Skagen Bageri ApS
AnpartsselskabCVR 42774383SkagenAktiv
Skagen Bageri ApS er et anpartsselskab i Skagen inden for fremstilling af friske bageriprodukter, stiftet i 2021. Selskabet gik fra overskud i 2024 til et underskud på 417 t.kr. i 2025. Driften er fordelt på 3 produktionsenheder. Med 54 ansatte er selskabet omkring 6 gange større end medianen i branchen.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 73 % (2024 → 2025), til 9,2 mio. kr.
- Årets resultat gik fra et overskud på 176 t.kr. til et underskud på 417 t.kr. (2024 → 2025).
- Egenkapitalen steg 289 % (2024 → 2025), til 247 t.kr.
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye ejere registreret: Tulip Invest ApS (31.12.2024) og Jcw Holding ApS (31.12.2024).
- Ikke længere registreret som ejer: Jcw Holding ApS (30.12.2024).
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2022–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 4.261 | 4.609 | 5.326 | 9.209 | +72,9 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −229 | 274 | 350 | −358 | −202,3 % |
| Resultat før skat | −398 | 135 | 229 | −526 | −329,9 % |
| Årets resultat | −316 | 164 | 176 | −417 | −337,2 % |
| Aktiver i alt | 3.740 | 2.780 | 2.753 | 3.886 | +41,2 % |
| Egenkapital | −276 | −112 | 63 | 247 | +288,6 % |
| Gæld | 4.016 | 2.892 | 2.689 | 3.639 | +35,3 % |
| Likvide beholdninger | 122 | 44 | 47 | 53 | +12,1 % |
| Gns. antal ansatte | 8 | 10 | 11 | 20 | +81,8 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Lav soliditet
Egenkapitalen udgør 6 % af aktiverne i 2025.
Hvordan er det beregnet?
Egenkapital ÷ aktiver er under 10 % i seneste årsrapport. Banker, forsikring og enkelte brancher har naturligt en lav andel.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
4 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 05.06.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 04.06.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 25.05.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 07.10.2021 – 31.12.2022 | 09.06.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
236 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i fremstilling af friske bageriprodukter ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 4 mio. kr., resultat 122 t.kr., egenkapital 573 t.kr., 9 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med 50–199 ansatte4.467 selskaber i sammenligningen | Nr. 3.890af 4.412 Bedre end 12 % | Nr. 4.150af 4.466 Bedre end 7 % |
| Samme branche og 50–199 ansatte20 selskaber i sammenligningen | Nr. 16af 20 Bedre end 21 % | Nr. 16af 20 Bedre end 21 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen | Nr. 4.787af 33.579 Bedre end 86 % | Nr. 23.299af 33.678 Bedre end 31 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 6.779af 66.379 Bedre end 90 % | Nr. 44.934af 66.505 Bedre end 32 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Fremstilling af friske bageriprodukter- Skagen Bageri ApS9,2 mio. kr.
- Lagkagehuset A/S565 mio. kr.
- Emmerys ApS111 mio. kr.
- Skagen Bageri ApS−417 t.kr.
- Lagkagehuset A/S−30,9 mio. kr.
- Emmerys ApS2,8 mio. kr.
- Skagen Bageri ApS247 t.kr.
- Lagkagehuset A/S197,2 mio. kr.
- Emmerys ApS−2,9 mio. kr.
- Skagen Bageri ApS54
- Lagkagehuset A/S2.717
- Emmerys ApS639
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Tulip Invest ApS25 %
- Jcw Holding ApS66,67 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Jesper Carl Winter | Direktør | 04.05.2022 |
- Stiftere
- Jcw Holding ApS, Bruse Skougaard ApS
Tidligere ledelse (1)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Henrik Bruse | Direktør | 07.10.2021 | 04.05.2022 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktionen.
Adresse og P-enheder
3 aktive produktionsenhederFiskehuskajen 11
9990 Skagen
Frederikshavn Kommune · Postnummer 9990
Andre selskaber på adressen (6)
- Skagen Fiskerestaurant ApSServering af mad i restauranter og caféer
- Skagen Fiskerestaurant, Østergade ApSServering af mad i restauranter og caféer
- Surdejsbageren ApSFremstilling af friske bageriprodukter
- Skagen Harbour Hotel ApSDrift af hoteller og lignende overnatningsfaciliteter
- Skagen Fiskerestaurant, Esplanaden ApSServering af mad i restauranter og caféer
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Skagen Bageri ApS | Fiskehuskajen 11, 9990 Skagen | 60 | 1027653142 |
| Skagen Bageri ApS | Sct. Laurentii Vej 82A, 9990 Skagen | 1 | 1029417799 |
| Skagen bageri | Sct. Laurentii Vej 6B, 9990 Skagen | 1 | 1030908577 |
Formål
Skagen Bageri og Cafe driver virksomhed med fremstilling af bageriprodukter samt dertilhørende brødudsalg og cafe.
Ændringer år for år
18 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20251 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
20244 ændringerejerskab 3 · regnskab 1
- EjerskabTULIP INVEST ApS registreret som ejer (25 %)
- EjerskabJCW HOLDING ApS registreret som ejer (66,67 %)
- EjerskabJCW HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20232 ændringerregnskab 1 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Fremstilling af friske bageriprodukter (107120)
20226 ændringernavn 1 · ledelse 2 · ejerskab 3
- NavnNavn ændret fra Surdejsbageren, Skagen ApS til Skagen Bageri ApS
- LedelseJesper Carl Winter tiltrådt som direktør
- LedelseHenrik Bruse fratrådt som direktør
- EjerskabJCW HOLDING ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabBruse Skougaard ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabJCW HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
20214 ændringerstiftet 1 · ledelse 1 · ejerskab 2
- StiftetRegistreret som Surdejsbageren, Skagen ApS
- LedelseHenrik Bruse tiltrådt som direktør
- EjerskabJCW HOLDING ApS registreret som ejer (50 %)
- EjerskabBruse Skougaard ApS registreret som ejer (50 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Frederikshavn
- Surdejsbageren ApS35 ansatte
- Håndværksbageren Sæby ApS24 ansatte
- Krages Bageri ApS2 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Skagen Fiskerestaurant ApSvia Jesper Carl Winter
- Skagen Fiskerestaurant, Østergade ApSvia Jesper Carl Winter
- Surdejsbageren ApSvia Henrik Bruse
- Skagen Harbour Hotel ApSvia Jesper Carl Winter
- Skagen Fiskerestaurant, Esplanaden ApSvia Jesper Carl Winter
- Skagen Fiskerestaurant Kolding ApSvia Jesper Carl Winter
Største i branchen
- Lagkagehuset A/S565 mio. kr.
- Emmerys ApS111 mio. kr.
- Bodenhoffs Bageri ApS64,2 mio. kr.
- Fresh Out The Oven ApS55,5 mio. kr.
- Farumhus A/S48,7 mio. kr.
- Ejvinds ApS29,7 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.