Sommer og Hertz ApS
AnpartsselskabCVR 43251295MiddelfartAktiv
Sommer og Hertz ApS er et anpartsselskab i Middelfart inden for drift af øvrige spisesteder, stiftet i 2022. Egenkapitalen var negativ ved udgangen af 2025 (−213 t.kr.). Efter et underskud i 2024 leverede selskabet et overskud på 331 t.kr. i 2025. Med 18 ansatte er selskabet omkring 6 gange større end medianen i branchen.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerRegnskab: 2025 mod 2024
- Bruttofortjenesten faldt 10 % (2024 → 2025), til 506 t.kr.
- Årets resultat gik fra et underskud på 185 t.kr. til et overskud på 331 t.kr. (2024 → 2025).
Ansatte
- 5 færre ansatte end for et år siden: 18 (07/2026) mod 23 (07/2025).
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye ejere registreret: SommerHolding ApS (13.03.2026).
- Ikke længere registreret som ejer: Stephanie Sommer Alsløw (13.03.2026).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 22.04.2025: Flyttet til Gl Strandvej 19, Strib, 5500 Middelfart
- 21.02.2025: Flyttet til Agtrupvej 198A, 6000 Kolding
- 01.01.2025: Branche ændret til Drift af øvrige spisesteder (561190)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2022–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2022 | 2023 | 2024 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | −80 | 243 | 563 | 506 | −10,2 % |
| Driftsresultat (EBIT) | −190 | −207 | −186 | 292 | +257,5 % |
| Resultat før skat | −190 | −208 | −185 | 270 | +245,7 % |
| Årets resultat | −190 | −208 | −185 | 331 | +278,5 % |
| Aktiver i alt | 239 | 459 | 124 | 284 | +129,4 % |
| Egenkapital | −150 | −359 | −544 | −213 | +60,8 % |
| Gæld | 389 | 818 | 668 | 497 | −25,5 % |
| Likvide beholdninger | 5 | 257 | 59 | 217 | +264,9 % |
| Gns. antal ansatte | 0 | 2 | 2 | 1 | −50 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2022, 2023, 2024, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal.
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Signaler fra regnskabet
beregnet af tallene i 2025Negativ egenkapital
Egenkapitalen var −213 t.kr. ved udgangen af 2025.
Hvordan er det beregnet?
Egenkapitalen i seneste årsrapport er under nul.
Signalerne er regler på tallene i årsrapporterne. De er ikke en vurdering eller kreditvurdering af selskabet. Se Data og metode.
Årsrapporter
4 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 23.06.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2024 | 01.01.2024 – 31.12.2024 | 26.05.2025 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2023 | 01.01.2023 – 31.12.2023 | 30.01.2024 | Selskabet | PDFXBRL |
| 2022 | 09.05.2022 – 31.12.2022 | 16.06.2023 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
568 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i drift af øvrige spisesteder ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 876 t.kr., resultat 18.291 kr., egenkapital 105 t.kr., 3 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 54.153af 69.742 Bedre end 22 % | Nr. 63.753af 69.964 Bedre end 9 % |
| Samme branche og under 20 ansatte496 selskaber i sammenligningen | Nr. 318af 495 Bedre end 36 % | Nr. 423af 496 Bedre end 15 % |
| Selskaber, der er stiftet inden for de seneste fem år16.662 selskaber i sammenligningen | Nr. 11.969af 16.614 Bedre end 28 % | Nr. 14.590af 16.661 Bedre end 12 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 52.108af 66.379 Bedre end 21 % | Nr. 60.137af 66.505 Bedre end 10 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Drift af øvrige spisesteder- Sommer og Hertz ApS506 t.kr.
- SSP Denmark ApS173,7 mio. kr.
- Agerbo Westh - Grenaa ApS12,5 mio. kr.
- Sommer og Hertz ApS331 t.kr.
- SSP Denmark ApS−8,2 mio. kr.
- Agerbo Westh - Grenaa ApS1,6 mio. kr.
- Sommer og Hertz ApS−213 t.kr.
- SSP Denmark ApS15,9 mio. kr.
