CVRdatabase
Menu

Restaurant 11 ApS

AnpartsselskabCVR 38205455København NAktiv

Restaurant 11 ApS er et anpartsselskab i København N inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2016. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−124 t.kr.). Årets resultat faldt 90 % fra 2024 til 2025 og endte på 72.352 kr.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste2,3 mio. kr.+7,6 % vs. 2024
Årets resultat72.352 kr.−90,2 % vs. 2024
Egenkapital−124 t.kr.+36,8 % vs. 2024
Ansatte10seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 8 % (2024 → 2025), til 2,3 mio. kr.
  • Årets resultat faldt 90 % (2024 → 2025), til 72.352 kr.

Ansatte

  • 1 færre ansatte end for et år siden: 10 (07/2026) mod 11 (07/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
  • 21.11.2024: Fusion registreret i CVR

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−1,5 mio. kr.−1 mio. kr.−500 t.kr.0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Restaurant 11 ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste1.6232.8424.0171.7402.0952.254+7,6 %
Driftsresultat (EBIT)−8141.11992329676111−83,6 %
Resultat før skat−1.445386904−565658106−83,9 %
Årets resultat−1.447334777−36673872−90,2 %
Aktiver i alt333592590172611366−40,1 %
Egenkapital−1.460−1.087−310−676−197−124+36,8 %
Gæld1.7931.679900847808490−39,3 %
Likvide beholdninger37486469104309148−51,9 %
Gns. antal ansatte647446+50 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Negativ egenkapital

    Egenkapitalen var −124 t.kr. ved udgangen af 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Restaurant 11 ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202525.03.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202405.06.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202305.07.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202227.04.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202127.06.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202001.07.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
024681012141608/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste2,3 mio. kr.Nr. 1657 af 3.481
Bedre end 52 % af selskaberne i branchen
Egenkapital−124 t.kr.Nr. 2649 af 3.486
Bedre end 24 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte10Nr. 1484 af 3.486
Bedre end 57 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 28.452af 69.742
Bedre end 59 %
Nr. 62.689af 69.964
Bedre end 10 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 623af 2.296
Bedre end 73 %
Nr. 1.658af 2.301
Bedre end 28 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 15.772af 33.579
Bedre end 53 %
Nr. 29.537af 33.678
Bedre end 12 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 27.706af 66.379
Bedre end 58 %
Nr. 59.041af 66.505
Bedre end 11 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Restaurant 11 ApS2,3 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Restaurant 11 ApS72.352 kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Restaurant 11 ApS−124 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Restaurant 11 ApS10
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Niels Frank Svärd Pedersen100 %
Restaurant 11 ApS

Ledelse

2 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Restaurant 11 ApS
NavnRolleTiltrådt
Niels Frank Svärd PedersenAdm. direktør21.08.2017
Camilla Svärd BasseDirektør01.01.2023
Stiftere
Katrine Mie Christiansen
Tidligere ledelse (2)
Tidligere ledelse i Restaurant 11 ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Katrine Mie ChristiansenAdm. direktør24.11.201621.08.2017
Umut Sakarya-HavshøjDirektør21.08.201701.01.2023

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Fredensgade 11A
2200 København N

København Kommune · Postnummer 2200

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Restaurant 11 ApSFredensgade 11A, st, 2200 København N111021951257

Formål

Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed, og ejer andele i datterselskaber samt efter direktionens skøn dermed beslægtet virksomhed

Ændringer år for år

31 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20243 ændringerfusion 1 · regnskab 1 · adresse 1
  • Fusion registreret i CVR
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
  • Flyttet til Fredensgade 11A, st, 2200 København N
20235 ændringerregnskab 1 · ledelse 2 · ejerskab 2
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
  • Camilla Svärd Basse tiltrådt som direktør
  • Umut Sakarya-Havshøj fratrådt som direktør
  • Niels Frank Svärd Pedersen registreret som ejer (100 %)
  • Umut Sakarya-Havshøj er ikke længere registreret som ejer
20222 ændringerejerskab 1 · regnskab 1
  • Niels Frank Svärd Pedersen er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20213 ændringerregnskab 1 · navn 1 · kapital 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Navn ændret fra Restaurant 11 IVS til Restaurant 11 ApS
  • Selskabskapital ændret fra 1.000 DKK til 40.000 DKK
20205 ændringerejerskab 5
  • Niels Frank Svärd Pedersen registreret som ejer (50 %)
  • Umut Sakarya-Havshøj registreret som ejer (50 %)
  • Niels Frank Svärd Pedersen er ikke længere registreret som ejer
  • Umut Sakarya-Havshøj er ikke længere registreret som ejer
  • Katrine Mie Christiansen er ikke længere registreret som ejer
20174 ændringerledelse 3 · ejerskab 1
  • Umut Sakarya-Havshøj tiltrådt som direktør
  • Niels Frank Svärd Pedersen tiltrådt som adm. direktør
  • Katrine Mie Christiansen fratrådt som adm. direktør
  • Katrine Mie Christiansen registreret som ejer (25 %)
20166 ændringerejerskab 4 · stiftet 1 · ledelse 1
  • Katrine Mie Christiansen er ikke længere registreret som ejer
  • Registreret som Restaurant 11 IVS
  • Katrine Mie Christiansen tiltrådt som adm. direktør
  • Niels Frank Svärd Pedersen registreret som ejer (50 %)
  • Umut Sakarya-Havshøj registreret som ejer (50 %)
  • Katrine Mie Christiansen registreret som ejer (100 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger