Knæk og Bræk ApS
AnpartsselskabCVR 40285873HobroAktiv
Knæk og Bræk ApS er et anpartsselskab i Hobro inden for fremstilling af tvebakker, kiks, konserverede kager, tærter mv., stiftet i 2019. Efter et underskud i 2019 leverede selskabet et overskud på 1,6 mio. kr. i 2025. Målt på bruttofortjeneste er det nr. 7 af 14 selskaber i branchen i databasen. Egenkapitalen voksede til 3,3 mio. kr. i 2025.
Nøgletal · regnskabsår 2025
Hvad har ændret sig
beregnet af registrerede tal og datoerAnsatte
- 1 færre ansatte end for et år siden: 19 (07/2026) mod 20 (07/2025).
Ledelse og ejere, seneste 24 måneder
- Nye i ledelsen: Allan Skov Eskildsen (bestyrelsesmedlem, 22.05.2025) og Martin Lykkegaard Rasmussen (bestyrelsesmedlem, 22.05.2025).
- Fratrådt: Katrine Nørgaard Jensen (bestyrelsesmedlem, 22.05.2025).
Registreringer, seneste 24 måneder
- 01.01.2025: Branche ændret til Fremstilling af tvebakker, kiks, konserverede kager, tærter mv. (107200)
Beregnet af de seneste to årsrapporter i rækkefølge og af registreringer i CVR. Et tal, der mangler i et af årene, giver ingen linje, og vi udleder ingen tal.
Regnskab
Regnskabsår 2019–2025 · beløb i t.kr.Egenkapital og årets resultat
| 2019 | 2025 | Ændring | |
|---|---|---|---|
| Omsætning | ikke oplyst | ikke oplyst | – |
| Bruttofortjeneste | 695 | 7.270 | +946 % |
| Driftsresultat (EBIT) | 43 | 2.167 | +4.966,5 % |
| Resultat før skat | 4 | 2.035 | +55.461,8 % |
| Årets resultat | −2 | 1.587 | +82.943,6 % |
| Aktiver i alt | 1.570 | 7.702 | +390,6 % |
| Egenkapital | 48 | 3.292 | +6.746,9 % |
| Gæld | 1.516 | – | – |
| Likvide beholdninger | 328 | 3 | −99,2 % |
| Gns. antal ansatte | 2 | 13 | +550 % |
Kilde: årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen (XBRL). Tal for selskabet (ikke koncern); ændring er seneste år mod året før. “–” betyder, at tallet ikke er oplyst i årsrapporten. Omsætning er ikke oplyst for 2019, 2025: mindre selskaber må undlade den, og vi udleder den ikke af andre tal. Regnskab for 2020, 2021, 2022, 2023, 2024 findes ikke i registret (ændret regnskabsår eller ikke indberettet).
Hent regnskabstal som CSV · gratis med en konto, beløb i hele kroner
Årsrapporter
2 regnskabsår| Regnskabsår | Periode | Offentliggjort | Tal for | Dokumenter |
|---|---|---|---|---|
| 2025 | 01.01.2025 – 31.12.2025 | 28.05.2026 | Selskabet | PDF ikke oplystXBRL |
| 2019 | 21.02.2019 – 31.12.2019 | 11.04.2020 | Selskabet | PDFXBRL |
Tallene fra alle årsrapporterne står på siden her. Selve dokumenterne (PDF og XBRL, den maskinlæsbare udgave) hentes med en Pro-konto: log ind eller opret en gratis konto, og vælg derefter Pro. XBRL er udgaven, som tallene på siden er læst fra.
Ansatte
månedlige tal fra CVRPlacering i branchen
14 selskaber i databasenSammenligning med de øvrige selskaber i fremstilling af tvebakker, kiks, konserverede kager, tærter mv. ud fra seneste regnskabsår.
Medianen i branchen: bruttofortjeneste 6,5 mio. kr., resultat 428 t.kr., egenkapital 3,5 mio. kr., 14 ansatte.
Sammenlignet med lignende selskaber
størrelse, alder og selskabsform| Gruppe | Bruttofortjeneste | Egenkapital |
|---|---|---|
| Selskaber med under 20 ansatte69.967 selskaber i sammenligningen | Nr. 8.112af 69.742 Bedre end 88 % | Nr. 18.310af 69.964 Bedre end 74 % |
| Selskaber, der er mellem 5 og 14 år gamle33.679 selskaber i sammenligningen | Nr. 6.069af 33.579 Bedre end 82 % | Nr. 7.977af 33.678 Bedre end 76 % |
| Alle selskaber af typen ApS66.508 selskaber i sammenligningen | Nr. 9.055af 66.379 Bedre end 86 % | Nr. 14.914af 66.505 Bedre end 78 % |
Placeringen er beregnet blandt selskaber i databasen med et tal for seneste regnskabsår, og vises kun for grupper på mindst ti selskaber.
Sammenlign med branchen
Fremstilling af tvebakker, kiks, konserverede kager, tærter mv.- Knæk og Bræk ApS7,3 mio. kr.
- Orkla Snacks Danmark A/S375,8 mio. kr.
