Rabarbergaarden på Slottet ApS
AnpartsselskabCVR 44308835HillerødAktiv
Rabarbergaarden på Slottet ApS er et anpartsselskab i Hillerød inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2023. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−56.160 kr.). Efter et underskud i 2024 leverede selskabet et overskud på 486 t.kr. i 2025. Med 16 ansatte er selskabet omkring 3 gange større end medianen i branchen.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 51 % (2024 → 2025), til 3,8 mio. kr.
- Årets resultat gik fra et underskud på 583 t.kr. til et overskud på 486 t.kr. (2024 → 2025).
Ansatte
- 4 færre ansatte end for et år siden: 16 (07/2026) mod 20 (07/2025).
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye i ledelsen: Louise Køster (bestyrelsesmedlem, 03.06.2026), Thomas Elletoft Køster (bestyrelsesmedlem, 03.06.2026) og Jakob Munk Nielsen (bestyrelsesformand, 03.06.2026) (+1).
- Nye ejere registreret: Stedbundet ApS (01.06.2026).
- Ikke længere registreret som ejer: L & T Køster Holding ApS (01.06.2026).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2024–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 2.526 | 3.822 | +51,3 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −566 | 508 | +189,7 % |
| Resultat før skat | −583 | 486 | +183,5 % |
| Årets resultat | −583 | 486 | +183,5 % |
| Aktiver i alt | 657 | 1.058 | +61 % |
| Egenkapital | −543 | −56 | +89,6 % |
| Gæld | 1.200 | 1.114 | −7,1 % |
| Likvide beholdninger | 3 | 1 | −81,3 % |
| Gns. antal ansatte | 8 | 11 | +37,5 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Negativ egenkapital
Egenkapitalen var −56.160 kr. ved udgangen af 2025.
Hvordan er det beregnet?
Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
2 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 21.04.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 18.09.2023 – 31.12.2024 | 26.06.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 17.970af 69.742 Bedre end 74 % | Nr. 61.507af 69.964 Bedre end 12 % |
| Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen | Nr. 220af 2.296 Bedre end 90 % | Nr. 1.555af 2.301 Bedre end 32 % |
| Selskaber, der er stiftet inden for de seneste fem år16.662 selskaber i sammenligningen | Nr. 3.063af 16.614 Bedre end 82 % | Nr. 13.638af 16.661 Bedre end 18 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 17.990af 66.379 Bedre end 73 % | Nr. 57.836af 66.505 Bedre end 13 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Rabarbergaarden på Slottet ApS3,8 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Rabarbergaarden på Slottet ApS486 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Rabarbergaarden på Slottet ApS−56.160 kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Rabarbergaarden på Slottet ApS16
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Stedbundet ApS100 %
Ledelse
6 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Louise Køster | Direktør | 18.09.2023 |
| Thomas Elletoft Køster | Direktør | 18.09.2023 |
Bestyrelse
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Louise Køster | Bestyrelsesmedlem | 03.06.2026 |
| Thomas Elletoft Køster | Bestyrelsesmedlem | 03.06.2026 |
| Jakob Munk Nielsen | Bestyrelsesformand | 03.06.2026 |
| Camilla Voigt Zacho | Bestyrelsesmedlem | 03.06.2026 |
- Stiftere
- L & T Køster Holding ApS
Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktionen i forening
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederFrederiksborg Slot 10
3400 Hillerød
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Rabarbergaarden på Slottet ApS | Frederiksborg Slot 10, 3400 Hillerød | 20 | 1029645600 |
Formål
Selskabets formål er at drive virksomhed med handel og service, samt enhver i forbindelse hermed stående virksomhed.
Ændringer år for år
14 registrerede hændelser20267 ændringerledelse 4 · ejerskab 2 · regnskab 1
- LedelseLouise Køster tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseThomas Elletoft Køster tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseJakob Munk Nielsen tiltrådt som bestyrelsesformand
- LedelseCamilla Voigt Zacho tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- EjerskabStedbundet ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabL & T Køster Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20235 ændringeradresse 1 · stiftet 1 · ledelse 2 · ejerskab 1
- AdresseFlyttet til Frederiksborg Slot 10, 3400 Hillerød
- StiftetRegistreret som Rabarbergaarden på Slottet ApS
- LedelseLouise Køster tiltrådt som direktør
- LedelseThomas Elletoft Køster tiltrådt som direktør
- EjerskabL & T Køster Holding ApS registreret som ejer (100 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Hillerød
- Anker Foods Hillerød ApS162 ansatte
- Ærligt Frederikssund ApS43 ansatte
- Rib-house Hillerød ApS34 ansatte
- København C.B. ApS33 ansatte
- Unkai ApS27 ansatte
- Cafe Kaiser Hillerød ApS27 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Innovationscenter for Økologisk Landbrug P/Svia Louise Køster
- Rabarbergaarden ApSvia Camilla Voigt Zacho
- 3C Golf A/Svia Jakob Munk Nielsen
- a:gain ApSvia Jakob Munk Nielsen
- 3C Groups A/Svia Jakob Munk Nielsen
- Dansk Økojord A/Svia Louise Køster
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.