Gastronomia Italiana ApS

AnpartsselskabCVR 27306551VirumAktiv

Gastronomia Italiana ApS er et anpartsselskab i Virum inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2003. Årets resultat steg 309 % fra 2024 til 2025 og endte på 337 t.kr. Driften er fordelt på 3 produktionsenheder i 3 byer. Med 27 ansatte er selskabet omkring 5 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste5,6 mio. kr.−11,9 % vs. 2024
Årets resultat337 t.kr.+308,9 % vs. 2024
Egenkapital2,7 mio. kr.+14,2 % vs. 2024
Ansatte27seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 12 % (2024 → 2025), til 5,6 mio. kr.
  • Årets resultat steg 309 % (2024 → 2025), til 337 t.kr.
  • Egenkapitalen steg 14 % (2024 → 2025), til 2,7 mio. kr.

Ansatte

  • 3 færre ansatte end for et år siden: 27 (08/2026) mod 30 (08/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye i ledelsen: Alan Bayar (direktør, 12.07.2026).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−500 t.kr.0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Gastronomia Italiana ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste6.2806.6666.7886.5756.3745.617−11,9 %
Driftsresultat (EBIT)831602262−74173504+190,6 %
Resultat før skat798555227−130106435+311 %
Årets resultat575397284−6183337+308,9 %
Aktiver i alt9.73010.35710.38711.42312.45613.119+5,3 %
Egenkapital1.6662.0642.3482.2862.3692.706+14,2 %
Gæld8.0638.2938.0399.13610.08710.413+3,2 %
Likvide beholdninger2.8762.5762.6591.0592.2333.267+46,3 %
Gns. antal ansatte331618181618+12,5 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.5 mio. kr.6 mio. kr.7 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Gastronomia Italiana ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202504.07.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202411.07.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202329.07.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202211.07.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202111.07.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202030.11.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
0510152025303509/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste5,6 mio. kr.Nr. 690 af 3.481
Bedre end 80 % af selskaberne i branchen
Egenkapital2,7 mio. kr.Nr. 471 af 3.486
Bedre end 87 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte27Nr. 338 af 3.486
Bedre end 90 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 7.409af 9.892
Bedre end 25 %
Nr. 5.980af 9.922
Bedre end 40 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 385af 933
Bedre end 59 %
Nr. 205af 933
Bedre end 78 %
Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.910 selskaber i sammenligningen
Nr. 9.045af 24.791
Bedre end 64 %
Nr. 12.904af 24.909
Bedre end 48 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 12.204af 66.379
Bedre end 82 %
Nr. 16.980af 66.505
Bedre end 74 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Gastronomia Italiana ApS5,6 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Gastronomia Italiana ApS337 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Gastronomia Italiana ApS2,7 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Gastronomia Italiana ApS27
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Yaseen Kader100 %
Gastronomia Italiana ApS

Ledelse

2 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Gastronomia Italiana ApS
NavnRolleTiltrådt
Yaseen KaderDirektør24.10.2003
Alan BayarDirektør12.07.2026
Revisor
Hakan Keser, RéVision+ Statsautoriseret Revisionsanpartsselskab
Stiftere
ApS KBUS 38 nr.3117
Tidligere ledelse (1)
Tidligere ledelse i Gastronomia Italiana ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Kim MadsenAdm. direktør19.08.200324.10.2003

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør alene.

Adresse og P-enheder

3 aktive produktionsenheder

Frederiksdalsvej 137
2830 Virum

Lyngby-Taarbæk Kommune · Postnummer 2830

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
GASTRONOMIA ITALIANA ApSH.C. Ørsteds Vej 48B, 1879 Frederiksberg C291003884139
SKOVLUNDE GASTRONOMIA ITALIANA APSSkovlunde Byvej 30, st, 2740 Skovlunde31018224123
VIRUM GASTRONOMIA ITALIANA APSFrederiksdalsvej 137, 2830 Virum–1022778974

Formål

Selskabets formål er salg af italienske delikatesser, pizza og pasta

Ændringer år for år

20 registrerede hændelser
20262 ændringerledelse 1 · regnskab 1
  • Alan Bayar tiltrådt som direktør
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20242 ændringeradresse 1 · regnskab 1
  • Flyttet til Frederiksdalsvej 137, 2830 Virum
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20232 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
  • Branche ændret til Restauranter (561010)
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
20081 ændringbranche 1
  • Branche ændret til Pizzeriaer, grillbarer, isbarer mv. (561020)
20039 ændringernavn 1 · adresse 1 · ledelse 3 · stiftet 1 · ejerskab 3
  • Navn ændret fra ApS KBUS 17 NR. 2742 til GASTRONOMIA ITALIANA ApS
  • Flyttet til H.C. Ørsteds Vej 48B, 1879 Frederiksberg C
  • Yaseen Kader tiltrådt som direktør
  • Kim Madsen fratrådt som adm. direktør
  • Registreret som ApS KBUS 17 NR. 2742
  • Kim Madsen tiltrådt som adm. direktør
  • Taban Salih registreret som ejer (50 %)
  • Taban Salih er ikke længere registreret som ejer
  • Yaseen Kader registreret som ejer (100 %)

Relaterede selskaber

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger