Esbern Snare ApS
AnpartsselskabCVR 39715384KalundborgAktiv
Esbern Snare ApS er et anpartsselskab i Kalundborg inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2018. Selskabet gik fra overskud i 2024 til et underskud på 233 t.kr. i 2025. Med 28 ansatte er selskabet omkring 6 gange større end medianen i branchen. Egenkapitalen faldt til 143 t.kr. i 2025.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 83 % (2024 → 2025), til 3,6 mio. kr.
- Årets resultat gik fra et overskud på 304 t.kr. til et underskud på 233 t.kr. (2024 → 2025).
- Egenkapitalen faldt 62 % (2024 → 2025), til 143 t.kr.
Ansatte
- 3 flere ansatte end for et år siden: 28 (07/2026) mod 25 (07/2025).
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye i ledelsen: Benjamin Havelykke (direktør, 01.06.2025).
- Nye ejere registreret: Michel George Mina Fam (26.02.2026), Benjamin Havelykke (26.02.2026) og Kim Kennet Hald Abrahamsen (26.02.2026) (+1).
- Ikke længere registreret som ejer: Michel George Mina Fam (25.02.2026), Benjamin Havelykke (25.02.2026) og Kim Kennet Hald Abrahamsen (25.02.2026).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
- 27.11.2024: Navn ændret fra Café Novo ApS til Esbern Snare ApS
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2019–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2019 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 1.515 | 1.700 | 1.125 | 2.648 | 1.956 | 3.582 | +83,1 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −76 | – | −853 | 342 | 435 | −213 | −149 % |
| Resultat før skat | −101 | −474 | −877 | 330 | 401 | −288 | −171,8 % |
| Årets resultat | −80 | −367 | −684 | 253 | 304 | −233 | −176,7 % |
| Aktiver i alt | 535 | 918 | 813 | 785 | 2.232 | 2.939 | +31,7 % |
| Egenkapital | −30 | −398 | −1.081 | 72 | 376 | 143 | −62,1 % |
| Gæld | 565 | 1.316 | 1.894 | 714 | 1.853 | 2.796 | +50,9 % |
| Likvide beholdninger | 17 | 199 | 110 | 210 | 90 | 111 | +23,1 % |
| Gns. antal ansatte | 5 | 6 | 9 | 8 | 9 | 9 | 0 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2019, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal. Regnskab for 2020 findes ikke i registret (ændret regnskabsår eller ikke indberettet).
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Egenkapitalen faldt markant
Egenkapitalen faldt 62 % fra 2024 til 2025 (376 t.kr. til 143 t.kr.).
Hvordan er det beregnet?
Egenkapitalen er faldet med mindst 30 % fra den forrige årsrapport, og den var positiv året før.
Lav soliditet
Egenkapitalen udgør 5 % af aktiverne i 2025.
Hvordan er det beregnet?
Egenkapital ÷ aktiver er under 10 % i seneste årsrapport. Banker, forsikring og enkelte brancher har naturligt en lav andel.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
6 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 04.06.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 30.06.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.07.2022 – 31.12.2023 | 02.07.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 01.07.2021 – 30.06.2022 | 14.12.2022 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2021 | 01.01.2020 – 30.06.2021 | 15.11.2021 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2019 | 09.07.2018 – 31.12.2019 | 26.05.2020 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen | Nr. 8.397af 9.892 Bedre end 15 % | Nr. 8.779af 9.922 Bedre end 12 % |
| Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen | Nr. 616af 933 Bedre end 34 % | Nr. 675af 933 Bedre end 28 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen | Nr. 11.425af 33.579 Bedre end 66 % | Nr. 25.205af 33.678 Bedre end 25 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 19.117af 66.379 Bedre end 71 % | Nr. 48.998af 66.505 Bedre end 26 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Esbern Snare ApS3,6 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Esbern Snare ApS−233 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Esbern Snare ApS143 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Esbern Snare ApS28
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Michel George Mina Fam25 %
- Benjamin Havelykke25 %
- Kim Kennet Hald Abrahamsen25 %
- Twi Holding ApS25 %
Ledelse
2 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Kim Kennet Hald Abrahamsen | Direktør | 10.07.2023 |
| Benjamin Havelykke | Direktør | 01.06.2025 |
- Stiftere
- Isbilen Holding ApS
Tidligere ledelse (1)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Ceyhun Isbilen | Direktør | 09.07.2018 | 10.07.2023 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktørerne.