- Kelsen Group A/S263,4 mio. kr.
- Knæk og Bræk ApS1,6 mio. kr.
- Orkla Snacks Danmark A/S129,9 mio. kr.
- Kelsen Group A/S−30,5 mio. kr.
- Knæk og Bræk ApS3,3 mio. kr.
- Orkla Snacks Danmark A/S218,5 mio. kr.
- Kelsen Group A/S71,3 mio. kr.
- Knæk og Bræk ApS19
- Orkla Snacks Danmark A/S227
- Kelsen Group A/S361
Seneste regnskabsår pr. selskab. Vælg op til tre selskaber fra branchens største.
Ejere og koncern
fra Det Offentlige Ejerregister- Kakes A/S20 %
- Grangaarden 2019 ApS66,67 %
Datterselskaber vises kun, hvis de findes i databasen.
Ledelse
6 aktive registreringerDirektion
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Anders Christian Futtrup | Adm. direktør | 21.02.2019 |
Bestyrelse
| Navn | Rolle | Tiltrådt |
|---|---|---|
| Anders Christian Futtrup | Bestyrelsesmedlem | 21.02.2019 |
| Niels Damkjær Perto | Bestyrelsesmedlem | 21.02.2019 |
| Peter Wiborg Sørensen | Bestyrelsesformand | 21.02.2019 |
| Allan Skov Eskildsen | Bestyrelsesmedlem | 22.05.2025 |
| Martin Lykkegaard Rasmussen | Bestyrelsesmedlem | 22.05.2025 |
- Revisor
- Revision 2 A/S
- Stiftere
- Grangaarden 2019 ApS
Tidligere ledelse (1)
| Navn | Rolle | Tiltrådt | Fratrådt |
|---|---|---|---|
| Katrine Nørgaard Jensen | Bestyrelsesmedlem | 21.02.2019 | 22.05.2025 |
Tegningsregel: Selskabet tegnes af direktøren og ét bestyrelsesmedlem i forening eller af den samlede bestyrelse.
Adresse og P-enheder
1 aktive produktionsenhederIdrætsvej 3
9500 Hobro
Mariagerfjord Kommune · Postnummer 9500
Andre selskaber på adressen (2)
- Bakebread ApSDetailhandel med bagværk og konfekture
- My Glutenfree Bakery ApSFremstilling af friske bageriprodukter
| P-enhed | Adresse | Ansatte | P-nummer |
|---|---|---|---|
| Knæk og Bræk ApS | Idrætsvej 3, Øster Doense, 9500 Hobro | 16 | 1024438445 |
Formål
Selskabets formål er at drive virksomhed med produktion og handel af fødevarer samt hermed beslægtet virksomhed.
Ændringer år for år
16 registrerede hændelser20261 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2025 offentliggjort
20254 ændringerledelse 3 · branche 1
- LedelseAllan Skov Eskildsen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseMartin Lykkegaard Rasmussen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseKatrine Nørgaard Jensen fratrådt som bestyrelsesmedlem
- BrancheBranche ændret til Fremstilling af tvebakker, kiks, konserverede kager, tærter mv. (107200)
20233 ændringerejerskab 3
- EjerskabKAKES A/S registreret som ejer (20 %)
- EjerskabGrangaarden 2019 ApS registreret som ejer (66,67 %)
- EjerskabGrangaarden 2019 ApS er ikke længere registreret som ejer
20201 ændringregnskab 1
- RegnskabÅrsrapport for 2019 offentliggjort
20197 ændringerstiftet 1 · ledelse 5 · ejerskab 1
- StiftetRegistreret som Knæk og Bræk ApS
- LedelseAnders Christian Futtrup tiltrådt som adm. direktør
- LedelseKatrine Nørgaard Jensen tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelsePeter Wiborg Sørensen tiltrådt som bestyrelsesformand
- LedelseNiels Damkjær Perto tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- LedelseAnders Christian Futtrup tiltrådt som bestyrelsesmedlem
- EjerskabGrangaarden 2019 ApS registreret som ejer (100 %)
Relaterede selskaber
Samme personer i ledelsen
- Humlum A/Svia Allan Skov Eskildsen
- Eliza Chokolade ApSvia Allan Skov Eskildsen
- Daniatech ApSvia Allan Skov Eskildsen
- TC Brød ApSvia Allan Skov Eskildsen
- Coronet Cake Company ApSvia Allan Skov Eskildsen
- Herning Biscuit A/Svia Allan Skov Eskildsen
Største i branchen
- Orkla Snacks Danmark A/S375,8 mio. kr.
- Kelsen Group A/S263,4 mio. kr.
- Easyfood A/S107,5 mio. kr.
- Bisca A/S99,6 mio. kr.
- Jacobsens Bakery Ltd A/S96,7 mio. kr.
- Danish Speciality Foods AAL DK A/S10,3 mio. kr.
Kilde og opdatering
Oplysningerne stammer fra Det Centrale Virksomhedsregister (Erhvervsstyrelsen) og fra årsrapporter indberettet til Erhvervsstyrelsen. Senest synkroniseret 24.10.2026.