Drikkevareselskab ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Henning BiilDirektør01.04.200810.06.2008

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.

Adresse og P-enheder

4 aktive produktionsenheder

Plantagevej 6
2820 Gentofte

Gentofte Kommune · Postnummer 2820

Andre selskaber på adressen (1)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
SKANDINAVISK MAD- OG DRIKKEVARESELSKAB ApSPlantagevej 6, 2820 Gentofte241014324689
FunderVester Voldgade 87, 1552 København V01014824932
Funder Frederiksberg HaveFrederiksberg Runddel 3A, 2000 Frederiksberg01017835668
Funder i Frederiksberg HaveFrederiksberg Runddel 3F, 2000 Frederiksberg–1020114092

Formål

Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed, eje andele i restaurationsvirk-somheder, sælge mad- og drikkevarer i detailhandel (men ikke i engroshandel) samt dermed beslægtet virksom-hed.

Ændringer år for år

38 registrerede hændelser
202619 ændringerejerskab 17 · regnskab 1 · branche 1
  • Jes Daa Funder-Mikkelsen registreret som ejer (50 %)
  • AIRSPEED HOLDING ApS registreret som ejer (50 %)
  • Jens Menzer Beck registreret som ejer (33,33 %)
  • T.B. Farlov Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Sylvester Larsson Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Jens Menzer Beck er ikke længere registreret som ejer
  • Jes Daa Funder-Mikkelsen er ikke længere registreret som ejer
  • AIRSPEED HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
  • SKANDINAVISK MAD- OG DRIKKEVARESELSKAB ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Jens Menzer Beck registreret som ejer (10 %)
  • Jes Daa Funder-Mikkelsen registreret som ejer (33,33 %)
  • AIRSPEED HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • T.B. Farlov Holding ApS registreret som ejer (10 %)
  • Sylvester Larsson Holding ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • Jens Menzer Beck er ikke længere registreret som ejer
  • Jes Daa Funder-Mikkelsen er ikke længere registreret som ejer
  • AIRSPEED HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Udskænkning af ikke-alkoholiske drikkevarer (563010)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
20171 ændringadresse 1
  • Flyttet til Plantagevej 6, 2820 Gentofte
20162 ændringerejerskab 2
  • SKANDINAVISK MAD- OG DRIKKEVARESELSKAB ApS registreret som ejer (25 %)
  • NVEST ApS er ikke længere registreret som ejer
20153 ændringerejerskab 3
  • Jens Menzer Beck registreret som ejer (20 %)
  • Jes Daa Funder-Mikkelsen registreret som ejer (50 %)
  • NVEST ApS registreret som ejer (25 %)
20141 ændringejerskab 1
  • AIRSPEED HOLDING ApS registreret som ejer (50 %)
20086 ændringernavn 1 · adresse 1 · ledelse 3 · stiftet 1
  • Navn ændret fra VICH 10123 ApS til SKANDINAVISK MAD- OG DRIKKEVARESELSKAB ApS
  • Flyttet til Anemonevej 22, 2820 Gentofte
  • Jes Daa Funder-Mikkelsen tiltrådt som direktør
  • Henning Biil fratrådt som direktør
  • Registreret som VICH 10123 ApS
  • Henning Biil tiltrådt som direktør

Relaterede selskaber

Samme branche i Gentofte

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.

Se i CVRRet oplysninger