CVRdatabase
Menu

Brasserie Saigon ApS

AnpartsselskabCVR 41483199København VAktiv

Brasserie Saigon ApS er et anpartsselskab i København V inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2020. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−1,1 mio. kr.). Selskabet havde underskud i både 2024 og 2025, senest 735 t.kr.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste1,3 mio. kr.−55,6 % vs. 2024
Årets resultat−735 t.kr.−37,2 % vs. 2024
Egenkapital−1,1 mio. kr.+38,2 % vs. 2024
Ansatte12seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 56 % (2024 → 2025), til 1,3 mio. kr.
  • Underskuddet voksede: fra 536 t.kr. til 735 t.kr. (2024 → 2025).

Ansatte

  • 11 flere ansatte end for et år siden: 12 (07/2026) mod 1 (07/2025).

Ledelse og ejere, seneste 24 måneder

  • Nye i ledelsen: Lam Hoang Le (direktør, 01.10.2026) og Anh Hoang Yên Lê (direktør, 06.12.2024).
  • Fratrådt: Dung le Hoang (direktør, 06.12.2024) og Anh Hoang Yên Lê (direktør, 01.10.2026).
  • Nye ejere registreret: Allezallez Holding ApS (01.10.2026) og Anh LÊ Holding ApS (30.11.2024).
  • Ikke længere registreret som ejer: Dung LÊ Holding ApS (01.10.2026) og Anh LÊ Holding ApS (30.11.2024).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2021–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−2 mio. kr.−1,8 mio. kr.−1,6 mio. kr.−1,4 mio. kr.−1,2 mio. kr.−1 mio. kr.−800 t.kr.−600 t.kr.−400 t.kr.−200 t.kr.0 kr.20212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Brasserie Saigon ApS
20212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste1.1802.5732.4592.8731.276−55,6 %
Driftsresultat (EBIT)−1.607−642−347−449−214+52,4 %
Resultat før skat−1.730−704−435−536−235+56,2 %
Årets resultat−1.407−549−412−536−735−37,2 %
Aktiver i alt1.9311.7961.430973236−75,7 %
Egenkapital−307−856−1.268−1.804−1.115+38,2 %
Gæld2.2382.6522.6982.7771.351−51,3 %
Likvide beholdninger2052201346450−22,5 %
Gns. antal ansatte57773−57,1 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.3 mio. kr.20212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Negativ egenkapital

    Egenkapitalen var −1,1 mio. kr. ved udgangen af 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.

  • Underskud i 5 år i træk

    Årets resultat har været negativt i 2021–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er negativt i de to eller flere seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

5 regnskabsår
Årsrapporter for Brasserie Saigon ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202502.07.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202427.06.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202324.04.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202212.06.2023SelskabetPDFXBRL
202101.07.2020 – 31.12.202104.07.2022SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
02468101214161806/2307/2308/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste1,3 mio. kr.Nr. 2248 af 3.481
Bedre end 35 % af selskaberne i branchen
Egenkapital−1,1 mio. kr.Nr. 3243 af 3.486
Bedre end 7 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte12Nr. 2248 af 3.486
Bedre end 36 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 40.165af 69.742
Bedre end 42 %
Nr. 67.352af 69.964
Bedre end 4 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 1.137af 2.296
Bedre end 51 %
Nr. 2.149af 2.301
Bedre end 7 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.688 selskaber i sammenligningen
Nr. 21.172af 33.588
Bedre end 37 %
Nr. 31.988af 33.687
Bedre end 5 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 38.713af 66.379
Bedre end 42 %
Nr. 63.869af 66.505
Bedre end 4 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Brasserie Saigon ApS1,3 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Brasserie Saigon ApS−735 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Brasserie Saigon ApS−1,1 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Brasserie Saigon ApS12
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Allezallez Holding ApS100 %
Brasserie Saigon ApS

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Brasserie Saigon ApS
NavnRolleTiltrådt
Lam Hoang LeDirektør01.10.2026
Stiftere
Rikke Kiel Holding ApS
Tidligere ledelse (6)
Tidligere ledelse i Brasserie Saigon ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Dung le HoangBestyrelsesmedlem01.07.202024.11.2021
Niels Gram-HanssenBestyrelsesformand01.07.202001.06.2021
Rikke Stagelund KielDirektør01.07.202001.06.2021
Rikke Stagelund KielBestyrelsesmedlem01.07.202001.06.2021
Dung le HoangDirektør01.06.202106.12.2024
Anh Hoang Yên LêDirektør06.12.202401.10.2026

Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Vesterbrogade 48
1620 København V

København Kommune · Postnummer 1620

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Brasserie Saigon ApSVesterbrogade 48, st. tv, 1620 København V111026230507

Formål

Selskabets formål er detailhandel, herunder drift af cafe og restauration samt salg af fødevarer og drikkevarer som take-away. Selskabet må ikke fremstille eller arbejde med engrosforhandling af drikkevare

Ændringer år for år

31 registrerede hændelser
20265 ændringerledelse 2 · ejerskab 2 · regnskab 1
  • Lam Hoang Le tiltrådt som direktør
  • Anh Hoang Yên Lê fratrådt som direktør
  • ALLEZALLEZ HOLDING ApS registreret som ejer (100 %)
  • DUNG LÊ HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20245 ændringerledelse 2 · ejerskab 2 · regnskab 1
  • Anh Hoang Yên Lê tiltrådt som direktør
  • Dung le Hoang fratrådt som direktør
  • ANH LÊ HOLDING ApS registreret som ejer (100 %)
  • ANH LÊ HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
202111 ændringerledelse 5 · adresse 1 · ejerskab 4 · kapital 1
  • Dung le Hoang fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Flyttet til Vesterbrogade 48, st. tv, 1620 København V
  • Dung le Hoang tiltrådt som direktør
  • Rikke Stagelund Kiel fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Niels Gram-Hanssen fratrådt som bestyrelsesformand
  • Rikke Stagelund Kiel fratrådt som direktør
  • DUNG LÊ HOLDING ApS registreret som ejer (100 %)
  • 3T Helsingør ApS er ikke længere registreret som ejer
  • RIKKE KIEL HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Selskabskapital ændret fra 100.000 DKK til 220.000 DKK
  • 3T Helsingør ApS registreret som ejer (25 %)
20206 ændringerstiftet 1 · ledelse 4 · ejerskab 1
  • Registreret som Brasserie Saigon ApS
  • Dung le Hoang tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Rikke Stagelund Kiel tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Niels Gram-Hanssen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Rikke Stagelund Kiel tiltrådt som direktør
  • RIKKE KIEL HOLDING ApS registreret som ejer (66,67 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger