CVRdatabase
Menu

Der Kuhstall ApS

AnpartsselskabCVR 21571334Aarhus CAktiv

Der Kuhstall ApS er et anpartsselskab i Aarhus C inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 1999. Årets resultat faldt 25 % fra 2024 til 2025 og endte på 992 t.kr. Med 38 ansatte er selskabet omkring 8 gange større end medianen i branchen. Egenkapitalen faldt til 1 mio. kr. i 2025.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste6,2 mio. kr.−8,6 % vs. 2024
Årets resultat992 t.kr.−24,6 % vs. 2024
Egenkapital1 mio. kr.−23,7 % vs. 2024
Ansatte38seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 9 % (2024 → 2025), til 6,2 mio. kr.
  • Årets resultat faldt 25 % (2024 → 2025), til 992 t.kr.
  • Egenkapitalen faldt 24 % (2024 → 2025), til 1 mio. kr.

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.3 mio. kr.3,5 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Der Kuhstall ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste4.7758.6008.6246.4546.7376.155−8,6 %
Driftsresultat (EBIT)1.4304.1923.0851.5461.7011.316−22,6 %
Resultat før skat1.3884.1333.0481.4931.7031.281−24,8 %
Årets resultat1.0383.2092.3771.1641.315992−24,6 %
Aktiver i alt2.7075.1982.2542.2802.6352.511−4,7 %
Egenkapital1.0883.2591.0271.2141.3651.042−23,7 %
Gæld1.5771.9041.2151.0651.2711.458+14,7 %
Likvide beholdninger4583.331434164172564+228,6 %
Gns. antal ansatte81010998−11,1 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.2 mio. kr.4 mio. kr.6 mio. kr.8 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Overskud i fem år i træk

    Årets resultat har været positivt i 2021–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Der Kuhstall ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202529.03.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202412.03.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202306.03.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202213.04.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202131.03.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202023.05.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
051015202530354009/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste6,2 mio. kr.Nr. 591 af 3.481
Bedre end 83 % af selskaberne i branchen
Egenkapital1 mio. kr.Nr. 943 af 3.486
Bedre end 73 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte38Nr. 1121 af 3.486
Bedre end 68 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen
Nr. 7.168af 9.892
Bedre end 28 %
Nr. 7.467af 9.922
Bedre end 25 %
Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen
Nr. 317af 933
Bedre end 66 %
Nr. 420af 933
Bedre end 55 %
Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.906 selskaber i sammenligningen
Nr. 8.499af 24.787
Bedre end 66 %
Nr. 17.900af 24.905
Bedre end 28 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 11.031af 66.379
Bedre end 83 %
Nr. 29.024af 66.505
Bedre end 56 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Der Kuhstall ApS6,2 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Der Kuhstall ApS992 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Der Kuhstall ApS1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Der Kuhstall ApS38
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Lars Christensen Holding ApS33,33 %
  • Bodegaen Capital ApS50 %
  • Hegner Invest ApS10 %
Der Kuhstall ApS

Ledelse

6 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Der Kuhstall ApS
NavnRolleTiltrådt
Lars Ulrik ChristensenDirektør31.05.2003
Jeppe Lund PedersenDirektør13.03.2014

Bestyrelse

Bestyrelse i Der Kuhstall ApS
NavnRolleTiltrådt
Lars Ulrik ChristensenBestyrelsesmedlem18.05.2004
Jeppe Lund PedersenBestyrelsesmedlem13.03.2014
Simon Kielemann GrønkjærBestyrelsesmedlem13.03.2014
Pete Hegner JepsenBestyrelsesmedlem13.03.2014
Stiftere
Ole Fischer Holding ApS
Tidligere ledelse (9)
Tidligere ledelse i Der Kuhstall ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Ole FischerDirektør09.03.199901.04.1999
Ib Frede AndersenDirektør01.04.199901.04.1999
Gert HaugeDirektør01.04.199916.08.2000
Klaus Kejlberg SchulzeDirektør01.04.199931.05.2003
Elin Ninna NielsenDirektør16.08.200010.09.2003
Palle August ChristensenBestyrelsesmedlem18.05.200401.06.2005
Per Overgaard ChristensenBestyrelsesformand18.05.200413.03.2014
Tom Hvas RasmussenBestyrelsesmedlem13.03.201411.04.2023
Peter MarquardtBestyrelsesmedlem13.03.201415.06.2015

