CVRdatabase
Menu

Fougaz ApS

AnpartsselskabCVR 21098205KlampenborgAktiv

Fougaz ApS er et anpartsselskab i Klampenborg inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 1998. Årets resultat faldt 46 % fra 2024 til 2025 og endte på 457 t.kr. Med 27 ansatte er selskabet omkring 5 gange større end medianen i branchen. Bruttofortjenesten ligger over 81 % af branchens selskaber i databasen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste5,7 mio. kr.−7,3 % vs. 2024
Årets resultat457 t.kr.−46,4 % vs. 2024
Egenkapital1,5 mio. kr.−2,8 % vs. 2024
Ansatte27seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 7 % (2024 → 2025), til 5,7 mio. kr.
  • Årets resultat faldt 46 % (2024 → 2025), til 457 t.kr.
  • Egenkapitalen faldt 3 % (2024 → 2025), til 1,5 mio. kr.

Ansatte

  • 2 færre ansatte end for et år siden: 27 (08/2026) mod 29 (08/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Fougaz ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste4.9105.2074.5505.3266.1235.677−7,3 %
Driftsresultat (EBIT)–1.112304101.107611−44,8 %
Resultat før skat9571.182624331.118604−45,9 %
Årets resultat73890826327852457−46,4 %
Aktiver i alt3.5863.7512.6623.5793.2083.070−4,3 %
Egenkapital1.4662.3741.3991.7261.5781.534−2,8 %
Gæld2.1211.3771.2631.8261.6031.486−7,3 %
Likvide beholdninger5731811009791.2671.392+9,9 %
Gns. antal ansatte99101010100 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.5 mio. kr.6 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Overskud i fem år i træk

    Årets resultat har været positivt i 2021–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Fougaz ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202501.06.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202404.06.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202312.06.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202231.05.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202113.05.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202025.06.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
05101520253009/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste5,7 mio. kr.Nr. 675 af 3.481
Bedre end 81 % af selskaberne i branchen
Egenkapital1,5 mio. kr.Nr. 733 af 3.486
Bedre end 79 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte27Nr. 845 af 3.486
Bedre end 76 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 7.380af 9.892
Bedre end 25 %
Nr. 6.933af 9.922
Bedre end 30 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 376af 933
Bedre end 60 %
Nr. 335af 933
Bedre end 64 %
Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.906 selskaber i sammenligningen
Nr. 8.976af 24.787
Bedre end 64 %
Nr. 15.978af 24.905
Bedre end 36 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 12.073af 66.379
Bedre end 82 %
Nr. 23.833af 66.505
Bedre end 64 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Fougaz ApS5,7 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Fougaz ApS457 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Fougaz ApS1,5 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Fougaz ApS27
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Per Brun Holding Aps. Århus100 %
Fougaz ApS

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Fougaz ApS
NavnRolleTiltrådt
Per BrunDirektør26.06.1998
Stiftere
Per Brun

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Bellevuekrogen 10
2930 Klampenborg

Gentofte Kommune · Postnummer 2930

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
THE BREAD STATIONCharlottenlund Stationsplads 2, 2920 Charlottenlund271010388747

Formål

Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed samt hermed beslægtet virksomhed.

Ændringer år for år

21 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
20201 ændringadresse 1
  • Flyttet til Bellevuekrogen 10, 2930 Klampenborg
20112 ændringernavn 1 · adresse 1
  • Navn ændret fra ANPARTSSELSKABET AF 26/2 til FOUGAZ ApS
  • Flyttet til Kirsten Piils Vej 1, 2. tv, 2920 Charlottenlund
20081 ændringbranche 1
  • Branche ændret til Cafeér, værtshuse, diskoteker mv. (563000)
20061 ændringadresse 1
  • Flyttet til Ellinorsvej 39, 2920 Charlottenlund
20042 ændringernavn 1 · branche 1
  • Navn ændret fra EMMERYS ApS til ANPARTSSELSKABET AF 26/2
  • Branche ændret til Uoplyst (980000)
20032 ændringernavn 1 · branche 1
  • Navn ændret fra EMMERY'S ApS til EMMERYS ApS
  • Branche ændret til Cafeér og kaffebarer mv. (554090)
20001 ændringadresse 1
  • Flyttet til Guldsmedgade 24-26, 8000 Aarhus C
19984 ændringerejerskab 1 · navn 1 · stiftet 1 · ledelse 1
  • PER BRUN HOLDING ApS. ÅRHUS registreret som ejer (100 %)
  • Navn ændret fra EMMERYS' ApS til EMMERY'S ApS
  • Registreret som EMMERYS' ApS
  • Per Brun tiltrådt som direktør

Relaterede selskaber

Samme branche i Gentofte

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger