Brød & Snaps ApS
AnpartsselskabCVR 37833045FredericiaAktiv
Brød & Snaps ApS er et anpartsselskab i Fredericia inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2016. Efter et underskud i 2024 leverede selskabet et overskud på 3.531 kr. i 2025.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Årets resultat gik fra et underskud på 4.227 kr. til et overskud på 3.531 kr. (2024 → 2025).
- Egenkapitalen steg 4 % (2024 → 2025), til 83.235 kr.
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye ejere registreret: Mogens Føns (31.07.2025) og Mejer Holding ApS (31.07.2025).
- Ikke længere registreret som ejer: Mejer Holding ApS (30.07.2025).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 23.09.2025: Flyttet til Gothersgade 35B, 7000 Fredericia
- 31.07.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
- 31.07.2025: Navn ændret fra Scene45 ApS til Brød & Snaps ApS
- 01.01.2025: Branche ændret til Computerkonsulentbistand og forvaltning af computerfaciliteter (622000)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | −14 | 37 | −5 | 13 | −7 | 448 | +6.564,3 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −14 | 37 | −5 | 13 | −7 | 5 | +171,9 % |
| Resultat før skat | −15 | 36 | −5 | 13 | −5 | 5 | +203 % |
| Årets resultat | −12 | 28 | −4 | 10 | −4 | 4 | +183,5 % |
| Aktiver i alt | 73 | 106 | 102 | 114 | 110 | 656 | +495,8 % |
| Egenkapital | 50 | 78 | 74 | 84 | 80 | 83 | +4,4 % |
| Gæld | 23 | 28 | 28 | 30 | 30 | 571 | +1.775 % |
| Likvide beholdninger | 57 | 105 | 98 | 111 | 109 | 374 | +243,1 % |
| Gns. antal ansatte | 1 | – | – | – | 0 | 2 | – |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Årsrapporter
6 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 30.06.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 17.02.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 24.01.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 01.01.2022 – 31.12.2022 | 02.02.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2021 | 01.01.2021 – 31.12.2021 | 21.01.2022 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2020 | 01.01.2020 – 31.12.2020 | 15.01.2021 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 55.202af 69.742 Bedre end 21 % | Nr. 55.640af 69.964 Bedre end 20 % |
| Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen | Nr. 1.762af 2.296 Bedre end 23 % | Nr. 1.155af 2.301 Bedre end 50 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen | Nr. 28.004af 33.579 Bedre end 17 % | Nr. 26.512af 33.678 Bedre end 21 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 53.104af 66.379 Bedre end 20 % | Nr. 51.828af 66.505 Bedre end 22 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Brød & Snaps ApS448 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Brød & Snaps ApS3.531 kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Brød & Snaps ApS83.235 kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Brød & Snaps ApS11
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Mogens Føns50 %
- Mejer Holding ApS50 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Peter Mejer Mortensen | Direktør | 29.06.2016 |
- Stiftere
- Mejer Holding ApS
Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederGothersgade 35B
7000 Fredericia
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Brød & Snaps ApS | Gothersgade 35B, 7000 Fredericia | 13 | 1021548207 |
Formål
Selskabets formål er at drive restaurantvírksomhed samt efter direktionens skøn dermed beslægtet virksomhed.
Ændringer år for år
17 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20258 ændringeradresse 1 · navn 1 · branche 2 · ejerskab 3 · regnskab 1
- AdresseFlyttet til Gothersgade 35B, 7000 Fredericia
- NavnNavn ændret fra Scene45 ApS til Brød & Snaps ApS
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
- EjerskabMogens Føns registreret som ejer (50 %)
- EjerskabMejer Holding ApS registreret som ejer (50 %)
- EjerskabMejer Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Computerkonsulentbistand og forvaltning af computerfaciliteter (622000)
20241 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
20222 ændringeradresse 1 · regnskab 1
- AdresseFlyttet til Limen 20, Erritsø, 7000 Fredericia
- RegnskabÅrsrapport for 2021 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2020 offentliggjort
20163 ændringerstiftet 1 · ledelse 1 · ejerskab 1
- StiftetRegistreret som Scene45 ApS
- LedelsePeter Mejer Mortensen tiltrådt som direktør
- EjerskabMejer Holding ApS registreret som ejer (100 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Fredericia
- Urbania ApS66 ansatte
- Marmaris ApS32 ansatte
- Cafe Mums ApS27 ansatte
- Café Magma ApS21 ansatte
- Restaurant Oven Vande ApS21 ansatte
- Restaurant COZY ApS17 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Ij Pipe A/Svia Mogens Føns
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.