SurdejsKokken ApS
AnpartsselskabCVR 43505483JellingAktiv
SurdejsKokken ApS er et anpartsselskab i Jelling inden for fremstilling af friske bageriprodukter, stiftet i 2022. Årets resultat steg 2335 % fra 2024 til 2025 og endte på 142 t.kr.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 45 % (2024 → 2025), til 1,2 mio. kr.
- Årets resultat steg 2.335 % (2024 → 2025), til 142 t.kr.
- Egenkapitalen blev positiv igen: 99.070 kr. (2024 → 2025).
Ansatte
- 1 flere ansatte end for et år siden: 12 (07/2026) mod 11 (07/2025).
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2023–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 664 | 835 | 1.213 | +45,3 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −99 | 18 | 189 | +971 % |
| Resultat før skat | −115 | 10 | 185 | +1.787,7 % |
| Årets resultat | −89 | 6 | 142 | +2.334,8 % |
| Aktiver i alt | 221 | 276 | 481 | +73,9 % |
| Egenkapital | −49 | −43 | 99 | +332,1 % |
| Gæld | 269 | 319 | 382 | +19,6 % |
| Likvide beholdninger | 92 | 177 | 423 | +139,1 % |
| Gns. antal ansatte | 2 | – | – | – |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Årsrapporter
3 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 12.06.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 31.05.2025 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2023 | 01.09.2022 – 31.12.2023 | 27.05.2024 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
236 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i fremstilling af friske bageriprodukter ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 4 mio. kr., resultat 122 t.kr., egenkapital 573 t.kr., 9 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 41.177af 69.742 Bedre end 41 % | Nr. 54.854af 69.964 Bedre end 22 % |
| Samme branche og under 20 ansatte116 selskaber i sammenligningen | Nr. 76af 116 Bedre end 35 % | Nr. 65af 116 Bedre end 44 % |
| Selskaber, der er stiftet inden for de seneste fem år16.662 selskaber i sammenligningen | Nr. 8.157af 16.614 Bedre end 51 % | Nr. 10.247af 16.661 Bedre end 38 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 39.667af 66.379 Bedre end 40 % | Nr. 51.028af 66.505 Bedre end 23 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Fremstilling af friske bageriprodukter- SurdejsKokken ApS1,2 mio. kr.
- Lagkagehuset A/S565 mio. kr.
- Emmerys ApS111 mio. kr.
- SurdejsKokken ApS142 t.kr.
- Lagkagehuset A/S−30,9 mio. kr.
- Emmerys ApS2,8 mio. kr.
- SurdejsKokken ApS99.070 kr.
- Lagkagehuset A/S197,2 mio. kr.
- Emmerys ApS−2,9 mio. kr.
- SurdejsKokken ApS12
- Lagkagehuset A/S2.717
- Emmerys ApS639
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Jensmch ApS100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Jens Høy Møller-Christensen | Adm. direktør | 01.09.2022 |
- Stiftere
- Ley Holding ApS, Jensmch ApS
Tidligere ledelse (1)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Tobias Ley | Direktør | 01.09.2022 | 31.12.2023 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør.
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederGormsgade 13
7300 Jelling
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| SurdejsKokken ApS | Gormsgade 13, st, 7300 Jelling | 14 | 1028565867 |
Formål
Selskabets formål er at udøve virksomhed med handel og service samt aktiviteter i tilknytning hertil.
Ændringer år for år
10 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20251 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
20241 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20232 ændringerledelse 1 · ejerskab 1
- LedelseTobias Ley fratrådt som direktør
- EjerskabLey Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
20225 ændringerstiftet 1 · ledelse 2 · ejerskab 2
- StiftetRegistreret som SurdejsKokken ApS
- LedelseTobias Ley tiltrådt som direktør
- LedelseJens Høy Møller-Christensen tiltrådt som adm. direktør
- EjerskabLey Holding ApS registreret som ejer (50 %)
- EjerskabJensmch ApS registreret som ejer (100 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Vejle
- Hjertebageriet ApS30 ansatte
- Vanilla Chocolatier & Konditori ApS24 ansatte
- Nytorvs Bageri ApS24 ansatte
- F7 Production ApS20 ansatte
- Bergholt og Knudsen ApS18 ansatte
- For Emma ApS12 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Atresia A/Svia Tobias Ley
- MalerPind Ejendomme ApSvia Tobias Ley
Største i branchen
- Lagkagehuset A/S565 mio. kr.
- Emmerys ApS111 mio. kr.
- Bodenhoffs Bageri ApS64,2 mio. kr.
- Fresh Out The Oven ApS55,5 mio. kr.
- Farumhus A/S48,7 mio. kr.
- Ejvinds ApS29,7 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.