The Cantina ApS
AnpartsselskabCVR 41569395HinnerupAktiv
The Cantina ApS er et anpartsselskab i Hinnerup inden for catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter, stiftet i 2020. Årets resultat steg 119 % fra 2024 til 2025 og endte på 1,2 mio. kr. Resultatet er vokset tre år i træk. Driften er fordelt på 10 produktionsenheder i 6 byer.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten faldt 3 % (2024 → 2025), til 18,2 mio. kr.
- Årets resultat steg 119 % (2024 → 2025), til 1,2 mio. kr.
- Egenkapitalen steg 46 % (2024 → 2025), til 3,7 mio. kr.
Ansatte
- 9 færre ansatte end for et år siden: 31 (07/2026) mod 40 (07/2025).
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye i ledelsen: Esben Mols Kabell (bestyrelsesmedlem, 30.09.2025).
- Fratrådt: Pia Carina Jelstrup (direktør, 15.06.2026), Pia Carina Jelstrup (bestyrelsesmedlem, 15.06.2026) og Bettina Michaela Sonja Gardenne (bestyrelsesmedlem, 30.09.2025).
- Nye ejere registreret: Mols Holding 2017 ApS (01.07.2026).
- Ikke længere registreret som ejer: Numec Capital ApS (01.07.2026), P. Jelstrup Holding ApS (30.06.2026) og Mols Holding 2017 ApS (30.06.2026).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 30.06.2026: Selskabskapital ændret fra 125.000 DKK til 112.500 DKK
- 01.01.2025: Branche ændret til Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter (562200)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2021–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2021 | 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 5.437 | 11.958 | 17.268 | 18.739 | 18.239 | −2,7 % |
| Driftsresultat (EBIT) | – | – | 593 | 1.083 | 2.097 | +93,6 % |
| Resultat før skat | 43 | −539 | 365 | 704 | 1.532 | +117,6 % |
| Årets resultat | 28 | −433 | 367 | 533 | 1.167 | +118,9 % |
| Aktiver i alt | 2.690 | 6.258 | 9.664 | 10.272 | 8.932 | −13 % |
| Egenkapital | 68 | −365 | 2.027 | 2.560 | 3.727 | +45,6 % |
| Gæld | 2.607 | 6.623 | 7.637 | 7.635 | 5.006 | −34,4 % |
| Likvide beholdninger | 47 | 46 | 568 | 902 | 834 | −7,5 % |
| Gns. antal ansatte | 10 | 34 | 40 | 42 | 37 | −11,9 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2021, 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Årsrapporter
5 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 17.03.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 30.06.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 17.01.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 01.01.2022 – 31.12.2022 | 09.05.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2021 | 01.08.2020 – 31.12.2021 | 18.06.2022 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
227 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 2,3 mio. kr., resultat 113 t.kr., egenkapital 384 t.kr., 5 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med 20–49 ansatte9.922 selskaber i sammenligningen | Nr. 3.302af 9.892 Bedre end 67 % | Nr. 5.362af 9.922 Bedre end 46 % |
| Samme branche og 20–49 ansatte44 selskaber i sammenligningen | Nr. 2af 44 Bedre end 98 % | Nr. 11af 44 Bedre end 77 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.688 selskaber i sammenligningen | Nr. 2.269af 33.588 Bedre end 93 % | Nr. 7.377af 33.687 Bedre end 78 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 2.785af 66.379 Bedre end 96 % | Nr. 13.743af 66.505 Bedre end 79 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter- The Cantina ApS18,2 mio. kr.
- Compass Group Danmark A/S1,6 mia. kr.
- Meyers Contract Catering A/S280,8 mio. kr.
- The Cantina ApS1,2 mio. kr.
- Compass Group Danmark A/S73,3 mio. kr.
- Meyers Contract Catering A/S14,4 mio. kr.
- The Cantina ApS3,7 mio. kr.
- Compass Group Danmark A/S494,8 mio. kr.
- Meyers Contract Catering A/S29,7 mio. kr.
