CVRdatabase
Menu

Ælsk Mad & Vinbar ApS

AnpartsselskabCVR 44000717København SAktiv

Ælsk Mad & Vinbar ApS er et anpartsselskab i København S inden for servering af mad i restauranter og caféer, stiftet i 2023. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−527 t.kr.). Selskabet havde underskud i både 2024 og 2025, senest 66.036 kr. Med 15 ansatte er selskabet omkring 3 gange større end medianen i branchen.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste3,5 mio. kr.+77,9 % vs. 2024
Årets resultat−66.036 kr.+94,5 % vs. 2024
Egenkapital−527 t.kr.−14,3 % vs. 2024
Ansatte15seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 78 % (2024 → 2025), til 3,5 mio. kr.
  • Underskuddet blev mindre: fra 1,2 mio. kr. til 66.036 kr. (2024 → 2025).

Ansatte

  • 1 færre ansatte end for et år siden: 15 (07/2026) mod 16 (07/2025).

Registreringer, seneste 24 måneder

  • 01.01.2025: Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2024–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−1,4 mio. kr.−1,2 mio. kr.−1 mio. kr.−800 t.kr.−600 t.kr.−400 t.kr.−200 t.kr.0 kr.20242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Ælsk Mad & Vinbar ApS
20242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste1.9433.456+77,9 %
Driftsresultat (EBIT)−1.09234+103,1 %
Resultat før skat−1.201−66+94,5 %
Årets resultat−1.201−66+94,5 %
Aktiver i alt2.2842.259−1,1 %
Egenkapital−461−527−14,3 %
Gæld2.7452.786+1,5 %
Likvide beholdninger1017+65,4 %
Gns. antal ansatte79+28,6 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.500 t.kr.1 mio. kr.1,5 mio. kr.2 mio. kr.2,5 mio. kr.3 mio. kr.3,5 mio. kr.20242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (3.486 selskaber)

Signaler fra regnskabet

beregnet af tallene i 2025

  • Negativ egenkapital

    Egenkapitalen var −527 t.kr. ved udgangen af 2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.

  • Underskud i 2 år i træk

    Årets resultat har været negativt i 2024–2025.

    Hvordan er det beregnet?

    Årets resultat er negativt i de to eller flere seneste årsrapporter i træk.

Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.

Årsrapporter

2 regnskabsår
Årsrapporter for Ælsk Mad & Vinbar ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.07.2024 – 30.06.202507.01.2026SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202421.04.2023 – 30.06.202413.01.2025SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
02468101214161808/2309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/26
Ansatte

Placering i branchen

3.486 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i servering af mad i restauranter og caféer ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste3,5 mio. kr.Nr. 1155 af 3.481
Bedre end 67 % af selskaberne i branchen
Egenkapital−527 t.kr.Nr. 3073 af 3.486
Bedre end 12 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte15Nr. 999 af 3.486
Bedre end 71 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,1 mio. kr., resultat 62.146 kr., egenkapital 220 t.kr., 5 ansatte.

100 t.kr.743 t.kr.5,5 mio.41,1 mio.156,5 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 3.258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 19.843af 69.742
Bedre end 72 %
Nr. 65.864af 69.964
Bedre end 6 %
Samme branche og under 20 ansatte2.301 selskaber i sammenligningen
Nr. 281af 2.296
Bedre end 88 %
Nr. 2.022af 2.301
Bedre end 12 %
Selskaber, der er stiftet inden for de seneste fem år16.662 selskaber i sammenligningen
Nr. 3.412af 16.614
Bedre end 79 %
Nr. 15.402af 16.661
Bedre end 8 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 19.731af 66.379
Bedre end 70 %
Nr. 62.323af 66.505
Bedre end 6 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Servering af mad i restauranter og caféer
Bruttofortjeneste
  1. Ælsk Mad & Vinbar ApS3,5 mio. kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS305,3 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S193,6 mio. kr.
Årets resultat
  1. Ælsk Mad & Vinbar ApS−66.036 kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS70,4 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S14,5 mio. kr.
Egenkapital
  1. Ælsk Mad & Vinbar ApS−527 t.kr.
  2. Copenhagen Food Collective ApS263 mio. kr.
  3. Bone's Restauranter A/S23,3 mio. kr.
Ansatte
  1. Ælsk Mad & Vinbar ApS15
  2. Copenhagen Food Collective ApS240
  3. Bone's Restauranter A/S1.208

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Frederik Thorø Jacobsen25 % · 33,33 % stemmer
  • Frela Holding ApS25 % · 33,33 % stemmer
  • Smg ApS25 % · 33,33 % stemmer
Ælsk Mad & Vinbar ApS

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Ælsk Mad & Vinbar ApS
NavnRolleTiltrådt
Lars Schilling JacobsenDirektør21.04.2023
Stiftere
Frederik Thorø Jacobsen, Frela Holding ApS, Smg ApS

Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktøren.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Amagerbrogade 37
2300 København S

København Kommune · Postnummer 2300

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
Ælsk Mad & Vinbar ApSAmagerbrogade 37, st. 1, 2300 København S121029240821

Formål

Selskabets formål er at drive virksomhed i og uden for Danmark som cafe-, vinbar- og restaurationsvirksomhed, butik og anden dermed beslægtet virksomhed samt i sin virksomhed og drift at have væsentlig positiv indvirkning på samfundet og miljøet som helhed.

Ændringer år for år

15 registrerede hændelser
20261 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20252 ændringerregnskab 1 · branche 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
  • Branche ændret til Servering af mad i restauranter og caféer (561110)
202312 ændringerkapital 1 · ejerskab 9 · stiftet 1 · ledelse 1
  • Selskabskapital ændret fra 40.000 DKK til 47.000 DKK
  • Frederik Thorø Jacobsen registreret som ejer (25 %)
  • Frela Holding ApS registreret som ejer (25 %)
  • SMG ApS registreret som ejer (25 %)
  • Frederik Thorø Jacobsen er ikke længere registreret som ejer
  • Frela Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
  • SMG ApS er ikke længere registreret som ejer
  • Registreret som Ælsk Mad & Vinbar ApS
  • Lars Schilling Jacobsen tiltrådt som direktør
  • Frederik Thorø Jacobsen registreret som ejer (33,33 %)
  • Frela Holding ApS registreret som ejer (33,33 %)
  • SMG ApS registreret som ejer (33,33 %)

Relaterede selskaber

Samme branche i København

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.

Se i CVRRet oplysninger