Cafe Mauritz ApS
AnpartsselskabCVR 30518330Odense SØAktiv
Cafe Mauritz ApS er et anpartsselskab i Odense SØ inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2007. Årets resultat steg 196 % fra 2024 til 2025 og endte på 1,5 mio. kr. Resultatet er vokset tre år i træk. Driften er fordelt på 6 produktionsenheder i 6 byer.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 20 % (2024 → 2025), til 21,8 mio. kr.
- Årets resultat steg 196 % (2024 → 2025), til 1,5 mio. kr.
- Egenkapitalen steg 20 % (2024 → 2025), til 9,2 mio. kr.
Ansatte
- 18 færre ansatte end for et år siden: 126 (07/2026) mod 144 (07/2025).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 9.827 | 11.984 | 13.286 | 15.940 | 18.147 | 21.799 | +20,1 % |
| Driftsresultat (EBIT) | 2.302 | 2.144 | 1.687 | 443 | 1.136 | 2.281 | +100,8 % |
| Resultat før skat | 2.272 | 1.967 | 1.534 | 167 | 693 | 1.972 | +184,4 % |
| Årets resultat | 1.767 | 1.536 | 1.186 | 129 | 517 | 1.533 | +196,2 % |
| Aktiver i alt | 10.918 | 13.262 | 13.137 | 16.880 | 19.763 | 20.028 | +1,3 % |
| Egenkapital | 4.269 | 5.805 | 6.991 | 7.119 | 7.637 | 9.170 | +20,1 % |
| Gæld | 6.025 | 6.693 | 5.302 | 8.830 | 10.985 | 9.641 | −12,2 % |
| Likvide beholdninger | 42 | 2.017 | 688 | 183 | 271 | 726 | +167,7 % |
| Gns. antal ansatte | 24 | 29 | 33 | 40 | 40 | 47 | +17,5 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Overskud i fem år i træk
Årets resultat har været positivt i 2021–2025.
Hvordan er det beregnet?
Årets resultat er positivt i de fem seneste årsrapporter i træk.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
6 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 08.07.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 04.07.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 29.06.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 01.01.2022 – 31.12.2022 | 04.07.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2021 | 01.01.2021 – 31.12.2021 | 29.06.2022 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2020 | 01.01.2020 – 31.12.2020 | 01.07.2021 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med 50–199 ansatte4.467 selskaber i sammenligningen | Nr. 3.150af 4.412 Bedre end 29 % | Nr. 2.944af 4.466 Bedre end 34 % |
| Samme branche og 50–199 ansatte226 selskaber i sammenligningen | Nr. 42af 226 Bedre end 82 % | Nr. 28af 226 Bedre end 88 % |
| Selskaber, der er mellem 15 og 29 år gamle24.906 selskaber i sammenligningen | Nr. 3.135af 24.787 Bedre end 87 % | Nr. 7.069af 24.905 Bedre end 72 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 2.189af 66.379 Bedre end 97 % | Nr. 7.339af 66.505 Bedre end 89 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Cafe Mauritz ApS21,8 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Cafe Mauritz ApS1,5 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Cafe Mauritz ApS9,2 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Cafe Mauritz ApS126
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- H. Altinok Holding ApS100 %
Ledelse
2 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Hamza Altinok | Direktør | 20.12.2007 |
| Ahmet Altinok | Direktør | 08.06.2020 |
- Stiftere
- Hamza Altinok
Tegningsregel: Selskabet tegnes af 1 direktør
Adresse og P-enheder
6 aktive produktionsenhederVildrosevej 15
5220 Odense SØ
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Cafe Mauritz ApS - Svendborg | Gerritsgade 25, 5700 Svendborg | 24 | 1022086061 |
| Cafe Mauritz ApS - Fredericia | Sjællandsgade 33, 7000 Fredericia | 20 | 1028851827 |
| Cafe Mauritz ApS - Silkeborg | Papirfabrikken 10E, 8600 Silkeborg | 19 | 1030307255 |
| Cafe Mauritz ApS - Sønderborg | Østergade 18, 6400 Sønderborg | 19 | 1026242459 |
| Cafe Mauritz ApS - Middelfart | Nytorv 3, 5500 Middelfart | 14 | 1022732419 |
| Fuel - Odense | Skibhusvej 96, st, 5000 Odense C | 4 | 1013892225 |
Formål
Selskabets formål er at drive handel og indistri samt Cafe-virksomhed
Ændringer år for år
23 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
20223 ændringerejerskab 2 · regnskab 1
- EjerskabH. ALTINOK HOLDING ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabAltinok og Altinok Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2020 offentliggjort
20204 ændringeradresse 3 · ledelse 1
- AdresseFlyttet til Vildrosevej 15, st, 5220 Odense SØ
- LedelseAhmet Altinok tiltrådt som direktør
- AdresseFlyttet til Gerritsgade 56, 5700 Svendborg
- AdresseFlyttet til Gerritsgade 56, 5700 Svendborg
20175 ændringerejerskab 2 · kapital 1 · fusion 1 · adresse 1
- EjerskabAltinok og Altinok Holding ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabH. ALTINOK HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
- KapitalSelskabskapital ændret fra 150.000 DKK til 200.000 DKK
- FusionFusion registreret i CVR
- AdresseFlyttet til Buchwaldsgade 50, 5000 Odense C
20151 ændringkapital 1
- KapitalSelskabskapital ændret fra 125.000 DKK til 150.000 DKK
20091 ændringbranche 1
- BrancheBranche ændret til Restauranter (561010)
20073 ændringerstiftet 1 · ledelse 1 · ejerskab 1
- StiftetRegistreret som CAFE MAURITZ ApS
- LedelseHamza Altinok tiltrådt som direktør
- EjerskabH. ALTINOK HOLDING ApS registreret som ejer (100 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Odense
- Casual Dining A/S186 ansatte
- Persim OBC ApS120 ansatte
- Classic Curry Take Away ApS87 ansatte
- LO Restauranter P/S72 ansatte
- Cafe Cuckoo´s Nest Odense ApS62 ansatte
- Cafe Nielsen ApS58 ansatte
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 23.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.