Tegningsregel: Selskabet tegnes af to medlemmer af bestyrelsen i forening.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Åboulevarden 22
8000 Aarhus C

Aarhus Kommune · Postnummer 8000

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Der Kuhstall ApSÅboulevarden 22, 8000 Aarhus C381009877734

Formål

Selskabets formål er restaurations- og cafevirksomhed og anden dermed beslægtet virksomhed

Ændringer år for år

45 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20232 ændringerregnskab 1 · ledelse 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
  • Tom Hvas Rasmussen fratrådt som bestyrelsesmedlem
20224 ændringernavn 1 · adresse 2 · regnskab 1
  • Navn ændret fra I.P.H.S. ApS til Der Kuhstall ApS
  • Flyttet til Åboulevarden 22, 8000 Aarhus C
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
  • Flyttet til Åboulevarden 22, 8000 Aarhus C
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
20181 ændringadresse 1
  • Flyttet til Åboulevarden 22, 8000 Aarhus C
20171 ændringkapital 1
  • Selskabskapital ændret fra 312.500 DKK til 50.000 DKK
20161 ændringejerskab 1
  • HEGNER INVEST ApS registreret som ejer (10 %)
20151 ændringledelse 1
  • Peter Marquardt fratrådt som bestyrelsesmedlem
201410 ændringerkapital 1 · ledelse 7 · ejerskab 2
  • Selskabskapital ændret fra 125.000 DKK til 312.500 DKK
  • Pete Hegner Jepsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Tom Hvas Rasmussen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Peter Marquardt tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jeppe Lund Pedersen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Jeppe Lund Pedersen tiltrådt som direktør
  • Simon Kielemann Grønkjær tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Per Overgaard Christensen fratrådt som bestyrelsesformand
  • LARS CHRISTENSEN HOLDING ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • BODEGAEN CAPITAL ApS registreret som ejer (50 %)
20051 ændringledelse 1
  • Palle August Christensen fratrådt som bestyrelsesmedlem
20044 ændringeradresse 1 · ledelse 3
  • Flyttet til Åboulevarden 22, 8000 Aarhus C
  • Per Overgaard Christensen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Lars Ulrik Christensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Palle August Christensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
20033 ændringerledelse 3
  • Elin Ninna Nielsen fratrådt som direktør
  • Lars Ulrik Christensen tiltrådt som direktør
  • Klaus Kejlberg Schulze fratrådt som direktør
20004 ændringerledelse 2 · branche 1 · adresse 1
  • Elin Ninna Nielsen tiltrådt som direktør
  • Gert Hauge fratrådt som direktør
  • Branche ændret til Restauranter (553010)
  • Flyttet til Søndergade 2, 1, 8000 Århus C
19998 ændringernavn 1 · ledelse 6 · stiftet 1
  • Navn ændret fra VOGNMANDSFIRMA OLE FISCHER ApS til I.P.H.S. ApS
  • Ib Frede Andersen tiltrådt som direktør
  • Ib Frede Andersen fratrådt som direktør
  • Gert Hauge tiltrådt som direktør
  • Klaus Kejlberg Schulze tiltrådt som direktør
  • Ole Fischer fratrådt som direktør
  • Registreret som VOGNMANDSFIRMA OLE FISCHER ApS
  • Ole Fischer tiltrådt som direktør

Relaterede selskaber

Samme branche i Aarhus

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.

Se i CVRRet oplysninger