- The Cantina ApS31
- Compass Group Danmark A/S3.737
- Meyers Contract Catering A/S764
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Brix Food Holding ApS66,67 %
- Mols Holding 2017 ApS33,33 %
Ledelse
4 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Casper Chebørløv Brix | Adm. direktør | 01.08.2020 |
Bestyrelse
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Henrik Østergaard | Bestyrelsesformand | 02.06.2023 |
| Casper Chebørløv Brix | Bestyrelsesmedlem | 02.06.2023 |
| Esben Mols Kabell | Bestyrelsesmedlem | 30.09.2025 |
- Stiftere
- P.s. Bøje Holding ApS
Tidligere ledelse (8)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Peter Sigetty Bøje | Bestyrelsesmedlem | 01.08.2020 | 08.03.2023 |
| Casper Chebørløv Brix | Bestyrelsesformand | 01.08.2020 | 08.03.2023 |
| Camilla Chebørløv Brix | Bestyrelsesmedlem | 01.08.2020 | 08.03.2023 |
| Rasmus Lindstrøm Sandgaard | Bestyrelsesmedlem | 02.11.2021 | 08.08.2022 |
| Christina Hornbek | Bestyrelsesmedlem | 02.11.2021 | 02.06.2022 |
| Pia Carina Jelstrup | Direktør | 17.10.2022 | 15.06.2026 |
| Pia Carina Jelstrup | Bestyrelsesmedlem | 02.06.2023 | 15.06.2026 |
| Bettina Michaela Sonja Gardenne | Bestyrelsesmedlem | 02.06.2023 | 30.09.2025 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af en direktør i forening med bestyrelsesformanden eller af den samlede bestyrelse
Adresse og P-enheder
10 aktive produktionsenhederOmega 14
8382 Hinnerup
Favrskov Kommune · Postnummer 8382
Andre selskaber på adressen (1)
- Bfh FB ApSFremstilling af friske bageriprodukter
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| The Cantina Skødstrup | Skovlundvej 12, 8541 Skødstrup | 12 | 1029839049 |
| The Cantina HF Kottesgade 2-4 | Kottesgade 2, 5000 Odense C | 5 | 1030826066 |
| The Cantina ApS | Omega 14, Søften, 8382 Hinnerup | 4 | 1026100964 |
| The Cantina Elmelundsvej | Elmelundsvej 10, 5200 Odense V | 3 | 1030300870 |
| TC Aalborghus | Sohngårdsholmsvej 60, 9000 Aalborg | 1 | 1030097617 |
| TC Hjørring | Skolevangen 25, 9800 Hjørring | 1 | 1030097625 |
| The Cantina Seebladsgade | Seebladsgade 12, 5000 Odense C | 1 | 1030305589 |
| The Cantina Seebladsgade | Seebladsgade 12, 5000 Odense C | 1 | 1030305619 |
| The Cantina Seebladsgade | Seebladsgade 12, 5000 Odense C | – | 1030300919 |
| The Cantina Seebladsgade | Seebladsgade 12, 5000 Odense C | – | 1030305562 |
Formål
Selskabets formål er at drive virksomhed indenfor catering og kantinedrift samt hermed forbundne aktiviteter.
