CVRdatabase
Menu

Munken ApS

AnpartsselskabCVR 42172944HolbækAktiv

Munken ApS er et anpartsselskab i Holbæk inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2021. Efter et underskud i 2024 leverede selskabet et overskud på 182 t.kr. i 2025. Driften er fordelt på 3 produktionsenheder i 3 byer. Med 28 ansatte er selskabet omkring 6 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste1,8 mio. kr.+46,1 % vs. 2024
Årets resultat182 t.kr.+111,8 % vs. 2024
Egenkapital36.480 kr.+125,1 % vs. 2024
Ansatte28seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 46 % (2024 → 2025), til 1,8 mio. kr.
  • Årets resultat gik fra et underskud på 1,5 mio. kr. til et overskud på 182 t.kr. (2024 → 2025).
  • Egenkapitalen blev positiv igen: 36.480 kr. (2024 → 2025).

Ansatte

  • 2 færre ansatte end for et år siden: 28 (07/2026) mod 30 (07/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye i ledelsen: Thomas Vincent Casmose (direktør, 30.01.2026).
  • Fratrådt: Annette Casmose (direktør, 30.01.2026).
  • Nye ejere registreret: Frugtboden Holding ApS (01.01.2026).
  • Ikke længere registreret som ejer: Souly ApS (01.01.2026).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 26.12.2025: Flyttet til Nygade 6, kl, 4300 Holbæk
  • 28.08.2025: Flyttet til Strandmøllevej 154, 4300 Holbæk
  • 10.03.2025: Flyttet til Bygvænget 9, Tuse, 4300 Holbæk
  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2022–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−6 mio. kr.−5 mio. kr.−4 mio. kr.−3 mio. kr.−2 mio. kr.−1 mio. kr.0 kr.2022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Munken ApS
2022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste−8421.9311.2081.766+46,1 %
Driftsresultat (EBIT)−5.152−112−1.342219+116,3 %
Resultat før skat−5.186−252−1.547182+111,8 %
Årets resultat−5.186−252−1.547182+111,8 %
Aktiver i alt2.2182.2638921.154+29,4 %
Egenkapital−5.186−5.399−14536+125,1 %
Gæld7.4047.6621.0381.118+7,7 %
Likvide beholdninger430607239487+103,7 %
Gns. antal ansatte14553−40 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

−1 mio. kr.−500 t.kr.0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Lav soliditet

    Egenkapitalen udgør 3 % af aktiverne i 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapital ÷ aktiver er under 10 % i seneste årsrapport. Banker, forsikring og enkelte brancher har naturligt en lav andel.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

4 regnskabsår
Årsrapporter for Munken ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.07.2024 – 30.06.202507.07.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.07.2023 – 30.06.202429.01.2025SelskabetPDFXBRL
202301.07.2022 – 30.06.202320.12.2023SelskabetPDFXBRL
202201.03.2021 – 30.06.202216.01.2023SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
010203040506008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste1,8 mio. kr.Nr. 1922 af 3.481
Bedre end 45 % af selskaberne i branchen
Egenkapital36.480 kr.Nr. 2251 af 3.486
Bedre end 35 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte28Nr. 2248 af 3.486
Bedre end 36 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 9.231af 9.892
Bedre end 7 %
Nr. 8.965af 9.922
Bedre end 10 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 829af 933
Bedre end 11 %
Nr. 727af 933
Bedre end 22 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 18.086af 33.579
Bedre end 46 %
Nr. 27.651af 33.678
Bedre end 18 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 32.444af 66.379
Bedre end 51 %
Nr. 54.539af 66.505
Bedre end 18 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Munken ApS1,8 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Munken ApS182 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Munken ApS36.480 kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Munken ApS28
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Frugtboden Holding ApS100 %
Munken ApS

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Munken ApS
NavnRolleTiltrådt
Thomas Vincent CasmoseDirektør30.01.2026
Stiftere
Souly ApS
Tidligere ledelse (1)
Tidligere ledelse i Munken ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Annette CasmoseDirektør01.03.202130.01.2026

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.

Adresse og P-enheder

3 aktive produktionsenheder

Nygade 6
4300 Holbæk

Holbæk Kommune · Postnummer 4300

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Arnager Røgeri ApSArnagervej 4, 3700 Rønne11026896637
Munken ApSNygade 6, kl, 4300 Holbæk–1026860543
Restaurant, detailhandelStændertorvet 2, 4000 Roskilde–1027698804

Formål

Selskabets formål er at drive handel, røgeri og restaurationsdrift samt hermed beslægtet virksomhed.

Ændringer år for år

28 registrerede hændelser
20265 ændringerregnskab 1 · ledelse 2 · ejerskab 2
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
  • Thomas Vincent Casmose tiltrådt som direktør
  • Annette Casmose fratrådt som direktør
  • Frugtboden Holding ApS registreret som ejer (100 %)
  • Souly ApS er ikke længere registreret som ejer
20255 ændringeradresse 3 · regnskab 1 · branche 1
  • Flyttet til Nygade 6, kl, 4300 Holbæk
  • Flyttet til Strandmøllevej 154, 4300 Holbæk
  • Flyttet til Bygvænget 9, Tuse, 4300 Holbæk
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringadresse 1
  • Flyttet til Knevelsvej 13, 4300 Holbæk
20232 ændringerregnskab 2
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20227 ændringernavn 1 · ejerskab 5 · adresse 1
  • Navn ændret fra Arnager Røgeri ApS til Munken ApS
  • Thomas Vincent Casmose registreret som ejer (33,33 %)
  • Thomas Vincent Casmose er ikke længere registreret som ejer
  • Souly ApS registreret som ejer (100 %)
  • Thomas Vincent Casmose er ikke længere registreret som ejer
  • Souly ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Flyttet til Nygade 6, kl, 4300 Holbæk
20218 ændringerejerskab 4 · adresse 2 · stiftet 1 · ledelse 1
  • Thomas Vincent Casmose registreret som ejer (50 %)
  • Souly ApS registreret som ejer (50 %)
  • Souly ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Flyttet til Nygade 6, kl, 4300 Holbæk
  • Flyttet til Bakkekammen 43, 4300 Holbæk
  • Registreret som Arnager Røgeri ApS
  • Annette Casmose tiltrådt som direktør
  • Souly ApS registreret som ejer (100 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i Holbæk

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger