Borellas Kælder ApS
AnpartsselskabCVR 11562582SøborgAktiv
Borellas Kælder ApS er et anpartsselskab i Søborg inden for event catering, stiftet i 1987. Årets resultat steg 90 % fra 2024 til 2025 og endte på 298 t.kr. Egenkapitalen voksede til 798 t.kr. i 2025.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten steg 1 % (2024 → 2025), til 1,8 mio. kr.
- Årets resultat steg 90 % (2024 → 2025), til 298 t.kr.
- Egenkapitalen steg 22 % (2024 → 2025), til 798 t.kr.
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2020–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2020 | 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 1.604 | 557 | 1.459 | 1.547 | 1.735 | 1.757 | +1,3 % |
| Driftsresultat (EBIT) | 453 | −87 | 720 | 683 | 273 | 388 | +42,2 % |
| Resultat før skat | 431 | −94 | 634 | 691 | 265 | 382 | +43,9 % |
| Årets resultat | 336 | −47 | 472 | 537 | 157 | 298 | +89,7 % |
| Aktiver i alt | 1.273 | 1.243 | 1.410 | 2.064 | 1.225 | 1.394 | +13,8 % |
| Egenkapital | 836 | 453 | 925 | 1.037 | 653 | 798 | +22,1 % |
| Gæld | 424 | 790 | 468 | 1.011 | 558 | 582 | +4,3 % |
| Likvide beholdninger | 769 | 524 | 633 | 1.460 | 859 | 1.045 | +21,7 % |
| Gns. antal ansatte | 1 | 1 | 2 | 2 | 3 | 3 | 0 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Årsrapporter
6 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.05.2024 – 30.04.2025 | 21.10.2025 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.05.2023 – 30.04.2024 | 18.09.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.05.2022 – 30.04.2023 | 23.08.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 01.05.2021 – 30.04.2022 | 13.10.2022 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2021 | 01.05.2020 – 30.04.2021 | 05.10.2021 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2020 | 01.05.2019 – 30.04.2020 | 22.12.2020 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
277 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i event catering ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 1,4 mio. kr., resultat 79.778 kr., egenkapital 264 t.kr., 3 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 33.630af 69.742 Bedre end 52 % | Nr. 36.605af 69.964 Bedre end 48 % |
| Samme branche og under 20 ansatte223 selskaber i sammenligningen | Nr. 72af 223 Bedre end 68 % | Nr. 57af 223 Bedre end 75 % |
| Selskaber, der er mindst 30 år gamle10.276 selskaber i sammenligningen | Nr. 7.512af 10.152 Bedre end 26 % | Nr. 9.039af 10.275 Bedre end 12 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 32.524af 66.379 Bedre end 51 % | Nr. 32.451af 66.505 Bedre end 51 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Event catering- Borellas Kælder ApS1,8 mio. kr.
- Jespers Torvekøkken ApS287,2 mio. kr.
- Catering Danmark ApS67,3 mio. kr.
- Borellas Kælder ApS298 t.kr.
- Jespers Torvekøkken ApS11,1 mio. kr.
- Catering Danmark ApS5,6 mio. kr.
- Borellas Kælder ApS798 t.kr.
- Jespers Torvekøkken ApS18,6 mio. kr.
- Catering Danmark ApS6,9 mio. kr.
- Borellas Kælder ApS3
- Jespers Torvekøkken ApS684
- Catering Danmark ApS178
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Thomas Fleischer Holding ApS100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Thomas Fleischer | Direktør | 01.11.1987 |
- Stiftere
- ApS Hvkmd 5 Nr. 555, A/S Pse Nr. 1444, Pehsb ApS
Tidligere ledelse (12)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Kai Tholstrup Madsen | Bestyrelsesformand | 01.11.1987 | 16.09.2013 |
| Judy Jakobsen | Bestyrelsesmedlem | 01.11.1987 | 13.12.1988 |
| Ulf Svejgaard Poulsen | Bestyrelsesmedlem | 01.11.1987 | 02.08.1988 |
| Susanne Saul Stakemann | Bestyrelsesformand | 01.11.1987 | 02.08.1988 |
| Per Emil Hasselbalch Stakemann | Bestyrelsesmedlem | 01.11.1987 | 02.08.1988 |
| Per Emil Hasselbalch Stakemann | Direktør | 01.11.1987 | 02.08.1988 |
| Thomas Fleischer | Bestyrelsesmedlem | 01.11.1987 | 11.10.2018 |
| Charlotte Madsen | Bestyrelsesmedlem | 01.11.1987 | 16.09.2013 |
| Hans Åge Fleischer | Bestyrelsesmedlem | 01.11.1987 | 02.06.1996 |
| Anette Fleischer | Bestyrelsesmedlem | 25.03.1997 | 09.10.2018 |
| Philip Fleischer | Bestyrelsesformand | 16.09.2013 | 11.10.2018 |
| Kai Tholstrup Madsen | Bestyrelsesmedlem | 09.10.2018 | 11.10.2018 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af to medlemmer af bestyrelsen i forening, af en direktør alene eller af bestyrelsesformanden alene.