Ændringer år for år
55 registrerede hændelser20268 ændringerejerskab 4 · kapital 1 · ledelse 2 · regnskab 1
- EjerskabMols Holding 2017 ApS registreret som ejer (33,33 %)
- EjerskabNumec Capital ApS er ikke længere registreret som ejer
- KapitalSelskabskapital ændret fra 125.000 DKK til 112.500 DKK
- EjerskabMols Holding 2017 ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabP. Jelstrup Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- LedelsePia Carina Jelstrup fratrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelsePia Carina Jelstrup fratrådt som direktør
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20254 ændringerledelse 2 · regnskab 1 · branche 1
- LedelseEsben Mols Kabell tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseBettina Michaela Sonja Gardenne fratrådt som bestyrelsesmedlem
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- BrancheBranche ændret til Catering på kontrakt og andre restaurationsaktiviteter (562200)
20242 ændringeradresse 1 · regnskab 1
- AdresseFlyttet til Omega 14, Søften, 8382 Hinnerup
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
202325 ændringeradresse 1 · kapital 2 · ejerskab 14 · ledelse 7 · regnskab 1
- AdresseFlyttet til Langdyssen 5, Lisbjerg, 8200 Aarhus N
- KapitalSelskabskapital ændret fra 100.000 DKK til 125.000 DKK
- EjerskabMols Holding 2017 ApS registreret som ejer (20 %)
- EjerskabBrix Food Holding ApS registreret som ejer (66,67 %)
- EjerskabBrix Food Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabNumec Capital ApS registreret som ejer (10 %)
- EjerskabBrix Food Holding ApS registreret som ejer (66,67 %)
- EjerskabP. Jelstrup Holding ApS registreret som ejer (10 %)
- EjerskabP. Jelstrup Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabBrix Food Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- EjerskabP. Jelstrup Holding ApS registreret som ejer (5 %)
- EjerskabPia Carina Jelstrup er ikke længere registreret som ejer
- LedelsePia Carina Jelstrup tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseBettina Michaela Sonja Gardenne tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseHenrik Østergaard tiltrådt som bestyrelsesformand
- LedelseCasper Chebørløv Brix tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- EjerskabBrix Food Holding ApS registreret som ejer (90 %)
- EjerskabPia Carina Jelstrup registreret som ejer (5 %)
- EjerskabBrix Food Holding ApS er ikke længere registreret som ejer
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
- KapitalSelskabskapital ændret fra 40.000 DKK til 100.000 DKK
- EjerskabP.S. BØJE HOLDING ApS er ikke længere registreret som ejer
- LedelseCamilla Chebørløv Brix fratrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelsePeter Sigetty Bøje fratrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseCasper Chebørløv Brix fratrådt som bestyrelsesformand
20226 ændringerledelse 3 · ejerskab 2 · regnskab 1
- LedelsePia Carina Jelstrup tiltrådt som direktør
- EjerskabPeter Sigetty Bøje registreret som ejer (10 %)
- EjerskabPeter Sigetty Bøje er ikke længere registreret som ejer
- LedelseRasmus Lindstrøm Sandgaard fratrådt som bestyrelsesmedlem
- RegnskabÅrsrapport for 2021 offentliggjort
- LedelseChristina Hornbek fratrådt som bestyrelsesmedlem
20212 ændringerledelse 2
- LedelseRasmus Lindstrøm Sandgaard tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseChristina Hornbek tiltrådt som bestyrelsesmedlem
20208 ændringeradresse 1 · stiftet 1 · ledelse 4 · ejerskab 2
- AdresseFlyttet til Ib Spang Olsens Gade 17, Lisbjerg, 8200 Aarhus N
- StiftetRegistreret som The Cantina ApS
- LedelseCamilla Chebørløv Brix tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseCasper Chebørløv Brix tiltrådt som adm. direktør
- LedelsePeter Sigetty Bøje tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseCasper Chebørløv Brix tiltrådt som bestyrelsesformand
- EjerskabP.S. BØJE HOLDING ApS registreret som ejer (10 %)
- EjerskabBrix Food Holding ApS registreret som ejer (100 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Favrskov
- Kro-ma ApS19 ansatte
- Olivias Køkken Hinnerup ApS18 ansatte
- Det gladeste køkken ApS3 ansatte
Samme personer i ledelsen
- Scandinavian Print Group A/Svia Esben Mols Kabell
- Just Eat.dk ApSvia Peter Sigetty Bøje
- Ipw Systems A/Svia Henrik Østergaard
- Strandbygaard A/Svia Esben Mols Kabell
- My Best Book ApSvia Esben Mols Kabell
- Shyne ApSvia Henrik Østergaard
Største i branchen
- Compass Group Danmark A/S1,6 mia. kr.
- Meyers Contract Catering A/S280,8 mio. kr.
- Gate Gourmet Denmark ApS259,5 mio. kr.
- Cheval Blanc Kantiner A/S210,6 mio. kr.
- Det Danske Madhus A/S194,8 mio. kr.
- Newrest Denmark A/S193,5 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.