Natmus by Madkastellet ApS

AnpartsselskabCVR 39111241København VAktiv

Natmus by Madkastellet ApS er et anpartsselskab i København V inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2017. Årets resultat faldt 60 % fra 2024 til 2025 og endte på 1,1 mio. kr. Driften er fordelt på 4 produktionsenheder i 3 byer. Med 67 ansatte er selskabet omkring 13 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste16,1 mio. kr.−15,7 % vs. 2024
Årets resultat1,1 mio. kr.−60 % vs. 2024
Egenkapital3,6 mio. kr.+44,1 % vs. 2024
Ansatte67seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 16 % (2024 → 2025), til 16,1 mio. kr.
  • Årets resultat faldt 60 % (2024 → 2025), til 1,1 mio. kr.
  • Egenkapitalen steg 44 % (2024 → 2025), til 3,6 mio. kr.

Ansatte

  • 17 færre ansatte end for et år siden: 67 (07/2026) mod 84 (07/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye i ledelsen: Martine Madsen (direktør, 09.02.2026) og Jens Junert (adm. direktør, 09.02.2026).
  • Fratrådt: Martine Madsen (adm. direktør, 08.02.2026) og Jens Junert (adm. direktør, 27.04.2026).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−3 mio. kr.−2 mio. kr.−1 mio. kr.0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Natmus by Madkastellet ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste2.2595.1489.65216.70619.10716.109−15,7 %
Driftsresultat (EBIT)−135800−2.7582.1003.9931.843−53,8 %
Resultat før skat−151746−2.9981.5883.5271.457−58,7 %
Årets resultat−164617−2.4871.4662.7151.086−60 %
Aktiver i alt2.9034.6225.8929.29911.69314.576+24,7 %
Egenkapital155772−1.716−2492.4653.551+44,1 %
Gæld2.7483.8137.6089.4459.13110.943+19,8 %
Likvide beholdninger859130716196423+339,7 %
Gns. antal ansatte71129333433−2,9 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.2 mio. kr.4 mio. kr.6 mio. kr.8 mio. kr.10 mio. kr.12 mio. kr.14 mio. kr.16 mio. kr.18 mio. kr.20 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Natmus by Madkastellet ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202515.07.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202421.07.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202315.07.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202217.07.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202112.07.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202019.07.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
02040608010008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste16,1 mio. kr.Nr. 121 af 3.481
Bedre end 97 % af selskaberne i branchen
Egenkapital3,6 mio. kr.Nr. 355 af 3.486
Bedre end 90 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte67Nr. 92 af 3.486
Bedre end 97 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 50–199 ansatte4.467 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.437af 4.412
Bedre end 22 %
Nr. 3.526af 4.466
Bedre end 21 %
Samme branche og 50–199 ansatte226 selskaber i sammenligningen
Nr. 75af 226
Bedre end 67 %
Nr. 103af 226
Bedre end 55 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.688 selskaber i sammenligningen
Nr. 2.630af 33.588
Bedre end 92 %
Nr. 7.602af 33.687
Bedre end 77 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.304af 66.379
Bedre end 95 %
Nr. 14.172af 66.505
Bedre end 79 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Natmus by Madkastellet ApS16,1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Natmus by Madkastellet ApS1,1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Natmus by Madkastellet ApS3,6 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Natmus by Madkastellet ApS67
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • MK Foods ApS100 %
Natmus by Madkastellet ApS

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Natmus by Madkastellet ApS
NavnRolleTiltrådt
Martine MadsenDirektør09.02.2026
Stiftere
MK Foods ApS
Tidligere ledelse (3)
Tidligere ledelse i Natmus by Madkastellet ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Jens JunertDirektør01.01.201830.06.2021
Martine MadsenAdm. direktør01.06.202108.02.2026
Jens JunertAdm. direktør09.02.202627.04.2026

Tegningsregel: Virksomheden tegnes af 1 direktør

Adresse og P-enheder

4 aktive produktionsenheder

Slagtehusgade 11
1715 København V

København Kommune · Postnummer 1715

Andre selskaber på adressen (8)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Natmus by Madkastellet ApSSlagtehusgade 11, 1715 København V141023062492
Cafe DaisyNy Vestergade 10, 1471 København K21023596667
Brede by madkastelletI.C.Modewegs Vej 15, 2800 Kongens Lyngby–1027102693
Høkeren i BredeI.C.Modewegs Vej 13, 2800 Kongens Lyngby–1027750261

Formål

Virksomhedens formål er at drive restauranten samt eventdelen på Nationalmuseet

Ændringer år for år

20 registrerede hændelser
20265 ændringerregnskab 1 · ledelse 4
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
  • Jens Junert fratrådt som adm. direktør
  • Jens Junert tiltrådt som adm. direktør
  • Martine Madsen tiltrådt som direktør
  • Martine Madsen fratrådt som adm. direktør
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20215 ændringerregnskab 1 · navn 1 · ledelse 2 · adresse 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Navn ændret fra Smör by Madkastellet ApS til Natmus by Madkastellet ApS
  • Jens Junert fratrådt som direktør
  • Flyttet til Slagtehusgade 11, 1715 København V
  • Martine Madsen tiltrådt som adm. direktør
20184 ændringeradresse 1 · status 1 · ledelse 1 · ejerskab 1
  • Flyttet til Slagtehusgade 11, 1715 København V
  • Status ændret til normal
  • Jens Junert tiltrådt som direktør
  • MK FOODS ApS registreret som ejer (100 %)
20171 ændringstiftet 1
  • Registreret som Smör by Madkastellet ApS

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger