CVRdatabase
Menu

Madkælderen ApS

AnpartsselskabCVR 37702080KoldingAktiv

Madkælderen ApS er et anpartsselskab i Kolding inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2016. Årets resultat steg 63 % fra 2024 til 2025 og endte på 1,2 mio. kr. Med 29 ansatte er selskabet omkring 6 gange større end medianen i branchen. Egenkapitalen voksede til 1,6 mio. kr. i 2025.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste7,7 mio. kr.+12 % vs. 2024
Årets resultat1,2 mio. kr.+62,5 % vs. 2024
Egenkapital1,6 mio. kr.+40,4 % vs. 2024
Ansatte29seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 12 % (2024 → 2025), til 7,7 mio. kr.
  • Årets resultat steg 63 % (2024 → 2025), til 1,2 mio. kr.
  • Egenkapitalen steg 40 % (2024 → 2025), til 1,6 mio. kr.

Ansatte

  • 4 færre ansatte end for et år siden: 29 (07/2026) mod 33 (07/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye ejere registreret: Backmann Group ApS (14.01.2025) og Bonné Antonsen Holding ApS (14.01.2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

0 kr.200 t.kr.400 t.kr.600 t.kr.800 t.kr.1 mio. kr.1,2 mio. kr.1,4 mio. kr.1,6 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Madkælderen ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste4.7653.7377.0207.1806.8337.652+12 %
Driftsresultat (EBIT)8201669581.2189581.538+60,5 %
Resultat før skat8251539411.2189491.536+61,8 %
Årets resultat6381167269447301.186+62,5 %
Aktiver i alt2.5983.3813.8793.5303.0163.837+27,2 %
Egenkapital7284441.0551.2991.1291.586+40,4 %
Gæld1.8702.9272.8022.1941.8512.232+20,5 %
Likvide beholdninger1.7781.5352.5871.9349961.611+61,7 %
Gns. antal ansatte131215161415+7,1 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.5 mio. kr.6 mio. kr.7 mio. kr.8 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Overskud i fem år i træk

    Årets resultat har været positivt i 2021–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Madkælderen ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.10.2024 – 30.09.202525.11.2025SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.10.2023 – 30.09.202426.11.2024SelskabetPDFXBRL
202301.10.2022 – 30.09.202308.11.2023SelskabetPDFXBRL
202201.10.2021 – 30.09.202230.11.2022SelskabetPDFXBRL
202101.10.2020 – 30.09.202107.01.2022SelskabetPDFXBRL
202001.10.2019 – 30.09.202002.03.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
0510152025303508/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste7,7 mio. kr.Nr. 456 af 3.481
Bedre end 87 % af selskaberne i branchen
Egenkapital1,6 mio. kr.Nr. 711 af 3.486
Bedre end 80 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte29Nr. 447 af 3.486
Bedre end 87 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 6.628af 9.892
Bedre end 33 %
Nr. 6.877af 9.922
Bedre end 31 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 226af 933
Bedre end 76 %
Nr. 323af 933
Bedre end 65 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 5.757af 33.579
Bedre end 83 %
Nr. 12.316af 33.678
Bedre end 63 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 8.492af 66.379
Bedre end 87 %
Nr. 23.413af 66.505
Bedre end 65 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Madkælderen ApS7,7 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Madkælderen ApS1,2 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Madkælderen ApS1,6 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Madkælderen ApS29
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Majse Holding ApS66,67 %
  • Backmann Group ApS10 %
  • Bonné Antonsen Holding ApS10 %
Madkælderen ApS
Datterselskaber og ejerandele

Datterselskaber vises kun, hvis de findes i databasen.

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Madkælderen ApS
NavnRolleTiltrådt
Rasmus Nørbo IversenDirektør20.05.2016
Stiftere
Rasmus Nørbo Iversen, Livsværket Holding ApS
Tidligere ledelse (1)
Tidligere ledelse i Madkælderen ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Annie Fløe SvenningsenDirektør20.05.201620.01.2021

Tegningsregel: Selskabet tegnes af den samlede direktion i forening.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Koldinghus 1
6000 Kolding

Kolding Kommune · Postnummer 6000

Andre selskaber på adressen (1)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Madkælderen ApSKoldinghus 1, 6000 Kolding321021437944

Formål

Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed samt al virksomhed, som efter direktionens skøn er beslægtet hermed.

Ændringer år for år

22 registrerede hændelser
20254 ændringerregnskab 1 · ejerskab 2 · branche 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
  • Backmann Group ApS registreret som ejer (10 %)
  • Bonné Antonsen Holding ApS registreret som ejer (10 %)
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
20232 ændringerregnskab 1 · adresse 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
  • Flyttet til Koldinghus 1, 6000 Kolding
20222 ændringerregnskab 2
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20212 ændringerregnskab 1 · ledelse 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Annie Fløe Svenningsen fratrådt som direktør
20202 ændringerejerskab 2
  • Is-kagen ApS er ikke længere registreret som ejer
  • LIVSVÆRKET HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
20191 ændringejerskab 1
  • Is-kagen ApS registreret som ejer (10 %)
20168 ændringerejerskab 4 · adresse 1 · stiftet 1 · ledelse 2
  • Majse Holding ApS registreret som ejer (66,67 %)
  • Rasmus Nørbo Iversen er ikke længere registreret som ejer
  • Flyttet til Låsbygade 48B, 6000 Kolding
  • Registreret som Madkælderen ApS
  • Annie Fløe Svenningsen tiltrådt som direktør
  • Rasmus Nørbo Iversen tiltrådt som direktør
  • Rasmus Nørbo Iversen registreret som ejer (50 %)
  • LIVSVÆRKET HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)

Relaterede selskaber

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger