Pølsekroen ApS
AnpartsselskabCVR 43890735BagsværdAktiv
Pølsekroen ApS er et anpartsselskab i Bagsværd inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2023. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−623 t.kr.). Selskabet havde underskud i både 2024 og 2025, senest 56.968 kr. Driften er fordelt på 4 produktionsenheder.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 4 % (2024 → 2025), til 570 t.kr.
- Underskuddet blev mindre: fra 291 t.kr. til 56.968 kr. (2024 → 2025).
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye ejere registreret: Stephanie Normann Brøndum (31.12.2025).
- Ikke længere registreret som ejer: Stephanie Normann Brøndum (30.12.2025) og Isabella Brøndum Mortensen (31.12.2025).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2023–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 257 | 547 | 570 | +4,3 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −356 | −274 | −138 | +49,8 % |
| Resultat før skat | −402 | −371 | −153 | +58,7 % |
| Årets resultat | −315 | −291 | −57 | +80,4 % |
| Aktiver i alt | 1.527 | 1.560 | 1.688 | +8,2 % |
| Egenkapital | −275 | −566 | −623 | −10,1 % |
| Gæld | 1.802 | 2.126 | 2.311 | +8,7 % |
| Likvide beholdninger | 30 | 154 | 280 | +81,2 % |
| Gns. antal ansatte | 1 | – | 2 | – |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Negativ egenkapital
Egenkapitalen var −623 t.kr. ved udgangen af 2025.
Hvordan er det beregnet?
Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.
Underskud i 3 år i træk
Årets resultat har været negativt i 2023–2025.
Hvordan er det beregnet?
Årets resultat er negativt i de to eller flere seneste årsrapporter i træk.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
3 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 01.08.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 19.07.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.03.2023 – 31.12.2023 | 14.07.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 52.961af 69.742 Bedre end 24 % | Nr. 66.218af 69.964 Bedre end 5 % |
| Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen | Nr. 1.670af 2.296 Bedre end 27 % | Nr. 2.051af 2.301 Bedre end 11 % |
| Selskaber, der er stiftet inden for de seneste fem år16.675 selskaber i sammenligningen | Nr. 11.565af 16.627 Bedre end 30 % | Nr. 15.539af 16.674 Bedre end 7 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 50.957af 66.379 Bedre end 23 % | Nr. 62.691af 66.505 Bedre end 6 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Pølsekroen ApS570 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Pølsekroen ApS−56.968 kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Pølsekroen ApS−623 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Pølsekroen ApS9
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Stephanie Normann Brøndum100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Stephanie Normann Brøndum | Adm. direktør | 01.03.2023 |
- Stiftere
- Peter Kai Hornbæk
Tidligere ledelse (2)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Peter Kai Hornbæk | Adm. direktør | 01.03.2023 | 01.03.2023 |
| Isabella Brøndum Mortensen | Direktør | 01.03.2023 | 01.03.2023 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af selskabets direktør
Adresse og P-enheder
4 aktive produktionsenhederVandkarsevej 44
2880 Bagsværd
Gladsaxe Kommune · Postnummer 2880
Andre selskaber på adressen (1)
- The Flying Chef ApSDrift af mobile madboder
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Pølsekroen ApS | Vandkarsevej 44, 2880 Bagsværd | – | 1029089228 |
| Pølsekroen ApS- Baren | Dyrehavsbakken 6B, 2930 Klampenborg | – | 1029248792 |
| Pølsekroen ApS- Baren | Dyrehavsbakken 6B, 2930 Klampenborg | – | 1029248784 |
| Vaffelhuset | Dyrehavsbakken 94C, 2930 Klampenborg | – | 1032842948 |
Formål
1.1 Selskabets formål er alene at drive virksomhed på Dyrehavsbakken.
Ændringer år for år
18 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20255 ændringerejerskab 3 · regnskab 1 · branche 1
- EjerskabStephanie Normann Brøndum registreret som ejer (100 %)
- EjerskabIsabella Brøndum Mortensen er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabStephanie Normann Brøndum er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
202311 ændringerstatus 1 · ledelse 5 · ejerskab 4 · stiftet 1
- StatusStatus ændret til normal
- LedelsePeter Kai Hornbæk tiltrådt som adm. direktør
- LedelsePeter Kai Hornbæk fratrådt som adm. direktør
- LedelseIsabella Brøndum Mortensen tiltrådt som direktør
- LedelseIsabella Brøndum Mortensen fratrådt som direktør
- LedelseStephanie Normann Brøndum tiltrådt som adm. direktør
- EjerskabPeter Kai Hornbæk registreret som ejer (100 %)
- EjerskabPeter Kai Hornbæk er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabStephanie Normann Brøndum registreret som ejer (50 %)
- EjerskabIsabella Brøndum Mortensen registreret som ejer (33,33 %)
- StiftetRegistreret som Pølsekroen ApS
Relaterede selskaber
Samme branche i Gladsaxe
- Areas Danmark ApS79 ansatte
- Youmi Sushi ApS75 ansatte
- Nano Sushi ApS66 ansatte
- Rono ApS28 ansatte
- Regatta Pavillonen ApS22 ansatte
- Tv2860 ApS18 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Ab A/Svia Peter Kai Hornbæk
- The Flying Chef ApSvia Peter Kai Hornbæk
- Intertravel ApSvia Peter Kai Hornbæk
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.