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederSøborg Hovedgade 86
2860 Søborg
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Buffetkompagniet | Gladsaxevej 200, 2860 Søborg | 3 | 1013487363 |
Formål
Selskabets formål er at drive restaurationsvirksomhed og dermed beslægtet virksomhed.
Ændringer år for år
41 registrerede hændelser20251 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20241 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
20231 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20221 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
20211 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2021 offentliggjort
20202 ændringerregnskab 1 · adresse 1
- RegnskabÅrsrapport for 2020 offentliggjort
- AdresseFlyttet til Søborg Hovedgade 86, 2. tv, 2860 Søborg
20187 ændringernavn 1 · ledelse 5 · adresse 1
- NavnNavn ændret fra BORELLAS KÆLDER A/S til BORELLAS KÆLDER ApS
- LedelseKai Tholstrup Madsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelsePhilip Fleischer fratrådt som bestyrelsesformand
- LedelseThomas Fleischer fratrådt som bestyrelsesmedlem
- AdresseFlyttet til Søborg Hovedgade 86, 2. tv, 2860 Søborg
- LedelseKai Tholstrup Madsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseAnette Fleischer fratrådt som bestyrelsesmedlem
20133 ændringerledelse 3
- LedelsePhilip Fleischer tiltrådt som bestyrelsesformand
- LedelseCharlotte Madsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseKai Tholstrup Madsen fratrådt som bestyrelsesformand
20081 ændringbranche 1
- BrancheBranche ændret til Event catering (562100)
20061 ændringejerskab 1
- EjerskabTHOMAS FLEISCHER HOLDING ApS registreret som ejer (100 %)
20031 ændringbranche 1
- BrancheBranche ændret til Catering og diner transportable (555200)
19971 ændringledelse 1
- LedelseAnette Fleischer tiltrådt som bestyrelsesmedlem
19961 ændringledelse 1
- LedelseHans Åge Fleischer fratrådt som bestyrelsesmedlem
19941 ændringkapital 1
- KapitalSelskabskapital ændret fra 400.000 DKK til 500.000 DKK
19887 ændringernavn 1 · ledelse 5 · kapital 1
- NavnNavn ændret fra A/S PSE 14 NR.1131 til BORELLAS KÆLDER A/S
- LedelseJudy Jakobsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
- KapitalSelskabskapital ændret fra 300.000 DKK til 400.000 DKK
- LedelseSusanne Saul Stakemann fratrådt som bestyrelsesformand
- LedelsePer Emil Hasselbalch Stakemann fratrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelsePer Emil Hasselbalch Stakemann fratrådt som direktør
- LedelseUlf Svejgaard Poulsen fratrådt som bestyrelsesmedlem
198711 ændringerstiftet 1 · ledelse 10
- StiftetRegistreret som A/S PSE 14 NR.1131
- LedelseSusanne Saul Stakemann tiltrådt som bestyrelsesformand
- LedelsePer Emil Hasselbalch Stakemann tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelsePer Emil Hasselbalch Stakemann tiltrådt som direktør
- LedelseThomas Fleischer tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseCharlotte Madsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseHans Åge Fleischer tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseKai Tholstrup Madsen tiltrådt som bestyrelsesformand
- LedelseThomas Fleischer tiltrådt som direktør
- LedelseJudy Jakobsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseUlf Svejgaard Poulsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
Relaterede selskaber
Samme personer i ledelsen
- ISS Facility Services A/Svia Erik Tronborg Andersen
- Falck Danmark A/Svia Erik Tronborg Andersen
- Tryg Forsikring A/Svia Per Emil Hasselbalch Stakemann
- Jem & Fix A/Svia Per Emil Hasselbalch Stakemann
- AL Sydbank A/Svia Per Emil Hasselbalch Stakemann
- Bauhaus Danmark A/Svia Erik Tronborg Andersen
Største i branchen
- Jespers Torvekøkken ApS287,2 mio. kr.
- Catering Danmark ApS67,3 mio. kr.
- Wok Shop ApS51,5 mio. kr.
- Kokkekompagniet ApS36,8 mio. kr.
- Gaudium Catering ApS27,1 mio. kr.
- nooncph ApS20,5 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.