Fuego ApS
AnpartsselskabCVR 27199178København KAktiv
Fuego ApS er et anpartsselskab i København K inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2003. Årets resultat steg 213 % fra 2024 til 2025 og endte på 364 t.kr. Driften er fordelt på 3 produktionsenheder. Med 25 ansatte er selskabet omkring 5 gange større end medianen i branchen.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 32 % (2024 → 2025), til 12,7 mio. kr.
- Årets resultat steg 213 % (2024 → 2025), til 364 t.kr.
- Egenkapitalen steg 70 % (2024 → 2025), til 887 t.kr.
Ansatte
- 16 færre ansatte end for et år siden: 25 (08/2026) mod 41 (08/2025).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 5.235 | 2.103 | 6.336 | 7.867 | 9.633 | 12.695 | +31,8 % |
| Driftsresultat (EBIT) | 541 | −1.840 | 219 | 306 | 262 | 607 | +131,7 % |
| Resultat før skat | 530 | −1.886 | 175 | 202 | 164 | 480 | +191,7 % |
| Årets resultat | 409 | −1.475 | 130 | 153 | 116 | 364 | +213,1 % |
| Aktiver i alt | 2.982 | 4.003 | 4.317 | 4.440 | 3.907 | 5.076 | +29,9 % |
| Egenkapital | 1.598 | 123 | 254 | 406 | 523 | 887 | +69,7 % |
| Gæld | 1.358 | 3.880 | 4.064 | 4.034 | 3.384 | 4.143 | +22,4 % |
| Likvide beholdninger | 193 | 102 | 362 | 526 | 60 | 1.195 | +1.897,2 % |
| Gns. antal ansatte | 20 | 17 | 18 | 18 | 18 | 23 | +27,8 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Årsrapporter
6 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.10.2024 – 30.09.2025 | 11.03.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.10.2023 – 30.09.2024 | 09.02.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.10.2022 – 30.09.2023 | 08.04.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 01.10.2021 – 30.09.2022 | 03.03.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2021 | 01.10.2020 – 30.09.2021 | 04.03.2022 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2020 | 01.10.2019 – 30.09.2020 | 05.03.2021 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen | Nr. 4.861af 9.892 Bedre end 51 % | Nr. 7.648af 9.922 Bedre end 23 % |
| Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen | Nr. 39af 933 Bedre end 96 % | Nr. 455af 933 Bedre end 51 % |
| Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.906 selskaber i sammenligningen | Nr. 4.945af 24.787 Bedre end 80 % | Nr. 18.575af 24.905 Bedre end 25 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 4.491af 66.379 Bedre end 93 % | Nr. 31.060af 66.505 Bedre end 53 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Fuego ApS12,7 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Fuego ApS364 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Fuego ApS887 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Fuego ApS25
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Ristorantes Argentinos ApS100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Juan Jose Frederik Alvarez Nissen | Direktør | 16.07.2004 |
- Revisor
- Grant Thornton, Godkendt Revisionspartnerselskab
- Stiftere
- Mariano Martin I. Kristensen ApS, Eliozard ApS
Tidligere ledelse (3)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Mariano Martin Iribarne Kristensen | Direktør | 13.06.2003 | 17.11.2005 |
| Elio Zardini | Direktør | 13.06.2003 | 14.09.2007 |
| Hans Christian Alvarez Nissen | Direktør | 14.09.2007 | 26.02.2020 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør eller samtlige direktører.
Adresse og P-enheder
3 aktive produktionsenhederHolbergsgade 14
1057 København K
København Kommune · Postnummer 1057
Andre selskaber på adressen (1)
- Ristorantes Argentinos Streetfood ApSDrift af øvrige spisesteder
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| FUEGO ApS | Holbergsgade 14, st, 1057 København K | 20 | 1009919771 |
| Fuego Street Food REFFEN | Refshalevej 167A, st, 1432 København K | – | 1025716198 |
| Fuego Street Grill ODENSE | Lerchesgade 4, 5000 Odense C | – | 1029876637 |
Formål
Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed.
Ændringer år for år
21 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2020 offentliggjort
20201 ændringledelse 1
- LedelseHans Christian Alvarez Nissen fratrådt som direktør
20102 ændringerejerskab 2
- EjerskabRISTORANTES ARGENTINOS ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabJuan Jose Frederik Alvarez Nissen er ikke længere registreret som ejer
20072 ændringerledelse 2
- LedelseHans Christian Alvarez Nissen tiltrådt som direktør
- LedelseElio Zardini fratrådt som direktør
20053 ændringerledelse 1 · ejerskab 1 · adresse 1
- LedelseMariano Martin Iribarne Kristensen fratrådt som direktør
- EjerskabJuan Jose Frederik Alvarez Nissen registreret som ejer (100 %)
- AdresseFlyttet til Holbergsgade 14, st, 1057 København K
20042 ændringerkapital 1 · ledelse 1
- KapitalSelskabskapital ændret fra 125.000 DKK til 187.500 DKK
- LedelseJuan Jose Frederik Alvarez Nissen tiltrådt som direktør
20034 ændringeradresse 1 · stiftet 1 · ledelse 2
- AdresseFlyttet til Holbergsgade 14, 1057 København K
- StiftetRegistreret som FUEGO ApS
- LedelseMariano Martin Iribarne Kristensen tiltrådt som direktør
- LedelseElio Zardini tiltrådt som direktør
Relaterede selskaber
Samme branche i København
- Nordic Service Partners A/S827 ansatte
- King Food Danmark A/S826 ansatte
- Sticks 'n' Sushi A/S614 ansatte
- Jagger Junk ApS523 ansatte
- Wedogreens ApS256 ansatte
- Copenhagen Food Collective ApS240 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Vestergaard Company A/Svia Hans Nielsen
- Ristorantes Argentinos Streetfood ApSvia Juan Jose Frederik Alvarez Nissen
- Asador ApSvia Juan Jose Frederik Alvarez Nissen
- Bricks by Ree ApSvia Hans Nielsen
- Torque ApSvia Hans Nielsen
- Ree 1 ApSvia Hans Nielsen
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.