CVRdatabase
Menu

Cafe Svanen & Ællingen ApS

AnpartsselskabCVR 38705261HolbækAktiv

Cafe Svanen & Ællingen ApS er et anpartsselskab i Holbæk inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2017. Årets resultat steg 6692 % fra 2019 til 2025 og endte på 1,1 mio. kr. Med 16 ansatte er selskabet omkring 3 gange større end medianen i branchen. Egenkapitalen voksede til 2,1 mio. kr. i 2025.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste7,7 mio. kr.+111,3 % vs. 2019
Årets resultat1,1 mio. kr.+6.691,6 % vs. 2019
Egenkapital2,1 mio. kr.+5.633,8 % vs. 2019
Ansatte16seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Ansatte

  • 12 færre ansatte end for et år siden: 16 (07/2026) mod 28 (07/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2018–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−500 t.kr.0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.201820192025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Cafe Svanen & Ællingen ApS
201820192025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste3.6693.6447.701+111,3 %
Driftsresultat (EBIT)1221311.418+980,5 %
Resultat før skat−34261.436+5.380,5 %
Årets resultat−30161.118+6.691,6 %
Aktiver i alt3.8323.6073.705+2,7 %
Egenkapital20372.109+5.633,8 %
Gæld3.8123.5641.534−57 %
Likvide beholdninger218441.247+2.744 %
Gns. antal ansatte–1012+20 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2018, 2019, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal. Regnskab for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 findes ikke i registret (ændret regnskabsår eller ikke indberettet).

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.4 mio. kr.5 mio. kr.6 mio. kr.7 mio. kr.8 mio. kr.201820192025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Årsrapporter

3 regnskabsår
Årsrapporter for Cafe Svanen & Ællingen ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.10.2024 – 30.09.202509.12.2025SelskabetPDF ikke oplystXBRL
201901.10.2018 – 30.09.201917.12.2019SelskabetPDFXBRL
201829.05.2017 – 30.09.201808.11.2018SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
05101520253008/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste7,7 mio. kr.Nr. 450 af 3.481
Bedre end 87 % af selskaberne i branchen
Egenkapital2,1 mio. kr.Nr. 587 af 3.486
Bedre end 83 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte16Nr. 633 af 3.486
Bedre end 82 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 7.383af 69.742
Bedre end 89 %
Nr. 23.649af 69.964
Bedre end 66 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 23af 2.296
Bedre end 99 %
Nr. 154af 2.301
Bedre end 93 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 5.726af 33.579
Bedre end 83 %
Nr. 10.499af 33.678
Bedre end 69 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 8.433af 66.379
Bedre end 87 %
Nr. 19.851af 66.505
Bedre end 70 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Cafe Svanen & Ællingen ApS7,7 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Cafe Svanen & Ællingen ApS1,1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Cafe Svanen & Ællingen ApS2,1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Cafe Svanen & Ællingen ApS16
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Cafe Svanen & Ællingen Holding ApS100 %
Cafe Svanen & Ællingen ApS

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Cafe Svanen & Ællingen ApS
NavnRolleTiltrådt
Mathias Call DamhusDirektør29.05.2017
Stiftere
Mathias Call Damhus, Brian Klokhøj Klarskov
Tidligere ledelse (1)
Tidligere ledelse i Cafe Svanen & Ællingen ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Brian Klokhøj KlarskovDirektør29.05.201709.02.2021

Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktøren

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Labæk 65
4300 Holbæk

Holbæk Kommune · Postnummer 4300

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Cafe Svanen & Ællingen ApSLabæk 65, 4300 Holbæk171022516694

Formål

Selskabets formål er drift af restaurationsvirksomhed og takeaway/catering og dermed beslægtede aktiviteter.

Ændringer år for år

15 registrerede hændelser
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20242 ændringerejerskab 2
  • Cafe Svanen & Ællingen Holding ApS registreret som ejer (100 %)
  • Mathias Call Damhus er ikke længere registreret som ejer
20214 ændringerledelse 1 · ejerskab 3
  • Brian Klokhøj Klarskov fratrådt som direktør
  • Mathias Call Damhus registreret som ejer (100 %)
  • Brian Klokhøj Klarskov er ikke længere registreret som ejer
  • Mathias Call Damhus er ikke længere registreret som ejer
20191 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2019 offentliggjort
20181 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2018 offentliggjort
20175 ændringerstiftet 1 · ledelse 2 · ejerskab 2
  • Registreret som Cafe Svanen & Ællingen ApS
  • Brian Klokhøj Klarskov tiltrådt som direktør
  • Mathias Call Damhus tiltrådt som direktør
  • Mathias Call Damhus registreret som ejer (50 %)
  • Brian Klokhøj Klarskov registreret som ejer (50 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i Holbæk

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.

Se i CVRRet oplysninger