Gastromani 2 ApS

AnpartsselskabCVR 37571474HellerupAktiv

Gastromani 2 ApS er et anpartsselskab i Hellerup inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2016. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−1,2 mio. kr.). Selskabet havde underskud i både 2024 og 2025, senest 474 t.kr. Driften er fordelt på 3 produktionsenheder.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste4,7 mio. kr.+59,7 % vs. 2024
Årets resultat−474 t.kr.−0,2 % vs. 2024
Egenkapital−1,2 mio. kr.−68,3 % vs. 2024
Ansatte6seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 60 % (2024 → 2025), til 4,7 mio. kr.
  • Underskuddet voksede: fra 473 t.kr. til 474 t.kr. (2024 → 2025).

Ansatte

  • 7 færre ansatte end for et år siden: 6 (07/2026) mod 13 (07/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−1,2 mio. kr.−1 mio. kr.−800 t.kr.−600 t.kr.−400 t.kr.−200 t.kr.0 kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Gastromani 2 ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætning198ikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste−277−272342.9654.736+59,7 %
Driftsresultat (EBIT)−113−5−27−227−704−470+33,2 %
Resultat før skat−116−18−28−227−705−474+32,8 %
Årets resultat−116−18−28−227−473−474−0,2 %
Aktiver i alt10272324022.1101.875−11,1 %
Egenkapital52346−221−695−1.169−68,3 %
Gæld4937256232.8043.044+8,6 %
Likvide beholdninger10–3261.051693−34,1 %
Gns. antal ansatte0004711+57,1 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

−1 mio. kr.0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.5 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025
  • Negativ egenkapital

    Egenkapitalen var −1,2 mio. kr. ved udgangen af 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.

  • Underskud i 6 år i træk

    Årets resultat har været negativt i 2020–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er negativt i de to eller flere seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Gastromani 2 ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202530.06.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202419.06.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202303.07.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202230.06.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202120.07.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202012.07.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
0246810121410/1912/1910/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste4,7 mio. kr.Nr. 840 af 3.481
Bedre end 76 % af selskaberne i branchen
Egenkapital−1,2 mio. kr.Nr. 3254 af 3.486
Bedre end 7 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte6Nr. 720 af 3.486
Bedre end 79 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 14.261af 69.742
Bedre end 80 %
Nr. 67.437af 69.964
Bedre end 4 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 123af 2.296
Bedre end 95 %
Nr. 2.156af 2.301
Bedre end 6 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 9.067af 33.579
Bedre end 73 %
Nr. 32.025af 33.678
Bedre end 5 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 14.558af 66.379
Bedre end 78 %
Nr. 63.952af 66.505
Bedre end 4 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Gastromani 2 ApS4,7 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Gastromani 2 ApS−474 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Gastromani 2 ApS−1,2 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Max Krog Holding ApS50 %
  • Nikolai TTH Holding ApS50 %
Gastromani 2 ApS

Ledelse

2 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Gastromani 2 ApS
NavnRolleTiltrådt
Max KrogDirektør23.03.2016
Nikolai Thor Therkelsen HeidemannDirektør17.08.2023
Stiftere
Max Krog

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.

Adresse og P-enheder

3 aktive produktionsenheder

Tuborg Boulevard 12
2900 Hellerup

Gentofte Kommune · Postnummer 2900

Andre selskaber på adressen (6)

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
CHOWFlæsketorvet 68, 1, 1711 København V81029638264
Gastromani 2 ApSØrestads Boulevard 73, 2300 København S11030548147
Gastromani 2 ApSNy Carlsberg Vej 80, 1799 København V–1030548171

Formål

Selskabets formål er drift af restaurationsvirksomhed, samt anden hermed beslægtet virksomhed.

Ændringer år for år

18 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20235 ændringeradresse 1 · navn 1 · ledelse 1 · ejerskab 1 · regnskab 1
  • Flyttet til Tuborg Boulevard 12, 2900 Hellerup
  • Navn ændret fra Maxfoodgroup ApS til Gastromani 2 ApS
  • Nikolai Thor Therkelsen Heidemann tiltrådt som direktør
  • Nikolai TTH Holding ApS registreret som ejer (50 %)
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20212 ændringeradresse 1 · regnskab 1
  • Flyttet til Thingvalla Allé 12, 3, 2300 København S
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
20166 ændringeradresse 1 · ejerskab 3 · stiftet 1 · ledelse 1
  • Flyttet til Rosengården 12A, 1. th, 1174 København K
  • Max Krog Holding ApS registreret som ejer (50 %)
  • Max Krog er ikke længere registreret som ejer
  • Registreret som Maxfoodgroup ApS
  • Max Krog tiltrådt som direktør
  • Max Krog registreret som ejer (100 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i Gentofte

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.

Se i CVRRet oplysninger