CVRdatabase
Menu

Gastronomia Smeralda ApS

AnpartsselskabCVR 38511289Solrød StrandAktiv

Gastronomia Smeralda ApS er et anpartsselskab i Solrød Strand inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2017. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−720 t.kr.). Efter et underskud i 2024 leverede selskabet et overskud på 715 t.kr. i 2025. Med 25 ansatte er selskabet omkring 5 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste4,4 mio. kr.+53,9 % vs. 2024
Årets resultat715 t.kr.+188,3 % vs. 2024
Egenkapital−720 t.kr.+49,8 % vs. 2024
Ansatte25seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 54 % (2024 → 2025), til 4,4 mio. kr.
  • Årets resultat gik fra et underskud på 810 t.kr. til et overskud på 715 t.kr. (2024 → 2025).

Ansatte

  • 1 færre ansatte end for et år siden: 25 (07/2026) mod 26 (07/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−1,5 mio. kr.−1 mio. kr.−500 t.kr.0 kr.500 t.kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Gastronomia Smeralda ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste3.6163.8353.4552.8742.8794.430+53,9 %
Driftsresultat (EBIT)46556086110−440752+271,1 %
Resultat før skat434––−47−521715+237,3 %
Årets resultat4345548242−810715+188,3 %
Aktiver i alt1.4001.4771.3221.423602674+12 %
Egenkapital−1.429−875−867−625−1.435−720+49,8 %
Gæld2.8292.3522.1902.0482.0381.394−31,6 %
Likvide beholdninger1844932782448129+1.445,6 %
Gns. antal ansatte13877880 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Negativ egenkapital

    Egenkapitalen var −720 t.kr. ved udgangen af 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Gastronomia Smeralda ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202530.06.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202430.06.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202327.05.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202221.06.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202108.04.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202028.06.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
051015202508/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste4,4 mio. kr.Nr. 906 af 3.481
Bedre end 74 % af selskaberne i branchen
Egenkapital−720 t.kr.Nr. 3143 af 3.486
Bedre end 10 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte25Nr. 1121 af 3.486
Bedre end 68 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 7.970af 9.892
Bedre end 19 %
Nr. 9.343af 9.922
Bedre end 6 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 525af 933
Bedre end 44 %
Nr. 827af 933
Bedre end 11 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.688 selskaber i sammenligningen
Nr. 9.573af 33.588
Bedre end 72 %
Nr. 31.523af 33.687
Bedre end 6 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 15.540af 66.379
Bedre end 77 %
Nr. 63.008af 66.505
Bedre end 5 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Gastronomia Smeralda ApS4,4 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Gastronomia Smeralda ApS715 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Gastronomia Smeralda ApS−720 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Gastronomia Smeralda ApS25
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Corap Invest ApS66,67 %
  • Amabertt Huzet Holding ApS10 %
Gastronomia Smeralda ApS

Ledelse

2 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Gastronomia Smeralda ApS
NavnRolleTiltrådt
Nuh Ali CorapDirektør20.12.2018
Tinenaja Emma Kierulf HolmDirektør02.01.2019
Stiftere
Dogan Corap
Tidligere ledelse (1)
Tidligere ledelse i Gastronomia Smeralda ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Dogan CorapDirektør08.03.201720.12.2018

Tegningsregel: Selskabet tegnes af 2 direktører i forening.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Solrød Strandvej 66
2680 Solrød Strand

Solrød Kommune · Postnummer 2680

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Gastronomia Smeralda ApSSolrød Strandvej 66, 2680 Solrød Strand251022297690

Formål

Selskabets formål er at drive restaurations virksomhed samt anden dermed efter direktionens skøn beslægtet virksomhed.

Ændringer år for år

24 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
20193 ændringerkapital 1 · ledelse 1 · ejerskab 1
  • Selskabskapital ændret fra 50.000 DKK til 57.143 DKK
  • Tinenaja Emma Kierulf Holm tiltrådt som direktør
  • Amabertt Huzet Holding ApS registreret som ejer (10 %)
20189 ændringerledelse 2 · ejerskab 6 · adresse 1
  • Nuh Ali Corap tiltrådt som direktør
  • Dogan Corap fratrådt som direktør
  • Corap Invest ApS registreret som ejer (66,67 %)
  • Nuh Ali Corap er ikke længere registreret som ejer
  • Flyttet til Solrød Strandvej 66, 2680 Solrød Strand
  • Nuh Ali Corap registreret som ejer (100 %)
  • Davut Corap er ikke længere registreret som ejer
  • Davut Corap registreret som ejer (100 %)
  • Dogan Corap er ikke længere registreret som ejer
20175 ændringeradresse 2 · stiftet 1 · ledelse 1 · ejerskab 1
  • Flyttet til Solrød Strandvej 66, 2680 Solrød Strand
  • Flyttet til Karlslunde Strandvej 48, 2690 Karlslunde
  • Registreret som Gastronomia Smeralda ApS
  • Dogan Corap tiltrådt som direktør
  • Dogan Corap registreret som ejer (100 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i Solrød

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger