Rødtomat ApS

AnpartsselskabCVR 37074063København KAktiv

Rødtomat ApS er et anpartsselskab i København K inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2015. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−12,6 mio. kr.). Selskabet havde underskud i både 2024 og 2025, senest 5,3 mio. kr. Driften er fordelt på 3 produktionsenheder.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste8,6 mio. kr.+7,4 % vs. 2024
Årets resultat−5,3 mio. kr.+0,3 % vs. 2024
Egenkapital−12,6 mio. kr.−72,3 % vs. 2024
Ansatte53seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 7 % (2024 → 2025), til 8,6 mio. kr.
  • Underskuddet blev mindre: fra 5,3 mio. kr. til 5,3 mio. kr. (2024 → 2025).

Ansatte

  • 1 færre ansatte end for et år siden: 53 (07/2026) mod 54 (07/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye i ledelsen: Alessandro Lazzaroni (adm. direktør, 16.04.2026) og Michele Cornacchia (direktør, 16.04.2026).
  • Fratrådt: Daniele di Martino (adm. direktør, 31.03.2026), Saverio D'Amelio (direktør, 16.04.2026) og Giovanni Sagristani (direktør, 31.03.2026).
  • Nye ejere registreret: Sebeto S.p.a. (16.04.2026).
  • Ikke længere registreret som ejer: Redvesev Ltd (16.04.2026).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
  • 06.11.2024: Flyttet til Store Kongensgade 40H, 2, 1264 København K

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−14 mio. kr.−12 mio. kr.−10 mio. kr.−8 mio. kr.−6 mio. kr.−4 mio. kr.−2 mio. kr.0 kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Rødtomat ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste6.9166.5029.0528.7288.0128.601+7,4 %
Driftsresultat (EBIT)−1.086−1.383396−9−4.675−5.004−7 %
Resultat før skat−1.130−1.428216−238−5.317−5.302+0,3 %
Årets resultat−881−1.428216−238−5.317−5.302+0,3 %
Aktiver i alt6.6537.4168.2628.31410.2418.237−19,6 %
Egenkapital−567−1.995−1.779−2.017−7.333−12.635−72,3 %
Gæld7.2209.41110.04110.33117.57520.872+18,8 %
Likvide beholdninger4257711.144640900535−40,6 %
Gns. antal ansatte202121203152+67,7 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.2 mio. kr.4 mio. kr.6 mio. kr.8 mio. kr.10 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025
  • Negativ egenkapital

    Egenkapitalen var −12,6 mio. kr. ved udgangen af 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.

  • Underskud i 3 år i træk

    Årets resultat har været negativt i 2023–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er negativt i de to eller flere seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Rødtomat ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202524.07.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202402.07.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202311.07.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202218.07.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202119.07.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202013.07.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
010203040506008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste8,6 mio. kr.Nr. 374 af 3.481
Bedre end 89 % af selskaberne i branchen
Egenkapital−12,6 mio. kr.Nr. 3473 af 3.486
Bedre end 0 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte53Nr. 39 af 3.486
Bedre end 99 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 50–199 ansatte4.467 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.927af 4.412
Bedre end 11 %
Nr. 4.392af 4.466
Bedre end 2 %
Samme branche og 50–199 ansatte226 selskaber i sammenligningen
Nr. 171af 226
Bedre end 24 %
Nr. 222af 226
Bedre end 2 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 5.105af 33.579
Bedre end 85 %
Nr. 33.404af 33.678
Bedre end 1 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 7.371af 66.379
Bedre end 89 %
Nr. 66.202af 66.505
Bedre end 0 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Rødtomat ApS8,6 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Rødtomat ApS−5,3 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Rødtomat ApS−12,6 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Sebeto S.p.a.100 %
Rødtomat ApS

Ledelse

2 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Rødtomat ApS
NavnRolleTiltrådt
Alessandro LazzaroniAdm. direktør16.04.2026
Michele CornacchiaDirektør16.04.2026
Stiftere
Sebeto S.p.A
Tidligere ledelse (4)
Tidligere ledelse i Rødtomat ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Handley Winston AmosAdm. direktør10.09.201525.01.2016
Daniele di MartinoAdm. direktør25.01.201631.03.2026
Saverio D'AmelioDirektør01.01.202016.04.2026
Giovanni SagristaniDirektør01.01.202031.03.2026

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.

Adresse og P-enheder

3 aktive produktionsenheder

Store Kongensgade 40H
1264 København K

København Kommune · Postnummer 1264

Andre selskaber på adressen (8)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Restaurant, IllumØstergade 52, 1100 København K391020881778
RossopomodoroKalvebod Brygge 59, 2, 1560 København V91030158853
Rødtomat ApSStore Kongensgade 40H, 2, 1264 København K21020714820

Formål

Selskabets formål er at drive restaurant og anden hermed beslægtet virksomhed.

Ændringer år for år

25 registrerede hændelser
20268 ændringerregnskab 1 · ledelse 5 · ejerskab 2
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
  • Alessandro Lazzaroni tiltrådt som adm. direktør
  • Michele Cornacchia tiltrådt som direktør
  • Saverio D'Amelio fratrådt som direktør
  • SEBETO S.P.A. registreret som ejer (100 %)
  • Redvesev Ltd er ikke længere registreret som ejer
  • Giovanni Sagristani fratrådt som direktør
  • Daniele di Martino fratrådt som adm. direktør
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20242 ændringeradresse 1 · regnskab 1
  • Flyttet til Store Kongensgade 40H, 2, 1264 København K
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20212 ændringerregnskab 1 · adresse 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Flyttet til Store Kongensgade 40H, 2, 1264 København K
20202 ændringerledelse 2
  • Saverio D'Amelio tiltrådt som direktør
  • Giovanni Sagristani tiltrådt som direktør
20164 ændringerejerskab 2 · ledelse 2
  • Redvesev Ltd registreret som ejer (100 %)
  • Redvesev Ltd er ikke længere registreret som ejer
  • Daniele di Martino tiltrådt som adm. direktør
  • Handley Winston Amos fratrådt som adm. direktør
20153 ændringerstiftet 1 · ledelse 1 · ejerskab 1
  • Registreret som Rødtomat ApS
  • Handley Winston Amos tiltrådt som adm. direktør
  • Redvesev Ltd registreret som ejer (100 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.

Se i CVRRet oplysninger