Café Bryggen ApS
AnpartsselskabCVR 42884561ThistedAktiv
Café Bryggen ApS er et anpartsselskab i Thisted inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2021. Selskabet gik fra overskud i 2024 til et underskud på 233 t.kr. i 2025. Med 26 ansatte er selskabet omkring 5 gange større end medianen i branchen. Egenkapitalen faldt til 312 t.kr. i 2025.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 26 % (2024 → 2025), til 5,2 mio. kr.
- Årets resultat gik fra et overskud på 429 t.kr. til et underskud på 233 t.kr. (2024 → 2025).
- Egenkapitalen faldt 50 % (2024 → 2025), til 312 t.kr.
Ansatte
- 3 færre ansatte end for et år siden: 26 (07/2026) mod 29 (07/2025).
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye i ledelsen: Susanne Ottesen (bestyrelsesmedlem, 14.10.2025).
- Fratrådt: Sisse Freyja Storm (bestyrelsesmedlem, 14.10.2025).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2022–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 3.244 | 4.446 | 4.152 | 5.244 | +26,3 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −540 | 485 | 605 | −223 | −136,8 % |
| Resultat før skat | −673 | 387 | 555 | −297 | −153,5 % |
| Årets resultat | −526 | 299 | 429 | −233 | −154,4 % |
| Aktiver i alt | 3.226 | 3.191 | 3.574 | 2.865 | −19,8 % |
| Egenkapital | −26 | 273 | 624 | 312 | −49,9 % |
| Gæld | 3.252 | 2.918 | 2.883 | 2.553 | −11,4 % |
| Likvide beholdninger | 6 | 261 | 524 | 1.480 | +182,3 % |
| Gns. antal ansatte | 11 | 8 | 8 | 8 | 0 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Egenkapitalen faldt markant
Egenkapitalen faldt 50 % fra 2024 til 2025 (624 t.kr. til 312 t.kr.).
Hvordan er det beregnet?
Egenkapitalen er faldet med mindst 30 % fra den forrige årsrapport, og den var positiv året før.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
4 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 08.04.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 11.06.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 07.03.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 06.12.2021 – 31.12.2022 | 26.06.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen | Nr. 7.567af 9.892 Bedre end 24 % | Nr. 8.519af 9.922 Bedre end 14 % |
| Samme branche og 20–49 ansatte933 selskaber i sammenligningen | Nr. 421af 933 Bedre end 55 % | Nr. 625af 933 Bedre end 33 % |
| Selskaber, der er stiftet inden for de seneste fem år16.675 selskaber i sammenligningen | Nr. 2.141af 16.627 Bedre end 87 % | Nr. 7.241af 16.674 Bedre end 57 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 13.118af 66.379 Bedre end 80 % | Nr. 42.877af 66.505 Bedre end 36 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Café Bryggen ApS5,2 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Café Bryggen ApS−233 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Café Bryggen ApS312 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Café Bryggen ApS26
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Hss Holding ApS50 %
- 6fingerchef Holding ApS33,33 %
Ledelse
4 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Mads-Andre Hansen | Direktør | 06.12.2021 |
Bestyrelse
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Henrik Søgård Sørensen | Bestyrelsesformand | 06.12.2021 |
| Mads-Andre Hansen | Bestyrelsesmedlem | 06.12.2021 |
| Susanne Ottesen | Bestyrelsesmedlem | 14.10.2025 |
- Stiftere
- Hss Holding ApS, 6fingerchef Holding ApS
Tidligere ledelse (1)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Sisse Freyja Storm | Bestyrelsesmedlem | 06.12.2021 | 14.10.2025 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktøren og formanden i forening
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederHavnetorv 3A
7700 Thisted
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Café Bryggen ApS | Havnetorv 3A, st, 7700 Thisted | 27 | 1027788064 |
Formål
Selskabets formål er at drive café- og restaurationsvirksomhed samt anden dermed beslægtet virksomhed.
Ændringer år for år
16 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20254 ændringerledelse 2 · regnskab 1 · branche 1
- LedelseSusanne Ottesen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseSisse Freyja Storm fratrådt som bestyrelsesmedlem
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
20222 ændringeradresse 2
- AdresseFlyttet til Havnetorv 3A, st, 7700 Thisted
- AdresseFlyttet til Havnetorv 3A, st, 7700 Thisted
20217 ændringerstiftet 1 · ledelse 4 · ejerskab 2
- StiftetRegistreret som Café Bryggen ApS
- LedelseSisse Freyja Storm tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseHenrik Søgård Sørensen tiltrådt som bestyrelsesformand
- LedelseMads-Andre Hansen tiltrådt som direktør
- LedelseMads-Andre Hansen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- EjerskabHSS HOLDING ApS registreret som ejer (50 %)
- Ejerskab6fingerchef Holding ApS registreret som ejer (33,33 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Thisted
- Hanstholm Madbar ApS55 ansatte
- Cafe, Restaurant og Steakhouse Amalie, Thisted ApS34 ansatte
- Centralen Thy ApS29 ansatte
- Juliette Bistro & Vinbar ApS25 ansatte
- Familierestaurant Vigsø ApS24 ansatte
- Café Baghuset, Thisted ApS22 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Det Danske Madhus A/Svia Henrik Søgård Sørensen
- Det Danske Madhus Varde A/Svia Henrik Søgård Sørensen
- Kyst ApSvia Henrik Søgård Sørensen
- Kjeldgaard Sko ApSvia Henrik Søgård Sørensen
- Hss Holding ApSvia Henrik Søgård Sørensen
- I. P. Jacobsen Center A/Svia Henrik Søgård Sørensen
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.