Big Mamma ApS
AnpartsselskabCVR 41721561HillerødAktiv
Big Mamma ApS er et anpartsselskab i Hillerød inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2020. Efter et underskud i 2024 leverede selskabet et overskud på 105 t.kr. i 2025.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten faldt 5 % (2024 → 2025), til 2 mio. kr.
- Årets resultat gik fra et underskud på 498 t.kr. til et overskud på 105 t.kr. (2024 → 2025).
- Egenkapitalen faldt 6 % (2024 → 2025), til 44.403 kr.
Ansatte
- 1 færre ansatte end for et år siden: 14 (06/2026) mod 15 (06/2025).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2021–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 2.444 | 2.183 | 2.079 | 2.082 | 1.985 | −4,7 % |
| Driftsresultat (EBIT) | 738 | 113 | 272 | 254 | 142 | −43,9 % |
| Resultat før skat | 605 | 50 | 178 | −471 | 143 | +130,3 % |
| Årets resultat | 472 | 39 | 139 | −498 | 105 | +121,1 % |
| Aktiver i alt | 1.633 | 1.399 | 1.945 | 1.193 | 1.023 | −14,2 % |
| Egenkapital | 512 | 551 | 689 | 47 | 44 | −5,9 % |
| Gæld | 1.121 | 849 | 1.256 | 1.145 | 979 | −14,5 % |
| Likvide beholdninger | 713 | 209 | 232 | 204 | 126 | −38,4 % |
| Gns. antal ansatte | – | – | 5 | 6 | 6 | 0 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Lav soliditet
Egenkapitalen udgør 4 % af aktiverne i 2025.
Hvordan er det beregnet?
Egenkapital ÷ aktiver er under 10 % i seneste årsrapport. Banker, forsikring og enkelte brancher har naturligt en lav andel.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
5 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 13.04.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 12.06.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 03.04.2024 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2022 | 01.01.2022 – 31.12.2022 | 02.06.2023 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2021 | 27.09.2020 – 31.12.2021 | 29.06.2022 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
3.486 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 31.148af 69.742 Bedre end 55 % | Nr. 57.746af 69.964 Bedre end 17 % |
| Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen | Nr. 741af 2.296 Bedre end 68 % | Nr. 1.263af 2.301 Bedre end 45 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen | Nr. 17.006af 33.579 Bedre end 49 % | Nr. 27.461af 33.678 Bedre end 18 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 30.197af 66.379 Bedre end 55 % | Nr. 54.010af 66.505 Bedre end 19 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Servering af mad i restauranter og caféer- Big Mamma ApS2 mio. kr.
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Big Mamma ApS105 t.kr.
- Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
- Big Mamma ApS44.403 kr.
- Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
- Big Mamma ApS14
- Copenhagen Food Collective ApS240
- Bone's Restauranter A/S1.208
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Ugur Onurlu100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Ugur Onurlu | Adm. direktør | 30.09.2024 |
- Stiftere
- Faruk Atay
Tidligere ledelse (2)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Faruk Atay | Adm. direktør | 27.09.2020 | 31.03.2023 |
| Faruk Atay | Adm. direktør | 31.03.2023 | 30.09.2024 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederFrederiksværksgade 4A
3400 Hillerød
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Big Mamma ApS | Frederiksværksgade 4A, 3400 Hillerød | 13 | 1026316258 |
Formål
Selskabets formål er at drive restaurant samt enhver virksomhed i hermed stående forbindelse.
Ændringer år for år
21 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20246 ændringerledelse 2 · ejerskab 3 · regnskab 1
- LedelseUgur Onurlu tiltrådt som adm. direktør
- LedelseFaruk Atay fratrådt som adm. direktør
- EjerskabUgur Onurlu registreret som ejer (100 %)
- EjerskabFaruk Atay er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabUgur Onurlu er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20238 ændringerregnskab 1 · ledelse 2 · ejerskab 5
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
- LedelseFaruk Atay tiltrådt som adm. direktør
- LedelseFaruk Atay fratrådt som adm. direktør
- EjerskabUgur Onurlu registreret som ejer (50 %)
- EjerskabFaruk Atay registreret som ejer (50 %)
- EjerskabFaruk Atay er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabFaruk Atay er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabFaruk Atay registreret som ejer (50 %)
20221 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2021 offentliggjort
20203 ændringerstiftet 1 · ledelse 1 · ejerskab 1
- StiftetRegistreret som Big Mamma ApS
- LedelseFaruk Atay tiltrådt som adm. direktør
- EjerskabFaruk Atay registreret som ejer (50 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Hillerød
- Anker Foods Hillerød ApS162 ansatte
- Ærligt Frederikssund ApS43 ansatte
- Rib-house Hillerød ApS34 ansatte
- København C.B. ApS33 ansatte
- Unkai ApS27 ansatte
- Cafe Kaiser Hillerød ApS27 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Pizze Di Napo ApSvia Faruk Atay
- Pizze Dei Fratelli ApSvia Faruk Atay
- La Qualita Birkerød ApSvia Faruk Atay
- Il Nuova Bistro Restaurant & Cafe ApSvia Faruk Atay
- Nuova Italia Tårnvej ApSvia Faruk Atay
- Durum Bar 2200 ApSvia Faruk Atay
Største i branchen
- Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
- Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
- Sticks 'n' Sushi A/S190 mio. kr.
- MR Restaurants ApS173,9 mio. kr.
- Flammen A/S154,9 mio. kr.
- Nordic Service Partners A/S148,6 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.