- Agerbo Westh - Grenaa ApS6,7 mio. kr.
- Sommer og Hertz ApS18
- SSP Denmark ApS520
- Agerbo Westh - Grenaa ApS55
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- SommerHolding ApS100 %
Ledelse
1 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Stephanie Sommer Alsløw | Adm. direktør | 08.02.2023 |
- Stiftere
- Hertz og Sommer ApS
Tidligere ledelse (2)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Stephanie Sommer Alsløw | Adm. direktør | 09.05.2022 | 01.09.2022 |
| Kasper Hertz Ølholm | Adm. direktør | 01.09.2022 | 08.02.2023 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af én direktør
Adresse og P-enheder
2 aktive produktionsenhederGl Strandvej 19
5500 Middelfart
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Café Sommer | Gl Strandvej 19, 5500 Middelfart | 15 | 1028344399 |
| Sommer og Hertz ApS | Agtrupvej 198A, 6000 Kolding | 6 | 1028238335 |
Formål
selskabets formål er at drive virksomhed med handel og service, samt enhver i forbindelse hermed stående virksomhed.
Ændringer år for år
22 registrerede hændelser20263 ændringerregnskab 1 · ejerskab 2
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
- EjerskabSommerHolding ApS registreret som ejer (100 %)
- EjerskabStephanie Sommer Alsløw er ikke længere registreret som ejer
20254 ændringerregnskab 1 · adresse 2 · branche 1
- RegnskabÅrsrapport for 2024 offentliggjort
- AdresseFlyttet til Gl Strandvej 19, Strib, 5500 Middelfart
- AdresseFlyttet til Agtrupvej 198A, 6000 Kolding
- BrancheBranche ændret til Drift af øvrige spisesteder (561190)
20243 ændringeradresse 1 · branche 1 · regnskab 1
- AdresseFlyttet til Randersvej 565, 8380 Trige
- BrancheBranche ændret til Pizzeriaer, grillbarer, isbarer mv. (561020)
- RegnskabÅrsrapport for 2023 offentliggjort
20237 ændringerbranche 1 · regnskab 1 · adresse 1 · ledelse 2 · ejerskab 2
- BrancheBranche ændret til Anden finansiel formidling undtagen forsikring og pensionsforsikring, i.a.n. (649900)
- RegnskabÅrsrapport for 2022 offentliggjort
- AdresseFlyttet til Kløvervej 44, 3. 315, 6000 Kolding
- LedelseStephanie Sommer Alsløw tiltrådt som adm. direktør
- LedelseKasper Hertz Ølholm fratrådt som adm. direktør
- EjerskabStephanie Sommer Alsløw registreret som ejer (100 %)
- EjerskabHertz og Sommer ApS er ikke længere registreret som ejer
20225 ændringerledelse 3 · stiftet 1 · ejerskab 1
- LedelseKasper Hertz Ølholm tiltrådt som adm. direktør
- LedelseStephanie Sommer Alsløw fratrådt som adm. direktør
- StiftetRegistreret som Sommer og Hertz ApS
- LedelseStephanie Sommer Alsløw tiltrådt som adm. direktør
- EjerskabHertz og Sommer ApS registreret som ejer (100 %)
Relaterede selskaber
Samme branche i Middelfart
- Ishuset-Skovgrillen ApS29 ansatte
- Infoteria Lillebælt Syd ApS26 ansatte
- Skov vaflen ApS7 ansatte
- Lille Italia Fredericia ApS5 ansatte
- Bouna Kebab House ApS3 ansatte
- Isbutikkerne ApS2 ansatte
Største i branchen
- SSP Denmark ApS173,7 mio. kr.
- Agerbo Westh - Grenaa ApS12,5 mio. kr.
- Wasabi Sushi Aalborg ApS11,8 mio. kr.
- Kcal Hellerup, Østerbro, Frederiksberg ApS10,6 mio. kr.
- Byens Ismejeri ApS10,2 mio. kr.
- Le Saint Jacques Cafe ApS10 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026. Selskabet er reklamebeskyttet; kontaktoplysninger vises ikke, og data må ikke bruges til markedsføring.