CVRdatabase
Menu

In Vino Veritas P/S

Kommanditaktieselskab/PartnerselskabCVR 40549188København KAktiv

In Vino Veritas P/S er et kommanditaktieselskab/partnerselskab i København K inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2019. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2026 (−3,1 mio. kr.). Selskabet havde underskud i både 2025 og 2026, senest 642 t.kr.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2026

Bruttofortjeneste1,4 mio. kr.−11,2 % vs. 2025
Årets resultat−642 t.kr.−16,4 % vs. 2025
Egenkapital−3,1 mio. kr.−25,8 % vs. 2025
Ansatte5seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2026 mod 2025

  • Bruttofortjenesten faldt 11 % (2025 → 2026), til 1,4 mio. kr.
  • Underskuddet voksede: fra 551 t.kr. til 642 t.kr. (2025 → 2026).

Ansatte

  • 1 færre ansatte end for et år siden: 5 (06/2026) mod 6 (06/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye i ledelsen: Nicolaj Køster (bestyrelsesmedlem, 01.01.2025), Nicolaj Køster (adm. direktør, 01.01.2025) og Lasse Wilén (næstformand, 06.01.2026) (+1).
  • Fratrådt: Kasper Langkilde (bestyrelsesmedlem, 16.12.2025), Yves Christian Francois Le Lay (bestyrelsesmedlem, 01.01.2025) og Yves Christian Francois Le Lay (direktør, 01.01.2025) (+1).
  • Ikke længere registreret som ejer: Yves Christian Francois Le Lay (01.01.2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2021–2026 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−3,5 mio. kr.−3 mio. kr.−2,5 mio. kr.−2 mio. kr.−1,5 mio. kr.−1 mio. kr.−500 t.kr.0 kr.202120222023202420252026
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for In Vino Veritas P/S
202120222023202420252026Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste1.2262.0631.4681.4501.5871.410−11,2 %
Driftsresultat (EBIT)−246124−347−482−541−627−16 %
Resultat før skat−251118−349−485–––
Årets resultat−251118−349−485−551−642−16,4 %
Aktiver i alt1.7861.9341.3701.037790493−37,6 %
Egenkapital−1.217−1.099−1.448−1.933−2.484−3.126−25,8 %
Gæld3.0033.0332.8182.9703.2743.619+10,5 %
Likvide beholdninger389862434311290124−57,3 %
Gns. antal ansatte7665550 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2021, 2022, 2023, 2024, 2025, 2026: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.202120222023202420252026
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2026

  • Negativ egenkapital

    Egenkapitalen var −3,1 mio. kr. ved udgangen af 2026.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.

  • Underskud i 4 år i træk

    Årets resultat har været negativt i 2023–2026.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er negativt i de to eller flere seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for In Vino Veritas P/S
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202601.07.2025 – 30.06.202619.10.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202501.07.2024 – 30.06.202530.12.2025SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.07.2023 – 30.06.202406.12.2024SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202301.07.2022 – 30.06.202331.12.2023SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202201.07.2021 – 30.06.202227.12.2022SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202101.07.2020 – 30.06.202113.12.2021SelskabetPDF ikke oplystXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
024681007/2308/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste1,4 mio. kr.Nr. 2155 af 3.481
Bedre end 38 % af selskaberne i branchen
Egenkapital−3,1 mio. kr.Nr. 3403 af 3.486
Bedre end 2 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte5Nr. 1691 af 3.486
Bedre end 52 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 38.165af 69.742
Bedre end 45 %
Nr. 68.748af 69.964
Bedre end 2 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 1.054af 2.296
Bedre end 54 %
Nr. 2.258af 2.301
Bedre end 2 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.688 selskaber i sammenligningen
Nr. 20.233af 33.588
Bedre end 40 %
Nr. 32.800af 33.687
Bedre end 3 %
Alle selskaber af typen KAS496 selskaber i sammenligningen
Nr. 408af 479
Bedre end 15 %
Nr. 487af 496
Bedre end 2 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. In Vino Veritas P/S1,4 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. In Vino Veritas P/S−642 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. In Vino Veritas P/S−3,1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. In Vino Veritas P/S5
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
In Vino Veritas P/S

Ledelse

4 aktive registreringer

Direktion

Direktion i In Vino Veritas P/S
NavnRolleTiltrådt
Nicolaj KøsterAdm. direktør01.01.2025

Bestyrelse

Bestyrelse i In Vino Veritas P/S
NavnRolleTiltrådt
Nicolaj KøsterBestyrelsesmedlem01.01.2025
Lasse WilénNæstformand06.01.2026
Laila Kronborg-OlesenBestyrelsesformand06.01.2026
Stiftere
Lasse Wilén, Langkilde Holding ApS, YLL Holding ApS, LYK Holding ApS
Tidligere ledelse (6)
Tidligere ledelse i In Vino Veritas P/S
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Kasper LangkildeBestyrelsesmedlem28.05.201916.12.2025
Lasse WilénBestyrelsesmedlem28.05.201917.08.2021
Poul SkøttBestyrelsesformand28.05.201918.08.2021
Yves Christian Francois Le LayBestyrelsesmedlem28.05.201901.01.2025
Yves Christian Francois Le LayDirektør28.05.201901.01.2025
Lasse WilénBestyrelsesformand18.08.202105.01.2026

Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktøren i forening med et bestyrelsesmedlem eller af bestyrelsen i forening.

Adresse og P-enheder

2 aktive produktionsenheder

Tordenskjoldsgade 11
1055 København K

København Kommune · Postnummer 1055

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
In Vino Veritas P/STordenskjoldsgade 11, 1055 København K21024741008
Escoffier POP-UPVesterbrogade 3, 1620 København V–1029419023

Formål

Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed samt enhver virksomhed i hermed stående forbindelse.

Ændringer år for år

35 registrerede hændelser
20264 ændringerregnskab 1 · ledelse 3
  • Årsrapport for 2026 offentliggjort
  • Laila Kronborg-Olesen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Lasse Wilén tiltrådt som næstformand
  • Lasse Wilén fratrådt som bestyrelsesformand
20258 ændringerregnskab 1 · ledelse 5 · branche 1 · ejerskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
  • Kasper Langkilde fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
  • Nicolaj Køster tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Nicolaj Køster tiltrådt som adm. direktør
  • Yves Christian Francois Le Lay fratrådt som direktør
  • Yves Christian Francois Le Lay fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Yves Christian Francois Le Lay er ikke længere registreret som ejer
20243 ændringerregnskab 1 · ejerskab 2
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Lasse Wilén registreret som ejer (100 %)
  • Langkilde Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
20232 ændringerejerskab 1 · regnskab 1
  • Lasse Wilén er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20214 ændringerregnskab 1 · ledelse 3
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
  • Lasse Wilén tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Poul Skøtt fratrådt som bestyrelsesformand
  • Lasse Wilén fratrådt som bestyrelsesmedlem
201913 ændringerejerskab 7 · stiftet 1 · ledelse 5
  • Langkilde Holding ApS registreret som ejer (50 %)
  • Langkilde Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
  • YLL Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Registreret som In Vino Veritas P/S
  • Kasper Langkilde tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Yves Christian Francois Le Lay tiltrådt som direktør
  • Yves Christian Francois Le Lay tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Poul Skøtt tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Lasse Wilén tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Lasse Wilén registreret som ejer (25 %)
  • Langkilde Holding ApS registreret som ejer (25 %)
  • Yves Christian Francois Le Lay registreret som ejer (33,33 %)
  • YLL Holding ApS registreret som ejer (25 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger