Borellas Kælder ApS

AnpartsselskabCVR 11562582SøborgAktiv

Borellas Kælder ApS er et anpartsselskab i Søborg inden for event catering, stiftet i 1987. Årets resultat steg 90 % fra 2024 til 2025 og endte på 298 t.kr. Egenkapitalen voksede til 798 t.kr. i 2025.

Følg
PDF-rapportSammenlign

Nøgletal · regnskabsår 2025

Bruttofortjeneste1,8 mio. kr.+1,3 % vs. 2024
Årets resultat298 t.kr.+89,7 % vs. 2024
Egenkapital798 t.kr.+22,1 % vs. 2024
Ansatte3seneste måned fra CVR

Hvad har ændret sig

beregnet af registrerede tal og datoer

Regnskab: 2025 mod 2024

  • Bruttofortjenesten steg 1 % (2024 → 2025), til 1,8 mio. kr.
  • Årets resultat steg 90 % (2024 → 2025), til 298 t.kr.
  • Egenkapitalen steg 22 % (2024 → 2025), til 798 t.kr.

Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.

Regnskab

Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.

Egenkapital og årets resultat

−200 t.kr.0 kr.200 t.kr.400 t.kr.600 t.kr.800 t.kr.1 mio. kr.202020212022202320242025
EgenkapitalÅrets resultat
Regnskabstal for Borellas Kælder ApS
202020212022202320242025Ændring
Omsætningikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplystikke oplyst–
Bruttofortjeneste1.6045571.4591.5471.7351.757+1,3 %
Driftsresultat (EBIT)453−87720683273388+42,2 %
Resultat før skat431−94634691265382+43,9 %
Årets resultat336−47472537157298+89,7 %
Aktiver i alt1.2731.2431.4102.0641.2251.394+13,8 %
Egenkapital8364539251.037653798+22,1 %
Gæld4247904681.011558582+4,3 %
Likvide beholdninger7695246331.4608591.045+21,7 %
Gns. antal ansatte1122330 %

Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.

Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner

0 kr.200 t.kr.400 t.kr.600 t.kr.800 t.kr.1 mio. kr.1,2 mio. kr.1,4 mio. kr.1,6 mio. kr.1,8 mio. kr.202020212022202320242025
BruttofortjenesteMedian, branchen (277 selskaber)

Årsrapporter

6 regnskabsår
Årsrapporter for Borellas Kælder ApS
RegnskabsårPeriodeOffentliggjortTal forDokumenter
202501.05.2024 – 30.04.202521.10.2025SelskabetPDF ikke oplystXBRL
202401.05.2023 – 30.04.202418.09.2024SelskabetPDFXBRL
202301.05.2022 – 30.04.202323.08.2023SelskabetPDFXBRL
202201.05.2021 – 30.04.202213.10.2022SelskabetPDFXBRL
202101.05.2020 – 30.04.202105.10.2021SelskabetPDFXBRL
202001.05.2019 – 30.04.202022.12.2020SelskabetPDFXBRL

Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.

Ansatte

månedlige tal fra CVR
011223309/2310/2311/2312/2301/2402/2403/2404/2405/2406/2407/2408/2409/2410/2411/2412/2401/2502/2503/2504/2505/2506/2507/2508/2509/2510/2511/2512/2501/2602/2603/2604/2605/2606/2607/2608/26
Ansatte

Placering i branchen

277 selskaber i databasen

Sammenligning med de øvrige selskaber i event catering ud fra seneste regnskabsår.

Bruttofortjeneste1,8 mio. kr.Nr. 121 af 277
Bedre end 57 % af selskaberne i branchen
Egenkapital798 t.kr.Nr. 89 af 277
Bedre end 68 % af selskaberne i branchen
Antal ansatte3Nr. 123 af 277
Bedre end 56 % af selskaberne i branchen

Medianen i branchen: bruttofortjeneste 1,4 mio. kr., resultat 79.778 kr., egenkapital 264 t.kr., 3 ansatte.

100 t.kr.732 t.kr.5,4 mio.39,2 mio.147,9 mio.Her
Fordeling af bruttofortjeneste for 258 selskaber i branchen (seneste regnskabsår, logaritmisk skala). Gul søjle: her ligger selskabet.

Sammenlignet med lignende selskaber

størrelse, alder og selskabsform
Placering blandt lignende selskaber
GruppeBruttofortjenesteEgenkapital
Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen
Nr. 33.630af 69.742
Bedre end 52 %
Nr. 36.605af 69.964
Bedre end 48 %
Samme branche og under 20 ansatte223 selskaber i sammenligningen
Nr. 72af 223
Bedre end 68 %
Nr. 57af 223
Bedre end 75 %
Selskaber, der er mindst 30 år gamle10.276 selskaber i sammenligningen
Nr. 7.512af 10.152
Bedre end 26 %
Nr. 9.039af 10.275
Bedre end 12 %
Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen
Nr. 32.524af 66.379
Bedre end 51 %
Nr. 32.451af 66.505
Bedre end 51 %

Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.

Sammenlign med branchen

Event catering
Bruttofortjeneste
  1. Borellas Kælder ApS1,8 mio. kr.
  2. Jespers Torvekøkken ApS287,2 mio. kr.
  3. Catering Danmark ApS67,3 mio. kr.
Årets resultat
  1. Borellas Kælder ApS298 t.kr.
  2. Jespers Torvekøkken ApS11,1 mio. kr.
  3. Catering Danmark ApS5,6 mio. kr.
Egenkapital
  1. Borellas Kælder ApS798 t.kr.
  2. Jespers Torvekøkken ApS18,6 mio. kr.
  3. Catering Danmark ApS6,9 mio. kr.
Ansatte
  1. Borellas Kælder ApS3
  2. Jespers Torvekøkken ApS684
  3. Catering Danmark ApS178

Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.

Ejere og koncern

fra Det Offentlige Ejerregister
Ejere
  • Thomas Fleischer Holding ApS100 %
Borellas Kælder ApS

Ledelse

1 aktive registreringer

Direktion

Direktion i Borellas Kælder ApS
NavnRolleTiltrådt
Thomas FleischerDirektør01.11.1987
Stiftere
ApS Hvkmd 5 Nr. 555, A/S Pse Nr. 1444, Pehsb ApS
Tidligere ledelse (12)
Tidligere ledelse i Borellas Kælder ApS
NavnRolleTiltrådtFratrådt
Kai Tholstrup MadsenBestyrelsesformand01.11.198716.09.2013
Judy JakobsenBestyrelsesmedlem01.11.198713.12.1988
Ulf Svejgaard PoulsenBestyrelsesmedlem01.11.198702.08.1988
Susanne Saul StakemannBestyrelsesformand01.11.198702.08.1988
Per Emil Hasselbalch StakemannBestyrelsesmedlem01.11.198702.08.1988
Per Emil Hasselbalch StakemannDirektør01.11.198702.08.1988
Thomas FleischerBestyrelsesmedlem01.11.198711.10.2018
Charlotte MadsenBestyrelsesmedlem01.11.198716.09.2013
Hans Åge FleischerBestyrelsesmedlem01.11.198702.06.1996
Anette FleischerBestyrelsesmedlem25.03.199709.10.2018
Philip FleischerBestyrelsesformand16.09.201311.10.2018
Kai Tholstrup MadsenBestyrelsesmedlem09.10.201811.10.2018

Tegningsregel: Selskabet tegnes af to medlemmer af bestyrelsen i forening, af en direktør alene eller af bestyrelsesformanden alene.

Adresse og P-enheder

1 aktive produktionsenheder

Søborg Hovedgade 86
2860 Søborg

Gladsaxe Kommune · Postnummer 2860

Produktionsenheder
P-enhedAdresseAnsatteP-nummer
BuffetkompagnietGladsaxevej 200, 2860 Søborg31013487363

Formål

Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed og dermed beslægtet virksomhed.

Ændringer år for år

41 registrerede hændelser
20251 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2025 offentliggjort
20241 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2024 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2023 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2022 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
  • Årsrapport for 2021 offentliggjort
20202 ændringerregnskab 1 · adresse 1
  • Årsrapport for 2020 offentliggjort
  • Flyttet til Søborg Hovedgade 86, 2. tv, 2860 Søborg
20187 ændringernavn 1 · ledelse 5 · adresse 1
  • Navn ændret fra BORELLAS KÆLDER A/S til BORELLAS KÆLDER ApS
  • Kai Tholstrup Madsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Philip Fleischer fratrådt som bestyrelsesformand
  • Thomas Fleischer fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Flyttet til Søborg Hovedgade 86, 2. tv, 2860 Søborg
  • Kai Tholstrup Madsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Anette Fleischer fratrådt som bestyrelsesmedlem
20133 ændringerledelse 3
  • Philip Fleischer tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Charlotte Madsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Kai Tholstrup Madsen fratrådt som bestyrelsesformand
20081 ændringbranche 1
  • Branche ændret til Event catering (562100)
20061 ændringejerskab 1
  • THOMAS FLEISCHER HOLDING ApS registreret som ejer (100 %)
20031 ændringbranche 1
  • Branche ændret til Catering og diner transportable (555200)
19971 ændringledelse 1
  • Anette Fleischer tiltrådt som bestyrelsesmedlem
19961 ændringledelse 1
  • Hans Åge Fleischer fratrådt som bestyrelsesmedlem
19941 ændringkapital 1
  • Selskabskapital ændret fra 400.000 DKK til 500.000 DKK
19887 ændringernavn 1 · ledelse 5 · kapital 1
  • Navn ændret fra A/S PSE 14 NR.1131 til BORELLAS KÆLDER A/S
  • Judy Jakobsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Selskabskapital ændret fra 300.000 DKK til 400.000 DKK
  • Susanne Saul Stakemann fratrådt som bestyrelsesformand
  • Per Emil Hasselbalch Stakemann fratrådt som bestyrelsesmedlem
  • Per Emil Hasselbalch Stakemann fratrådt som direktør
  • Ulf Svejgaard Poulsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
198711 ændringerstiftet 1 · ledelse 10
  • Registreret som A/S PSE 14 NR.1131
  • Susanne Saul Stakemann tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Per Emil Hasselbalch Stakemann tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Per Emil Hasselbalch Stakemann tiltrådt som direktør
  • Thomas Fleischer tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Charlotte Madsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Hans Åge Fleischer tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Kai Tholstrup Madsen tiltrådt som bestyrelsesformand
  • Thomas Fleischer tiltrådt som direktør
  • Judy Jakobsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
  • Ulf Svejgaard Poulsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem

Relaterede selskaber

Samme branche i Gladsaxe

Se alle →

Samme personer i ledelsen

Største i branchen

Se alle →

Kilde og opdatering

Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.

Se i CVRRet oplysninger