Adresse og P-enheder
2 aktive produktionsenhederKordilgade 17
4400 Kalundborg
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Esbern Snare ApS | Kordilgade 17, 4400 Kalundborg | 18 | 1023784897 |
| Esbern Snare - Konference & Selskabslokale | Kordilgade 18, 1. 2, 4400 Kalundborg | – | 1031954289 |
Formål
Selskabets formål er at drive café og restaurant samt enhver i forbindelse hermed beslægtet virksomhed.
Ændringer år for år
46 registrerede hændelser20268 ændringerregnskab 1 · ejerskab 7
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
- EjerskabBenjamin Havelykke registreret som ejer (25 %)
- EjerskabKim Kennet Hald Abrahamsen registreret som ejer (25 %)
- EjerskabMichel George Mina Fam registreret som ejer (25 %)
- EjerskabTWI HOLDING ApS registreret som ejer (25 %)
- EjerskabBenjamin Havelykke er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabMichel George Mina Fam er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabKim Kennet Hald Abrahamsen er ikke længere registreret som ejer
20253 ændringerregnskab 1 · ledelse 1 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- LedelseBenjamin Havelykke tiltrådt som direktør
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20242 ændringernavn 1 · regnskab 1
- NavnNavn ændret fra Café Novo ApS til Esbern Snare ApS
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
202320 ændringeradresse 1 · ledelse 2 · ejerskab 16 · kapital 1
- AdresseFlyttet til Kordilgade 17, 4400 Kalundborg
- LedelseKim Kennet Hald Abrahamsen tiltrådt som direktør
- LedelseCeyhun Isbilen fratrådt som direktør
- EjerskabBenjamin Havelykke registreret som ejer (33,33 %)
- EjerskabMichel George Mina Fam registreret som ejer (33,33 %)
- EjerskabKim Kennet Hald Abrahamsen registreret som ejer (25 %)
- EjerskabKim Kennet Hald Abrahamsen er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabMichel George Mina Fam er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabBenjamin Havelykke er ikke længere registreret som ejer
- KapitalSelskabskapital ændret fra 50.000 DKK til 950.000 DKK
- EjerskabKim Kennet Hald Abrahamsen registreret som ejer (25 %)
- EjerskabMichel George Mina Fam registreret som ejer (25 %)
- EjerskabBenjamin Havelykke registreret som ejer (25 %)
- EjerskabIsbilen Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabKim Kennet Hald Abrahamsen er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabBenjamin Havelykke er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabMichel George Mina Fam er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabKim Kennet Hald Abrahamsen registreret som ejer (15 %)
- EjerskabBenjamin Havelykke registreret som ejer (15 %)
- EjerskabMichel George Mina Fam registreret som ejer (15 %)
20224 ændringeradresse 1 · regnskab 1 · ejerskab 2
- AdresseFlyttet til Schweizerpladsen 3, st. th, 4200 Slagelse
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
- EjerskabIsbilen Holding ApS registreret som ejer (33,33 %)
- EjerskabJCO Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
20211 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2021 offentliggjort
20204 ændringeradresse 1 · ejerskab 2 · regnskab 1
- AdresseFlyttet til Elmedalsvej 8, 4200 Slagelse
- EjerskabJCO Holding ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabIsbilen Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2019 offentliggjort
20191 ændringadresse 1
- AdresseFlyttet til Kordilgade 17, 4400 Kalundborg
20183 ændringerstiftet 1 · ledelse 1 · ejerskab 1
- StiftetRegistreret som Café Novo ApS
- LedelseCeyhun Isbilen tiltrådt som direktør
- EjerskabIsbilen Holding ApS registreret som ejer (100 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Kalundborg
- Café & Restaurant La Viva Kalundborg ApS20 ansatte
- Madhuset Ubberup ApS15 ansatte
- Lillebro ApS14 ansatte
- Asgers Fisk ApS14 ansatte
- Great Sushi Kalundborg ApS14 ansatte
- Sheng Hua ApS12 ansatte
Samme personer i ledelsen
- La Viva Slagelse ApSvia Ceyhun Isbilen
- Kebab Palace ApSvia Ceyhun Isbilen
- Selskabet af 1. januar 2025 ApSvia Ceyhun Isbilen
- Butcha ApSvia Ceyhun Isbilen
- Isbilen Holding ApSvia Ceyhun Isbilen
- Cafe Antvorskov ApSvia Ceyhun Isbilen
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.