Himmerlandskokkens Gadekøkken og Catering ApS
AnpartsselskabCVR 35041796LøgstørAktiv
Himmerlandskokkens Gadekøkken og Catering ApS er et anpartsselskab i Løgstør inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2013. Årets resultat faldt 18 % fra 2024 til 2025 og endte på 37.944 kr. Driften er fordelt på 3 produktionsenheder i 3 byer. Med 28 ansatte er selskabet omkring 6 gange større end medianen i branchen.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 21 % (2024 → 2025), til 1,3 mio. kr.
- Årets resultat faldt 18 % (2024 → 2025), til 37.944 kr.
- Egenkapitalen faldt 15 % (2024 → 2025), til 148 t.kr.
Ansatte
- 10 flere ansatte end for et år siden: 28 (07/2026) mod 18 (07/2025).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 96 | 270 | 269 | 629 | 1.079 | 1.300 | +20,5 % |
| Driftsresultat (EBIT) | 29 | 157 | 61 | 14 | 72 | 60 | −15,9 % |
| Resultat før skat | 26 | 155 | 57 | 12 | 65 | 54 | −17,4 % |
| Årets resultat | 16 | 119 | 40 | 7 | 46 | 38 | −17,7 % |
| Aktiver i alt | 141 | 377 | 517 | 593 | 723 | 934 | +29,1 % |
| Egenkapital | 45 | 164 | 204 | 129 | 175 | 148 | −15,5 % |
| Gæld | 96 | 213 | 313 | 462 | 546 | 783 | +43,3 % |
| Likvide beholdninger | 9 | 366 | 147 | 250 | 364 | 489 | +34,3 % |
| Gns. antal ansatte | 1 | 1 | 1 | 2 | 2 | 0 | −100 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Overskud i fem år i træk
Årets resultat har været positivt i 2021–2025.
Hvordan er det beregnet?
Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
6 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 30.06.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 20.05.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 13.06.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 01.01.2022 – 31.12.2022 | 23.06.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2021 | 01.01.2021 – 31.12.2021 | 21.06.2022 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2020 | 01.01.2020 – 31.12.2020 | 07.06.2021 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen | Nr. 9.386af 9.892 Bedre end 5 % | Nr. 8.768af 9.922 Bedre end 12 % |
| Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen | Nr. 863af 933 Bedre end 8 % | Nr. 672af 933 Bedre end 28 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.688 selskaber i sammenligningen | Nr. 20.981af 33.588 Bedre end 38 % | Nr. 25.105af 33.687 Bedre end 25 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 38.333af 66.379 Bedre end 42 % | Nr. 48.769af 66.505 Bedre end 27 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Himmerlandskokkens Gadekøkken og Catering ApS1,3 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Himmerlandskokkens Gadekøkken og Catering ApS37.944 kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Himmerlandskokkens Gadekøkken og Catering ApS148 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Himmerlandskokkens Gadekøkken og Catering ApS28
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Peter Gravlev Bertelsen100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Peter Gravlev Bertelsen | Direktør | 03.03.2014 |
- Stiftere
- Trine Heilemann Bertelsen
Tidligere ledelse (1)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Trine Heilemann Bertelsen | Direktør | 14.02.2013 | 03.03.2014 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktøren alene.
Adresse og P-enheder
3 aktive produktionsenhederNorgesvej 26
9670 Løgstør
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Himmerlandskokkens Gadekøkken og Catering ApS | Norgesvej 26, 9670 Løgstør | 4 | 1018517619 |
| Cafe Ådal | Rådyret 1, 9530 Støvring | – | 1032211395 |
| Himmerlandskokkens gadekøkken og Catering ApS | Nørdalvej 5B, 9600 Aars | – | 1030553205 |
Formål
Selskabets formål er café-drift samt anden hermed efter direktionens skøn beslægtet virksomhed.
Ændringer år for år
16 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20233 ændringeradresse 1 · regnskab 1 · navn 1
- AdresseFlyttet til Norgesvej 26, 9670 Løgstør
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
- NavnNavn ændret fra Kokken og Dronningen ApS til Himmerlandskokkens Gadekøkken og Catering ApS
20221 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2020 offentliggjort
20191 ændringnavn 1
- NavnNavn ændret fra HAVNENS ISHUS LØGSTØR ApS til Kokken og Dronningen ApS
20143 ændringernavn 1 · ledelse 2
- NavnNavn ændret fra STRANDCAFÉEN SLETTESTRAND ApS til HAVNENS ISHUS LØGSTØR ApS
- LedelsePeter Gravlev Bertelsen tiltrådt som direktør
- LedelseTrine Heilemann Bertelsen fratrådt som direktør
20133 ændringerstiftet 1 · ledelse 1 · ejerskab 1
- StiftetRegistreret som STRANDCAFÉEN SLETTESTRAND ApS
- LedelseTrine Heilemann Bertelsen tiltrådt som direktør
- EjerskabPeter Gravlev Bertelsen registreret som ejer (100 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Vesthimmerlands
- Hvalpsund Færgekro ApS19 ansatte
- La Vida´s Pizza & Steakhouse ApS12 ansatte
- Cafe 89 ApS10 ansatte
- Bella Italia Hornum ApS10 ansatte
- Pandekagekroen Finderuplade ApS10 ansatte
- Den Kinesiske Mur Aars ApS7 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Ptp Invest A/Svia Peter Gravlev Bertelsen
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.