CVRdatabase
Menu

Kalaset ApS

AnpartsselskabCVR 31167892København KAktiv

Kalaset ApS er et anpartsselskab i København K inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2007. Årets resultat faldt 97 % fra 2024 til 2025 og endte på 3.147 kr. Med 33 ansatte er selskabet omkring 7 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste4 mio. kr.−6,6 % vs. 2024
Årets resultat3.147 kr.−97,3 % vs. 2024
Egenkapital485 t.kr.+0,7 % vs. 2024
Ansatte33seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 7 % (2024 → 2025), til 4 mio. kr.
  • Årets resultat faldt 97 % (2024 → 2025), til 3.147 kr.

Ansatte

  • 6 flere ansatte end for et år siden: 33 (08/2026) mod 27 (08/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−600 t.kr.−400 t.kr.−200 t.kr.0 kr.200 t.kr.400 t.kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Kalaset ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste2.7693.0203.8224.4514.2483.967−6,6 %
Driftsresultat (EBIT)−399167−951101234−96,6 %
Resultat før skat−43687−114941163−97,3 %
Årets resultat−43687−114941163−97,3 %
Aktiver i alt1.5241.5981.2309659911.085+9,5 %
Egenkapital298385271365481485+0,7 %
Gæld1.2261.213959600510600+17,8 %
Likvide beholdninger4491.161825486508486−4,3 %
Gns. antal ansatte1291212107−30 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Færre ansatte

    Antal ansatte faldt 30 % fra 10 i 2024 til 7 i 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Antal ansatte ifølge årsrapporten er faldet med mindst 25 %, og var mindst 10 året før.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Kalaset ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202527.05.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202409.05.2025SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202301.05.2024SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202228.04.2023SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202130.05.2022SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202030.06.2021SelskabetPDF ikke oplystXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
0510152025303509/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste4 mio. kr.Nr. 1020 af 3.481
Bedre end 71 % af selskaberne i branchen
Egenkapital485 t.kr.Nr. 1374 af 3.486
Bedre end 61 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte33Nr. 1294 af 3.486
Bedre end 63 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 8.201af 9.892
Bedre end 17 %
Nr. 8.255af 9.922
Bedre end 17 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 582af 933
Bedre end 38 %
Nr. 567af 933
Bedre end 39 %
Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.906 selskaber i sammenligningen
Nr. 11.185af 24.787
Bedre end 55 %
Nr. 20.605af 24.905
Bedre end 17 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 17.338af 66.379
Bedre end 74 %
Nr. 38.378af 66.505
Bedre end 42 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Kalaset ApS4 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Kalaset ApS3.147 kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Kalaset ApS485 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Kalaset ApS33
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Ermanno Barbani100 %
Kalaset ApS

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Kalaset ApS
NavnRolleTiltrådt
Ermanno BarbaniDirektør05.05.2021
Stiftere
Caroline Emelie Bengtsdotter Lanner, Ermanno Barbani
Tidligere ledelse (1)
Tidligere ledelse i Kalaset ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Caroline Emelie Bengtsdotter LannerDirektør27.11.200705.05.2021

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.

Adresse og P-enheder

2 aktive produktionsenheder

Vendersgade 16
1363 København K

København Kommune · Postnummer 1363

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
KALASET ApSVendersgade 16, kl, 1363 København K241014068577
KalasetVendersgade 16, 1363 København K01015091815

Formål

Selskabets formål er restaurationsdrift, catering og hermed forbunden virksomhed.

Ændringer år for år

20 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20216 ændringerregnskab 1 · ledelse 2 · ejerskab 3
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Ermanno Barbani tiltrådt som direktør
  • Caroline Emelie Bengtsdotter Lanner fratrådt som direktør
  • Ermanno Barbani registreret som ejer (100 %)
  • Caroline Emelie Bengtsdotter Lanner er ikke længere registreret som ejer
  • Ermanno Barbani er ikke længere registreret som ejer
20182 ændringeradresse 2
  • Flyttet til Vendersgade 16, 1363 København K
  • Flyttet til Vendersgade 16, kl, 1363 København K
20091 ændringadresse 1
  • Flyttet til Vendersgade 16, kl, 1363 København K
20081 ændringbranche 1
  • Branche ændret til Restauranter (561010)
20074 ændringerstiftet 1 · ledelse 1 · ejerskab 2
  • Registreret som KALASET ApS
  • Caroline Emelie Bengtsdotter Lanner tiltrådt som direktør
  • Caroline Emelie Bengtsdotter Lanner registreret som ejer (50 %)
  • Ermanno Barbani registreret som ejer (50 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger