CVRdatabase
Menu

Ambrosial ApS

AnpartsselskabCVR 35141006VadumAktiv

Ambrosial ApS er et anpartsselskab i Vadum inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2013. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−9,9 mio. kr.). Selskabet havde underskud i både 2024 og 2025, senest 1,4 mio. kr. Driften er fordelt på 3 produktionsenheder i 3 byer.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste2 mio. kr.−24,4 % vs. 2024
Årets resultat−1,4 mio. kr.−233,2 % vs. 2024
Egenkapital−9,9 mio. kr.−16,2 % vs. 2024
Ansatte6seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten faldt 24 % (2024 → 2025), til 2 mio. kr.
  • Underskuddet voksede: fra 412 t.kr. til 1,4 mio. kr. (2024 → 2025).

Ansatte

  • 4 færre ansatte end for et år siden: 6 (07/2026) mod 10 (07/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−10 mio. kr.−8 mio. kr.−6 mio. kr.−4 mio. kr.−2 mio. kr.0 kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Ambrosial ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste472171423−1.9292.6101.973−24,4 %
Driftsresultat (EBIT)−228−522−208−3.151−154−972−531,3 %
Resultat før skat−350−654−357−3.374−384−1.250−225,2 %
Årets resultat−350−655−357−3.222−412−1.374−233,2 %
Aktiver i alt1.9512.1992.3422.9934.4304.210−5 %
Egenkapital−3.851−4.505−4.863−8.085−8.500−9.873−16,2 %
Gæld5.8016.7057.20511.07812.93014.084+8,9 %
Likvide beholdninger760298440206204−0,9 %
Gns. antal ansatte1112106−40 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

−2 mio. kr.−1 mio. kr.0 kr.1 mio. kr.2 mio. kr.3 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Negativ egenkapital

    Egenkapitalen var −9,9 mio. kr. ved udgangen af 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.

  • Underskud i 6 år i træk

    Årets resultat har været negativt i 2020–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er negativt i de to eller flere seneste årsrapporter i træk.

  • Færre ansatte

    Antal ansatte faldt 40 % fra 10 i 2024 til 6 i 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Antal ansatte ifølge årsrapporten er faldet med mindst 25 %, og var mindst 10 året før.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Ambrosial ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.01.2025 – 31.12.202511.07.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.01.2024 – 31.12.202411.07.2025SelskabetPDFXBRL
202301.01.2023 – 31.12.202304.07.2024SelskabetPDFXBRL
202201.01.2022 – 31.12.202207.07.2023SelskabetPDFXBRL
202101.01.2021 – 31.12.202105.07.2022SelskabetPDFXBRL
202001.01.2020 – 31.12.202012.07.2021SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
024681012141608/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste2 mio. kr.Nr. 1805 af 3.481
Bedre end 48 % af selskaberne i branchen
Egenkapital−9,9 mio. kr.Nr. 3471 af 3.486
Bedre end 0 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte6Nr. 1484 af 3.486
Bedre end 57 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 31.272af 69.742
Bedre end 55 %
Nr. 69.585af 69.964
Bedre end 1 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 747af 2.296
Bedre end 67 %
Nr. 2.295af 2.301
Bedre end 0 %
Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen
Nr. 17.071af 33.579
Bedre end 49 %
Nr. 33.342af 33.678
Bedre end 1 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 30.312af 66.379
Bedre end 54 %
Nr. 66.118af 66.505
Bedre end 1 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Ambrosial ApS2 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Ambrosial ApS−1,4 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Ambrosial ApS−9,9 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Ambrosial ApS6
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
Ambrosial ApS

Ledelse

2 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Ambrosial ApS
NavnRolleTiltrådt
Ken Erik NielsenDirektør14.03.2013

Bestyrelse

Bestyrelse i Ambrosial ApS
NavnRolleTiltrådt
Titaree NielsenBestyrelsesmedlem14.03.2013
Stiftere
Titaree Nielsen, Vadum Marine Consulting ApS

Tegningsregel: Selskabet tegnes af én direktør alene.

Adresse og P-enheder

3 aktive produktionsenheder

Ellehammersvej 154
9430 Vadum

Aalborg Kommune · Postnummer 9430

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
AMBROSIAL ApSEllehammersvej 154, 9430 Vadum61018341251
Biersted KroBorgergade 5, 9440 Aabybro21029823436
Sian Blue ElepahantDæmningen 56, st, 7100 Vejle–1031800559

Formål

Selskabets formål er at drive virksomhed ved restaurant, café, import og export af fødevareprodukter.

Ændringer år for år

21 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20213 ændringerejerskab 1 · regnskab 1 · adresse 1
  • Ken Erik Nielsen er ikke længere registreret som ejer
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Flyttet til Ellehammersvej 154, 9430 Vadum
20181 ændringadresse 1
  • Flyttet til Hedetoften 8, 9430 Vadum
20171 ændringadresse 1
  • Flyttet til Ellehammersvej 49, 9430 Vadum
201310 ændringerejerskab 7 · stiftet 1 · ledelse 2
  • Titaree Nielsen registreret som ejer (10 %)
  • VADUM MARINE CONSULTING ApS registreret som ejer (90 %)
  • Titaree Nielsen er ikke længere registreret som ejer
  • VADUM MARINE CONSULTING ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Registreret som AMBROSIAL ApS
  • Ken Erik Nielsen tiltrådt som direktør
  • Titaree Nielsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Ken Erik Nielsen registreret som ejer (90 %)
  • Titaree Nielsen registreret som ejer (0 %)
  • VADUM MARINE CONSULTING ApS registreret som ejer (90 %)

Relaterede selskaber

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.

Se i CVRRet oplysninger